NO.6795309

0 名前：ドラマ：2015/10/12 23:05

天海さんがドラマでポテトサラダにソースをドバーーッとかけるシーンがありました。
それに対し「そんなにいっぱいかけたら、素材の味がンくなる」と咎められたんです。

この言い方だと、ソース自体を掛ける事は問題じゃないと言う事ですよね。

私は「なんでソースなんてかけるんだ！」と言う感覚です。
塩と胡椒が足りなくてかけるなら、まだ解る。

そういう食べ方もあるんですかね？？
私は初めて見たんです。

皆さんはいかがですか？

1 名前：ドラマ：2015/10/14 08:25

天海さんがドラマでポテトサラダにソースをドバーーッとかけるシーンがありました。
それに対し「そんなにいっぱいかけたら、素材の味がンくなる」と咎められたんです。

この言い方だと、ソース自体を掛ける事は問題じゃないと言う事ですよね。

私は「なんでソースなんてかけるんだ！」と言う感覚です。
塩と胡椒が足りなくてかけるなら、まだ解る。

そういう食べ方もあるんですかね？？
私は初めて見たんです。

皆さんはいかがですか？

2 名前：素材：2015/10/14 08:31

>>1
うちはやらないけど、
コロッケにソースをかけると美味しいから、同じでジャガイモなんだからきっと美味しいんだろうなとは思う。
マヨ＆ソースもお好み焼きで定番だし。

ま、素材の味を云々言うなら、
マヨネーズで和えてる時点で邪道って事だよね。

ただ塩茹でするだけで美味しいもん。

3 名前：とんかつ：2015/10/14 08:32

>>1
ドラマの冒頭でも天海さんはカレーにソースかけてたよね。
だから天海さんは「なんでもかんでもソースかけて食べちゃう味覚に問題アリちゃん」という設定なのかと思った。
ってことで一樹さんに注意されたのかな〜？と想像。


味覚は（きっと）ノーマルだと思うけど、私もポテトサラダにソースかけるの好きなの。
家で作ったポテトサラダにわざわざかけたりはしないけど、トンカツ屋さんでトンカツに添えてあるポテトサラダには必ずソースもかけてしまう。
マヨネーズとソースのミックス味って好き〜。

4 名前：隠し味：2015/10/14 08:32

>>1
ポテトサラダに、隠し味としてちょろっとソースやしょうゆを垂らす事はあるけど、どばーっとかけるのは無しだなあ。

5 名前：かけないよ：2015/10/14 08:53

>>1
>そういう食べ方もあるんですかね？？
>私は初めて見たんです。
>
>皆さんはいかがですか？



ポテトサラダにソースをかける人を、リアルでは見たことも聞いたこともないですね。
マヨネーズや塩コショウで味付けしているのだから、基本、かける必要ないよね。

6 名前：義母が：2015/10/14 09:10

>>1
義母が、かける。

義母は天ぷらもソースだ。

油物には、ソース。

という鉄則を厳守する。

7 名前：そういえば：2015/10/14 09:11

>>1
妹んちのポテトサラダ、すこーしだけソースの味がする。
はるか遠〜くの方にソースっぽいかな？と思えた時があったので聞いてみたら、よく分かったね少しだけソースと醤油入れてるんだ、こうすると売り物のポテトサラダよりおいしいでしょと言ってた。
うちもしょうゆ少したらしてるんだけど、日本の味だなーと一人で思ったりします。

8 名前：違ったら失礼：2015/10/14 09:18

>>6
義母さん、九州の方？
うちの父も姑も、よくかけてるから。
結構天ぷらにソース見慣れた光景だった。
ウスターソースが多い。
二人とも60代後半なんだけど、世代的なもの？

決して九州叩きではないです。
自分も九州出身なので！
でも私は天つゆが好きです。

9 名前：､ｽ､ｦ､､､ｦ･ｭ･罕鯊ﾟﾄ遙ｩ：2015/10/14 09:20

>>1
･ﾝ･ﾆ･ｵ･鬢ﾋ･ｽ｡ｼ･ｹ､ﾏｶﾃ､ｫ､ﾊ､､｡｣
､ﾈ､､､ｦ､ｫ｡｢
､ｳ､ﾎ･ﾉ･鬣ﾞｸｫ､隍ｦ､ﾈｻﾗ､ﾃ､ﾆ､ｿ､ﾎ､ﾋ､ﾞ､ｿﾋｺ､?ｿ｡ｪ

10 名前：大阪うまれ：2015/10/14 09:22

>>8
うちの両親は大阪だけど、私が子供の頃はなんでもウスターソースかけてたよ。
ポテトサラダにもかけてた。
てんぷらも当然かけてた。
昔は流行ったのかなあ？
いつの間にかあまりかけなくなったよ。

11 名前：マヨ：2015/10/14 09:22

>>1
タイトルだけ見て、ポテトサラダ専用の調味料（ソース）があるの？とびっくりして覗いてみたら、ウスターやトンカツソースってことなんですね。
私の周りでは聞かないですね。
塩胡椒とマヨネーズ。

