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朝から大変でした

0 名前：弁当：2016/06/21 06:42

朝６時半に起きて、「まずは、ご飯を冷ましてっと・・・」と炊飯器の蓋を開けるとご飯が炊けてませんでした。

ですが、早炊きで３０分で炊けるので、そのままスイッチを入れている間に弁当おかず作り。

今日は、鰆の味噌漬けを焼いて、小松菜と豚肉和えて・・・卵焼きも作って・・・とバタバタしてたんだけど、鰆を焦がして、小松菜に白だしをちょっと入れようとしたら「ドバッ！！！」と入ってしまって、おまけに卵を落としました。

今日は蒸し暑く、朝から汗をかきながら半泣きで弁当を作った。

７時半に作り終えた時はヘタヘタで、なんとか３人分のお弁当は間に合ったけれど、あんなに奮闘したにも関わらず今日のお弁当は散々な出来。

今日は昼からパートなんだけど、行きたくありません。休みたいです。

1 名前：弁当：2016/06/22 09:03

2 名前：おつかれさまー！！：2016/06/22 09:10

>>1
それでも仕上げたんだね！
がんばったねー！！
急に休んでもなんとかなりそうな職場なら急病ってことで休んでもいいんじゃない？
急に休むなんて滅多にやらない人なら大丈夫だよ(^^)

でも、頑張って仕事行ったら気分も変わっていつもの調子に戻れるかもしれないよ(^^)

どっちでもいいと思うよ☆
朝からおつかれさま＼(^^)／

3 名前：クーラー：2016/06/22 09:10

>>1
偉いね。

私は最近更年期のせいか暑さに弱いので、もう朝からクーラー入れっぱなしです。
朝、涼しかったらイライラせずに家事はかどるよ。

4 名前：鰆食べたい：2016/06/22 09:21

>>1
苦労した割にお弁当の出来が？って時あるからね。
まずはお疲れ様！

サワラを使うなんて私やりません。
美味しいそうですね。
味噌漬けのお肉や魚は焦げ付きやすいですから大変だよ。
でも美味しいよね！

>朝６時半に起きて、「まずは、ご飯を冷ましてっと・・・」と炊飯器の蓋を開けるとご飯が炊けてませんでした。
>
>ですが、早炊きで３０分で炊けるので、そのままスイッチを入れている間に弁当おかず作り。
>
>今日は、鰆の味噌漬けを焼いて、小松菜と豚肉和えて・・・卵焼きも作って・・・とバタバタしてたんだけど、鰆を焦がして、小松菜に白だしをちょっと入れようとしたら「ドバッ！！！」と入ってしまって、おまけに卵を落としました。
>
>今日は蒸し暑く、朝から汗をかきながら半泣きで弁当を作った。
>
>７時半に作り終えた時はヘタヘタで、なんとか３人分のお弁当は間に合ったけれど、あんなに奮闘したにも関わらず今日のお弁当は散々な出来。
>
>今日は昼からパートなんだけど、行きたくありません。休みたいです。

5 名前：手抜きのススメ：2016/06/22 10:24

>>1
そんなに毎日気合い入れて、
できたて完璧弁当をやっていたら、
長く持たないよ。

もっと手抜きと時短の方法を
考えましょう。

多めに作ったおかず、
蒸し野菜の冷凍をレンチン、
ご飯も前日の炊き立てを冷凍しておき、
翌朝はレンチン、
卵は前日に茹でたゆで卵を入れる。

それだけでものすごく体も精神も楽。
あと、冷房を入れた状態で
料理します。涼しくて苦にならない。

ヌシよ、
もっと工夫しなされ。

先は長い。

6 名前：骨どう？：2016/06/22 10:35

>>1
鰆、私はお弁当に入れたことない。あ、買ったこともないかも？鰆って、骨はどうですか？小骨が多くなかったら中学生息子のお弁当に入れてみたいなー。味噌漬け美味しそうだわ。

私がお弁当に入れたことのある魚は、カジキをマスタードソテーしたもの、鮭の西京焼き、あとアジフライくらい。

ちなみに今日は、冷食のひとくちカツ、卵焼き（ちょい甘過ぎた…）、豚とピーマンとしめじの生姜炒め、ツナと人参のしりしり、プチトマト、のりたまご飯。

7 名前：おつかれさん：2016/06/22 10:38

>>1
すごいな。
私ならそれらのメニューにするにしても、卵焼き以外は前日の夕食と一緒に作るわ。
サワラ焼いて冷蔵庫。
小松菜も冷凍する。

8 名前：やること：2016/06/22 17:01

>>1
わかるー。
毎日同じことをしているのに、たまに
訪れる、何もかもが上手くいかない日。
毎日作っている卵焼きすら
まとまらないことも。怖っ。