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鯖缶

0 名前：グルメ：2018/07/07 18:24

今話題の鯖缶ですが、今夜食べたいと思います。あまり魚は好きな家族では無いですが、魚の缶詰はふつうに食べます。

だけど料理に使ったことがありません。テレビでトマト煮をやってて美味しそうだと思ったけど、魚のくせは無いんでしょうか。美味しいのかな？調理しないで食べるのとどっちいいと思います？

1 名前：グルメ：2018/07/08 13:07

2 名前：シンプルに：2018/07/08 13:09

>>1
そんなに癖はなくて美味しかったと思う。

最初から味がついているし、初回はそのまま食べてみれば？
私は初回はそうして、余ったのは大根おろしかけたりした。

3 名前：私は好きだけど：2018/07/08 15:09

>>1
私は料理には炊き込みご飯とカレーしか使わない。
それも夫が好まないので夫不在の時にのみ。

水気を切ってオニオンスライスときゅうり千切り、みょうが千切りを乗せて生姜醤油とマヨネーズをかけたものは大好きなのでよく出す。

マヨじゃなくて大根おろしと柚子胡椒を出汁と醤油に溶いたものをかけるバージョンも好き。

あと姉がツナサンドみたいに鯖サンドを作ってくれたことがあったけど、あれも美味しかったな。
自分じゃ作ったことないけど。

パスタやサラダ、揚げ餃子なんかも作ったけど、家族の反応がイマイチだったので、それ以来作ってない。