ドラマは見てないけど、そんなにドバッーといれたんですね。
茶色くならないかな？
隠し味程度に入れるのはアリかなと思うけど、それ以上は食べたことないからなんとも言えないです。

>天海さんがドラマでポテトサラダにソースをドバーーッとかけるシーンがありました。
>それに対し「そんなにいっぱいかけたら、素材の味がンくなる」と咎められたんです。
>
>この言い方だと、ソース自体を掛ける事は問題じゃないと言う事ですよね。
>
>私は「なんでソースなんてかけるんだ！」と言う感覚です。
>塩と胡椒が足りなくてかけるなら、まだ解る。
>
>そういう食べ方もあるんですかね？？
>私は初めて見たんです。
>
>皆さんはいかがですか？

12 名前：天丼：2015/10/14 09:24

>>6
天丼だって、ソースとまではいかないけどどろっとした甘じょっぱいたれをかけてるもんね。

13 名前：やるよ：2015/10/14 09:48

>>1
夫がやってて真似たら美味しい。
やってみて不味くはならないけど、本来の味は台無しかも。

14 名前：カルビ：2015/10/14 10:10

>>1
実家の父は少量かけて食べることがありました。
ちなみに天ぷらにもかけて食べることもありました。

父は生まれも育ちも生粋の博多っ子ですが、ソースをかけるのが博多というか福岡のスタンダードかどうかは、娘の私は怪しいと思ってます。

私はかけないです。むしろ、味が混ざるのはとてもイヤです・・・。

天海さんが劇中でドバーッとかけたのは、天海さんのキャラががさつという設定なのかなあ、と思いますよ。

15 名前：塩分：2015/10/14 10:47

>>13
それって、そのまま食べてもおいしいのにさらにソースを掛けると言う事？
塩分気にならない？？
元々ソースを入れるレシピで他の調味料抑え気味なら良いけど。

ご主人かなり味が濃いのが好きだと言う事？

義父が、かける必要もないほど味がちゃんとしてるのに、何にでも醤油ドバーーーってかけて、義母と喧嘩になるのを思い出す。

16 名前：ありありよ：2015/10/14 10:54

>>1
私は好き。しますよ。
でも作ったばかりのポテサラにはしないです。
残って次の食事の時に出したポテサラに、とんかつソースをかけて食べます。

でもどんな料理にでもドバーッ！とソースをかけるのは好きじゃないです。
少し時間の経ったポテサラにかけるのだけは好き。

17 名前：大味になる：2015/10/14 11:04

>>16
翌日のぽてサラ味がぼやけてるから良いかも・・。
今度やってみる。

18 名前：うちも：2015/10/14 11:31

>>16
余った二日目のポテサラにソースはテッパン。
ドラマの様にドバっとは掛けないけど、とんかつソースをかけて食べれば2度楽しめる。

19 名前：九州出身：2015/10/14 11:44

>>8
私も九州出身だけど、ソースをなんでもかける事しないな。
そもそもソースはとんかつソースは家にあるけどウスターソースは常備していない。

今大阪に住んでいるけど、スーパーのソース売り場が多く取ってあるのに最初びっくりした。

帰省した時に福岡のスーパーを見たら、ソースの数も多くなくって、ソースのサイズも小さいサイズだったから、ソースを使う人が少ないんだなって思ってたよ。

20 名前：13：2015/10/14 11:56

>>15
塩分は過多になるよね。
味が変わって楽しいよ。
ポテサラに大量にかけるわけだはないので塩分は気にならない。
毎回でもやるでもなし、ポテサラそんなに好きでもないし。



>それって、そのまま食べてもおいしいのにさらにソースを掛けると言う事？
>塩分気にならない？？
>元々ソースを入れるレシピで他の調味料抑え気味なら良いけど。
>
>ご主人かなり味が濃いのが好きだと言う事？
>
>義父が、かける必要もないほど味がちゃんとしてるのに、何にでも醤油ドバーーーってかけて、義母と喧嘩になるのを思い出す。

21 名前：非常識：2015/10/14 13:11

>>1
愛情に飢えて非常識ってのを表現してるんだからナシでしう。

カレーにもダボダボ入れてたし。

楽しい食事を経験したことないってことなんでしょうね。

22 名前：意外とおいしいんだけど：2015/10/14 13:50

>>1
ブルドックのウスターソースは結構酸っぱくってスパイス効いてておいしい！

見学のお土産で貰って以来はまってしまって、炊き立てのご飯にもかけて食べます。
これは工場のおじさんに聞いた。

ポテサラにももちろん合いますよ！おすすめです！

23 名前：ブルドッグ：2015/10/14 21:54

>>1
主人が必ずソースかけます。

そのままでも充分美味しいと思うけど、もの足りないみたい。
コロッケにソースかけるんだから、ポテトサラダに合わない訳ないって言ってました。