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塩鮭夕飯のおかずにする？

0 名前：どうですか？：2016/05/19 13:06

私は塩鮭って、朝食に食べるものと言う感覚です。

それが生鮭でムニエルや、チャンチャン焼きにしたりと言うのなら、夕飯のおかずになるんだけど、塩じゃけをただ焼いただけというのは・・。
実家もそうだったからとしか理由はありません。
他の家にそれがあるのかも知らない状況でした。

でも主人の実家では夕飯に普通に出ます。
義母料理苦手なんですよ。
でも義実家に来てまで私にやらせるなんてかわいそうと言ってくれてます。

私はそれに異を唱える事は今までなかったんですが、義兄が結婚したらその相手が何でもかんでもすぐ口にするタイプで、義母と衝突することが多い。

先日も夕飯にそれが出て息子夫婦が遊びに来てるのにこれなのか？的な発言をしてしまい・・・・。

実家と比較する発言も控えた方が良いと私は助言したけど、人の話なんて聞き入れない人らしく、非常に厄介な感じで、義兄夫婦と一緒に義実家にいたくない。

義実家同様田舎みたいですが、自分の実家はここと違うというのをやたらアピールしたいみたい。

私も義母と意見の衝突はあるし、実家とは全然違う事も多いけどど、義実家での夕飯なんてたまにだし、おかずなんて、義親も元気に顔合わせて食べられれば何でも良いやって思ってます。

1 名前：どうですか？：2016/05/20 06:09

2 名前：うーん：2016/05/20 06:41

>>1
私の実家でも塩鮭は夕飯に出た。
母は料理上手で海外旅行先で食べたものを、家で再現したり、父の部下の人たちを招いた食事会の時も腕をふるって、父が引退した今も、当時の部下の人たちが、母の手料理が食べたいと訪れることもある。
うちは、朝はパン食だったから、朝からシャケが出るのは、旅館に泊まった時食べる程度かな。
朝からあんなにたべれない…。

義実家も同じかな。
だから、夕飯の時塩鮭出しても何も言われたことない。
それに、おかず当然塩鮭オンリーじゃないしね。
まぁ、でも、出されたものに文句を言うのはね…。
アレルギーがあるものに関して言わなきゃいけないけど、自分の感覚と違うからと文句を言うのはね…。
ちなみに、私はシチューの時は、パンと一緒で、友達の家もそうだったけど、結婚してから、ママ友たちと話してたら、パンでなくご飯という人がいたり、焼うどんの味付けが私はお好みソースだけど、醤油という人、お雑煮も地域で違う。
各自の食文化って、面白いですよね。
どれも正解がない。
だから、自分と違うのにそれを批判する人は、どれだけ自分の世界のみが絶対なのかな？と思います。

