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ドロドロのゆで卵

0 名前:どうなの?:2016/04/28 08:47
インスタを見てると
お弁当に、ドロドロの半熟いや
液体の黄身のゆで卵が写ってるけど
あれは大丈夫なの?
炊き込みご飯とか痛みやすいとかで
入れてないけど、あれはどうなんですか?
1 名前:どうなの?:2016/04/29 06:37
インスタを見てると
お弁当に、ドロドロの半熟いや
液体の黄身のゆで卵が写ってるけど
あれは大丈夫なの?
炊き込みご飯とか痛みやすいとかで
入れてないけど、あれはどうなんですか?
2 名前:時期:2016/04/29 06:44
>>1
時期に寄るんじゃない?後は補間状況。
3 名前::2016/04/29 06:54
>>1
横だけど、プチトマトのヘタをつけたままのも気になる。色的には良いけどね。
4 名前:季節:2016/04/29 09:03
>>1
炊き込み御飯は真夏以外なら大丈夫という
認識で18年お弁当を作ってる。
菌を繁殖させないように、
AGシートや、わさびシートは必須。

卵はロコモコやナシゴレンの時に
上に乗せるけど、腐っていたという
報告はない。
5 名前:ん?:2016/04/29 10:08
>>3
>横だけど、プチトマトのヘタをつけたままのも気になる。色的には良いけどね。


下手には菌が多いってこと?

つまんで食べるのにあった方がいいと思ってつけたままにしてるんだけど。
(家ではプチトマトは半分に切ってサラダに入れるから取るけど、
お弁当では、すき間埋めと見た目要員で、丸のまま入れる)
6 名前:ピック:2016/04/29 10:38
>>5
ヘタ型のピックあるよ。
7 名前:ん?:2016/04/29 10:41
>>6
ええーー
そんな可愛いものがあるんですか!?
早速探しますわ。
それ作った人、気が利いてますね。
8 名前:弁当歴十年:2016/04/29 11:39
>>1
私はメニュー的に半熟たまごを入れたいと思ったら、コンビニで温玉買って殻付きのまま別添えにします。

自分で作るなら固茹でしか信用出来ない。

目玉焼き乗っける時もあるけど、やっぱり火を通しちゃう。

炊き込みご飯は真夏時期でも入れたことあるけど、特に問題があったことは今までないです。

一年中保冷バッグに入れ、夏だけ保冷剤入れます。

プチトマトのヘタは、小学校の遠足の時、持ち帰った弁当の中に残されたプチトマトが、うっすらとカビが生えてたのがものすごく衝撃だったので、それ以来ヘタがあろうがなかろうが弁当に入れてない。元々好きでもないしね。色味なら他にもたくさんあるから。
9 名前:気になる子:2016/04/29 16:11
>>1
私もとっても気になってました。

目玉焼きの半熟は傷みやすいと思うんだけどな。

しかも、味玉とか言って半熟の茹で卵をめんつゆに漬けこんだものを入れてる人も。
何日も漬け込んだ半熟卵ってそんなに日持ちする?


それと、いくらの醤油漬けや生ハムの人。
生ものはあたると怖いよ。

う〜〜ん。チャレンジャー。

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