NO.6793139

0 名前：ふむふむ：2017/07/08 22:22

うちは鶏モモ肉は皮をはいで使います。
体重制限している家族がいるので、そのまま捨てます。

たまにスーパーで皮なし肉が売っていたら必ずそれを
買うのですが、皮ありのものよりグラム10円高い。

手間賃なのはわかります。でもその横に皮だけパックに
して売ってます。
なんかモヤモヤ。

1 名前：ふむふむ：2017/07/09 16:50

うちは鶏モモ肉は皮をはいで使います。
体重制限している家族がいるので、そのまま捨てます。

たまにスーパーで皮なし肉が売っていたら必ずそれを
買うのですが、皮ありのものよりグラム10円高い。

手間賃なのはわかります。でもその横に皮だけパックに
して売ってます。
なんかモヤモヤ。

2 名前：確認：2017/07/09 17:07

>>1
たまに鶏皮を買うけど、パックには首皮って
記載されているんだよね。

うちの近所のスーパーはもも肉の皮ではないです。

3 名前：価値の違い：2017/07/09 17:28

>>1
皮以外９００ｇで１０００円＋皮１００ｇで３０円＝１ｋｇで１０３０円（１００ｇあたり１０３円）


皮以外９００ｇで１０００円（１００ｇあたり１１１円）

皮１００ｇで３０円

って感じで分解されて売られているのではなくて？

4 名前：重さ：2017/07/09 17:35

>>1
地元のスーパーの鶏モモ肉、骨付きだとグラム単価安い。
骨の分の重量を考えて値段設定してるよね。

皮抜きの場合、単価高くなるのは当然じゃない？
肉の方が皮より単価高いでしょう。

5 名前：肉肉：2017/07/09 17:49

>>1
100g90円の皮付き肉
→ 皮10gを捨てると肉90gで90円。
100g100円の皮なし肉と同じ価値。

6 名前：ん？？：2017/07/09 17:51

>>1
皮を含めた肉のグラム単価よりも
肉だけのグラム単価が高いのは当然じゃない？

皮を剥ぐ手間賃ではなくて。