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賞味期限1年切れた お餅

0 名前:ぷく:2016/01/05 22:52
賞味期限が2015年1月6日の真空パックの個包装切り餅がそのまま外袋未開封のまま一袋あります。
見た目 カビなどはないです。
食べても大丈夫?
捨てた方がいい?
食べますか?食べませんか?
1 名前:ぷく:2016/01/06 11:20
賞味期限が2015年1月6日の真空パックの個包装切り餅がそのまま外袋未開封のまま一袋あります。
見た目 カビなどはないです。
食べても大丈夫?
捨てた方がいい?
食べますか?食べませんか?
2 名前:、荀タ:2016/01/06 11:23
>>1
ソゥ、ル、゙、サ、😐」
3 名前:GO!:2016/01/06 11:25
>>1
まず一個煮てみる。とろとろになるまで。

この間、実家に帰ったら、賞味期限一年過ぎた
みりんがあって、お雑煮作ったけどねw
4 名前:コピペ:2016/01/06 11:30
>>1
お餅に表示されているのは消費期限ではなく、賞味期限。あくまでお餅が美味しく食べられる食べごろの目安であり、賞味期限が切れたからといって食べられなくなるわけではないということです。

では、賞味期限切れのお餅はいつまでなら食べてもOKなのか?

基本的には、カビが生えたり、臭いがおかしくなっていなければ食べても問題はないようです。FAQサイトなどで調べてみると、賞味期限切れ1年や2年は当たり前、最大で8年前のお餅を食べたという強者も。

特に、個包装の切り餅などは無菌充填といって、無菌状態でパックにされているので、開封しない限りまず腐ることはありません。温度差の関係で、時間が経つとお餅の袋がパンパンに膨らんだり、結露することがありますが、品質には影響がないことがほとんどです。

ただし、カビが生えている場合には食べるのは止めておきましょう。カビを取り除いて、カビていない部分を食べることはできますが、目では見えない部分にまでカビが根を張っている場合があるので、カビが生えたお餅は食べないほうが無難です。
5 名前:んー:2016/01/06 11:38
>>1
見た目問題なければ
古米を食べるんだと考えてみる?

でも捨てちゃうかな。
万が一お腹痛くなって苦しんだり
医療費が掛かるのを怖れてしまう。
6 名前:んー:2016/01/06 12:24
>>1
私なら食べちゃうけど、あくまで
自己責任でね。

後、子供には絶対に食べさせません。

でも、今年はお餅買ってないのかな?
買ってて、去年のものを先に食べてしまうと
それで満足しちゃって、また今年の分が
来年まで手付かず・・・とはならないんだろうか
と思ってしまった。
7 名前:保存食じゃん:2016/01/06 12:28
>>1
食べるよ。焼けば消毒にもなるし。
8 名前:ぷく:2016/01/06 14:48
>>1
みなさん ありがとうございました。
実家に帰った際に出てきたお餅で 今年は今年用に買ってあったので 古い物から食べるとまた今年のが期限切れになるんじゃないかと 私が持って帰ってきた物でした。
お正月には実家に兄妹で集まるので母が足らないと困るとお餅を多めに買っていた用です。

コピペも拝見しました。
大丈夫そうですね。
自己責任で食べてみようかと思います。
子供には私も食べさせず 私が頑張って食べてみます。
9 名前:におい:2016/01/06 16:49
>>1
もちって匂いが移りやすいから、
食べて問題なくても不味いんじゃないかしら。

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