NO.6781741

0 名前：外の暑さで：2016/08/18 20:09

お盆料理もそうめんも飽きた。
暑くて食べたくないけど食べない訳にもいかない。
最近、何作ってます？

なすとピーマンが大量にあるので、その料理ばっかり。
揚げ物も買ってきたりするし、弁当も凍ったまま入れられるやつ・・・あー手抜きだー。

1 名前：外の暑さで：2016/08/19 18:15

お盆料理もそうめんも飽きた。
暑くて食べたくないけど食べない訳にもいかない。
最近、何作ってます？

なすとピーマンが大量にあるので、その料理ばっかり。
揚げ物も買ってきたりするし、弁当も凍ったまま入れられるやつ・・・あー手抜きだー。

2 名前：普通：2016/08/19 18:19

>>1
今日は肉じゃがとオクラの和え物と味噌汁

昨日はハンバーグと枝豆とカプレーゼと味噌汁

普通にお盆休みも終わったし普通に料理してる。
けど、副菜に夏野菜の出番が多いのと品数が少なく手抜きになってしまっている。

3 名前：食べたい：2016/08/19 18:26

>>1
>なすとピーマンが大量にあるので、その料理ばっかり。

夏野菜カレーは…とっくに試し済みだよね。
うちはなかなか↑の機会がないので食べたいのだけど。
とろ〜んと温泉卵をたらして食べたい！

昨日までずっと旅行だったので、家に戻ってから食べたものは手巻き寿司です。
私はご飯と海苔だけでもいいくらいだったわ〜

今日は餃子なの。
旅行中、ふと餃子が食べたくなってそれ以来取り付かれてました。

4 名前：最近：2016/08/19 18:31

>>1
ここ最近作ってない。暑くて、コンロに近寄るのすらいや。コンロ見るだけでも暑い。
室内はほとんどずっと冷房を入れている。
朝晩、たまに涼しい風が入ってくる時だけ開けている感じ。
惣菜や外食、冷凍ものが多い。
そうめんって案外血糖値が上がるんだってね。ヘルシーなイメージがあったから驚いた。この前ためしてガッテンで、オクラをいれたらいいというのをやっていたよ。

5 名前：ピーマン：2016/08/19 18:46

>>1
私も暑くて焼きたくなくて買ったままピーマン放置で、本日やばいなと
ピーマン豚バラの肉巻きしました
枝豆と卵豆腐つけて
美味しかったよ

6 名前：･茹ﾐ･､：2016/08/19 18:52

>>1
､ｳ､ﾎｲﾆ､ﾏ1ｿﾍ､ﾊ､ﾎ､ﾇ｡｢ﾄｶｼ?ｴ､ｭ｡｣
･茹ﾐ･､､ｯ､鬢､･ﾍ･ｮ･ﾈ･槢ｧ､ﾈ､ﾖ､ﾃ､ｫ､ｱﾁﾇﾌﾍﾂｿ､ｷ｡｣

7 名前：電子レンジ：2016/08/19 18:54

>>1
ほぼ、電子レンジ。

魚は電子レンジで焼けるもの。
肉なら、スチーマーで照り焼き。

副菜はナスの皮を剥いてラップしてチン。
切って冷やして、めんつゆとネギと鰹節をかける。
冷ややっこや卵豆腐。

年寄メニューばかり。

8 名前：ﾎ菫ｩ：2016/08/19 19:08

>>1
ﾎ荀ｷ､网ﾖ･ｵ･鬣ﾀ｡ﾊ､ｳ､?ｬｼ郤ﾚ｡ﾋ
ｻﾞﾆｦ
ﾅﾕ､ﾎｻﾉｿﾈ
ﾎ荀ｿ､､ｾﾆ､ｭ､ﾊ､ｹ
､ﾈ､惕晗ｫﾉﾛｽﾁ

ﾎ荀ｿ､､､筅ﾎ､ﾐ､ﾃ､ｫ､熙ﾀ

9 名前：なすは：2016/08/19 19:48

>>7
ナスは丸ごとレンジでチンすると皮を剥いてラップしなくていいから
楽です。
皮がキライならチンした後に簡単に取り除けます。

ピーマンも最近試しに丸ごとチンして食べてみたら
切って種とってチンより美味しかった！
種の部分も食べてみたら全然想像と違って
ちっちゃくなってて食べやすくて。
ししとう丸ごとが大丈夫な人ならピーマン丸ごとチン、お勧めです。

