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今日は焼き餃子

0 名前:焼き:2017/12/11 20:35
いつもは水餃子なんだけど、今日は珍しく焼き餃子にします。
変わり種にしたいんだけどオススメありますか?
ニンニク丸ごと入れたら明日臭いよね?
キムチも臭いよね?
何入れたら美味しいだろう?
1 名前:焼き:2017/12/12 12:08
いつもは水餃子なんだけど、今日は珍しく焼き餃子にします。
変わり種にしたいんだけどオススメありますか?
ニンニク丸ごと入れたら明日臭いよね?
キムチも臭いよね?
何入れたら美味しいだろう?
2 名前:んー:2017/12/12 12:10
>>1
チーズやシソは?
私は最近カロリーカットとかさ増しの為にえのきのみじん切り入れてる。
あんまり気付かれないよ。
3 名前:定番:2017/12/12 17:03
>>1
変なことしないのが一番おいしい。
4 名前:乾物:2017/12/12 17:30
>>1
干しエビ入れるとおいしいよ。だしがでる。

あとはちょっとお高いが干しシイタケ。
5 名前:うんうん:2017/12/12 18:10
>>3
>変なことしないのが一番おいしい。

焼き餃子は定番が一番だね。
うちのはニラ一杯だけど。
6 名前:いいな:2017/12/12 18:23
>>1
餃子、包むの面倒で暫くご無沙汰。
いいなあ、家で焼く餃子は最高よね。
肉も脂身少なめの挽肉も入れられるし。

ウチもシイタケは必須。
テレビでは、干し海老をの粉末状にしたの
入れたらメチャうまになると言ってた。

食べたくなってきたので、
明日かあさって焼き餃子にしようかな。
7 名前:皮の袋通り:2017/12/12 20:12
>>1
とにかく、レシピ通りに
作るとおいしいです。
私は鳥のひき肉を使います。
8 名前:こんなのは:2017/12/12 20:17
>>1
前ひき肉買い忘れてツナ使ったことある。
妙に美味しかったよ。

あとは具をまぜるときにごま油も入れる。
しいたけは生なら一度凍らせて解凍。
干しシイタケを戻したものもあり。
香りがよくなるよ。

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