3 名前：普通に出す：2016/05/20 06:46

>>1
塩鮭、フツーに夕食に出しますよ？

たんぱく質だから本来は主菜扱いだけれど、ちょっとボリュームも見た目も弱いから、副菜に肉を入れたり、野菜たっぷりにしてるけど。

そもそもうちでも実家でも、朝に魚を食べないから（うちはパン食だから、実家は朝は肉魚は食べない）、
塩鮭を朝限定にする意味もわからないけど。

4 名前：ない：2016/05/20 06:51

>>1
私も夕飯に塩じゃけは無いかな。
うちはパンだけどね。

普通に出す家もあるんだね。
知らなかったです。

5 名前：ﾌﾛ：2016/05/20 07:05

>>1
ﾉ螟ﾃ､ﾆ､?筅ﾎ､ﾈ､ｫ､ｷ､遉ﾃ､ﾑ､ｹ､ｮ､ﾆｿｩ､ﾙ､ｿ､鯔ﾂｵ､､ﾋ､ﾊ､熙ｽ､ｦ｡｢､ﾈ､ｫ､ﾇ､筅ﾊ､ｱ､?ﾐ

ｽﾐ､ｵ､?ｿ､筅ﾎ､ﾏﾌﾛ､ﾃ､ﾆｿｩ､ｨ｡｣

､ｪﾎ､､ｬﾃﾎ､???｣

6 名前：たまにある：2016/05/20 08:05

>>1
塩鮭の話なのか、義理の実家の話なのか、義理兄姉夫婦の話なのかよくわからんが。

塩鮭を夕飯にだすこともあるよ。
今日は塩鮭がメイン！というわけじゃないが、他に肉魚の類が無い時とかね。
うちは朝はパンが主なので、魚は夜に食する。

7 名前：主？：2016/05/20 08:11

>>4
>私も夕飯に塩じゃけは無いかな。
>うちはパンだけどね。
>
>普通に出す家もあるんだね。
>知らなかったです。

主さんと同じく「塩じゃけ」と書くのね。
「>塩じゃけをただ焼いただけというのは・・。
>実家もそうだったからとしか理由はありません。」

8 名前：ない：2016/05/20 08:15

>>7
主じゃないけど、塩じゃけじゃだめなの？
鮭と言う感じにする必要があった？

泳いでる時はサケなのに、切り身になるとシャケなんでかね。
シャケが泳いでるとは言わないものなのか？？

9 名前：､ﾉ､讀ｳ､ﾈ｡ｩ：2016/05/20 08:23

>>4
>ｻ荀簣ｼﾈﾓ､ﾋｱ👻ｸ､网ｱ､ﾏﾌｵ､､､ｫ､ﾊ｡｣
>､ｦ､ﾁ､ﾏ･ﾑ･👃ﾀ､ｱ､ﾉ､ﾍ｡｣

ﾄｫ､ﾏ･ﾑ･👃ﾀ､ｱ､ﾉ｡｢ｱ👻ｸ､网ｱ｡ﾊｴｺ､ｨ､ﾆ｡ﾖ､ｸ､网ｱ｡ﾗ､ﾋ､ｷ､ﾆ､ﾟ､ｿ｡ﾋ､ﾐ､ｹ､ﾃ､ﾆ､ｳ､ﾈ｡ｩ
､ｸ､网ﾊ､ｭ､翔ｫ､ﾏ･ﾑ･👃ﾀ､ｫ､魍👻ｸ､网ｱ､ﾏ､ﾊ､ｷ｡｢､ﾇ､簣ｼﾈﾓ､ﾋ､箜👻ｸ､网ｱ､ﾏ､ﾊ､ｷ､ﾃ､ﾆ､ｳ､ﾈ､ﾏ､､､ﾄｿｩ､ﾙ､?ﾎ｡ｩ