10 名前：先週作ったものと、今週作るもの：2016/08/19 20:23

>>1
・スパゲティーグラタン（ナポリタンやカレー味）

・チャンプルー（そうめんではなくて、ビーフンや
マロニーを使う）

・豆腐オムレツ

・豆腐となすのオイスターソース煮

・焼きそばに、焼いたじゃがいもを入れたもの

11 名前：ｼ?ｴ､ｭ：2016/08/19 20:25

>>1
ｺ｣ﾆ?ﾏｻﾒｶ｡､ﾈ･ﾗ｡ｼ･?ﾔ､ﾃ､ｿ､ｫ､鬘ﾄ｡｣
･ｹ｡ｼ･ﾑ｡ｼ､ﾎ､ｪﾁﾚｺﾚ､ﾇ､ｹ｡｣
･ｵ･鬣ﾀ､ﾀ､ｱ､ﾏｺ釥ﾃ､ｿ､陦｣

12 名前：茄子餃子：2016/08/19 20:26

>>1
今日は茄子の餃子、もやし・人参・ピーマンのナムル、中華風トウモロコシと春雨のスープ、糠漬け、梨とプリンスメロンを小さく切ってレモン汁かけたもの。

うちも茄子、ピーマンが大量にある。さらにプリンスメロンと梨がお盆の後遺症で残ってる。

お盆の間旦那が一人で帰省して子どもと2人なのを良いことにろくなご飯作らずデパ地下弁当とかで過ごしてたらぬか漬けの手入れがおろそかになって、お盆の最後の日に蓋開けたら「顔色が悪い」って状態でびっくりした。

本当にいつもの良い香りと良い色の糠床と全然違ってなんか土気色の酸っぱい感じだったの。慌ててクッキングペーパーで水分とって、ぬかみそからしいれてかき回したら翌日元に戻ってほっとした。
ほんとに「顔色が悪い」って感じの状態になっちゃうんだよ。糠床があるときゅうりと茄子が大量消費できてうれしい。

13 名前：疲れた：2016/08/19 20:29

>>1
今日は手羽元とゆで卵のすっぱ煮
昨日は炊き込みご飯とサンマ
一昨日は豚ハラミ丼
先一昨日はかつおのカツ
その前は肉じゃが
その前はイワシの梅干し煮

「暑いから作りたくない」のレベルではなく「疲れと暑さで何を作れて食べられるかすら考えられない」状況で、ただダラダラと作ってます。

14 名前：ぬか漬けは：2016/08/19 20:34

>>12
ぬか漬けは、ビールを入れるとおいしく
なりますよ。

昔飲食店をやっていた母が、お客さんが飲み残した
ビール（ビンの中に少々残っていた時）や缶ビールを
買って来ては、入れていました。

15 名前：だいこん：2016/08/19 21:01

>>12
私は大根餃子だった。先月からもう6回くらい作ってる。

なす餃子も美味しいよね。
私は片栗粉と米粉混ぜたものを多めにまぶして焼くからより点心ぽくなってウマイ。料理教室で習ってきたレシピ。

ぬか床は水っぽくなったら食パン混ぜてもおいしくなるよ。

16 名前：暑くても：2016/08/19 21:26

>>1
普通に揚げ物とかしてしまう。

今夜
から揚げ
ゆでた枝豆
たこときゅうりの酢の物

偉いわけじゃなくて、あれをここで買って、これは冷凍で･･･とか、手抜きバージョンを考える方が面倒。

17 名前：､ｪ､ｪ：2016/08/19 21:40

>>13
､隍ｯｻﾗ､､ｽﾐ､ｻ､?ﾍ｡｣
ｺ?ﾞ､ﾇ､ﾏ､ｹ､ｰｽﾐ､?ｬ｡｣

18 名前：冷たいスープ：2016/08/19 22:04

>>1
野菜をしっかり食べるのが面倒で、何でも野菜スープにして、バーミックスで潰して牛乳入れて、冷たいスープにしてる。
パンを浸して食べてる。
ほとんど離乳食だ。