10 名前：そう言えば：2016/05/20 08:26

>>1
私もあんまり夕食に塩鮭は出さないかな。

私がよく言う台詞を一つ。
「私なら人が作ってくれたものならなんでもありがたくいただくのに」
これ、家族が私の作った夕食に文句を言った時の台詞ね。

人が作ったものにケチをつけることほどお行儀の悪いものはないと思う。
レストランで食通気取ってウンチク並べる人も同じ。あ、いい方のウンチクなら聞けるけど。

100歩譲って、子供ならまだ許せるけど、大人が大人に文句いうなんて論外だわ。

11 名前：うーん：2016/05/20 08:27

>>1
うちは朝から魚は嫌がるから、
アリです。
メインは他にあっての塩鮭だけど。

あとはご飯に混ぜてイクラを乗せて、
鮭とイクラの親子丼もよくやる。

12 名前：将来への抵抗：2016/05/20 08:28

>>10
そのお嫁さん長男の嫁なんだよね。
同居とかそういうのが見えてて、嫌な嫁だと思われよう作戦展開中かもよ。

あんな嫁とは同居できん！と言うのを待ってる。
だから主みたいに、良い嫁を演じるつもりもないって感じ？

13 名前：ごうかーー：2016/05/20 08:29

>>11
>あとはご飯に混ぜてイクラを乗せて、
>鮭とイクラの親子丼もよくやる。

いくらなんて我が家には高級食材。
豪華だな・・。

14 名前：普通：2016/05/20 08:42

>>1
うちの実家では普通に出てましたよ。
ただ、ボリュームが少ないから野菜炒めとか煮ものとか他のおかずもあったけどね。

今、私の家では面倒だからあまりやらないけど。
何が面倒って、鮭のほかにもう一品考えないといけないから、皿の数も増えるし腹の足しにならない感じ。

うちは、休日の昼ごはんとかに混ぜご飯で鮭ごはんを良く作ります。鮭とシソ、ゴマをご飯に混ぜ込むだけです。

15 名前：した事ないな：2016/05/20 08:44

>>1
私も夕飯に出したことは無いな。

それはなぜだ？

餃子や春巻きを夕飯のメインにしても焼売は無いというのと同じ感じ？

理由は、解らない。

16 名前：朝定・夜定：2016/05/20 09:23

>>1
家でも実家でも、普通に塩じゃけ（敢えてじゃけにしてみたw）夕飯に出します。実家では朝晩続けて出すこともあるほど鮭好きです。

ちなみにうちは、朝ごはんの定番、納豆や卵焼きを夜食べる時もあります。

卵焼きは、最近お弁当作りが始まったので、夜作ることはなくなったけど、納豆は頻繁に登場します。
大葉やオクラを刻んでいれたり、キムチとか長芋を入れても美味しいです。

17 名前：､筅ｦ､ｵ：2016/05/20 09:24

>>13
>､､､ｯ､鬢ﾊ､👃ﾆｲ讀ｬｲﾈ､ﾋ､ﾏｹ箏鯀ｩｺ爍｣
>ｹ?ﾚ､ﾀ､ﾊ｡ｦ｡ｦ｡｣

119､ﾎｷ👍｣｡ｦﾆﾇ･?ｹｷｸ､ﾏﾂｾｿﾍ､ﾎ･?ｹ､ﾋ､ﾞ､ﾇｽﾐﾋﾗ

18 名前：思った：2016/05/20 09:26

>>1
塩鮭がNGな人は、西京漬や粕漬は
どうなのかしら？

19 名前：へぇー：2016/05/20 09:27

>>15
>餃子や春巻きを夕飯のメインにしても焼売は無いというのと同じ感じ？
>

うち、焼売は完璧メイン。
かなり大きく作って食べ応え満点にする。
餃子よりも包むのも加熱方法も楽だし、蒸すからカロリーも低いだろうから、餃子よりも出番が多い。

20 名前：え？：2016/05/20 09:28

>>16
納豆に食べる時間ってあるの？
三食どこに出してもいいものと思ってた。
うちは、朝はパン食だから、夜や休日の昼に出すことが多いけど…。

塩鮭は夜に食べる。
朝は上記の通りだしね。

家でも実家でも、普通に塩じゃけ（敢えてじゃけにしてみたw）夕飯に出します。実家では朝晩続けて出すこともあるほど鮭好きです。
>
>ちなみにうちは、朝ごはんの定番、納豆や卵焼きを夜食べる時もあります。
>
>卵焼きは、最近お弁当作りが始まったので、夜作ることはなくなったけど、納豆は頻繁に登場します。
>大葉やオクラを刻んでいれたり、キムチとか長芋を入れても美味しいです。

21 名前：わかんないー：2016/05/20 09:28

>>17
> >いくらなんて我が家には高級食材。
> >豪華だな・・。
>
> 119の嫌味・毒レス係は他人のレスにまで出没
>

別人だけど、13番さんのレスのどこが嫌味なの？

うちにとってもイクラは高級食材よ。

22 名前：なにが？？：2016/05/20 09:33

>>17
どこが毒なの？？
いくらって高いよね。
いくらてんこ盛りのどんぶりなんて、わたしもう目がきらきらしちゃうよ。

23 名前：マメ：2016/05/20 09:35

>>20
>納豆に食べる時間ってあるの？

もちろんいつ食べてもいいんだけど、納豆のいいところ、効果を一番生かすには夜食べるのが一番いいらしいよー。

24 名前：ランクが違う？：2016/05/20 09:35

>>18
西京漬けとか粕漬けだと一切れの単価も上がるよね。
鮭の西京漬けもあるけど、魚自体が違ったりしない？
銀だらとかだと４人で食べたら結構な金額。

塩鮭は旅館の朝食のイメージも強いしね。

25 名前：16です：2016/05/20 09:37

>>20
> 納豆に食べる時間ってあるの？
> 三食どこに出してもいいものと思ってた。
> うちは、朝はパン食だから、夜や休日の昼に出すことが多いけど…。

食べる時間？そこまで細かく書いてないけど？
三食どこに出しても、もちろんいいと思いますよ。

私にとって納豆は、世間的には塩鮭以上に朝ごはんのお供のイメージが強いのかな？と思ったので、朝ごはんの定番と書いたまでです。

26 名前：こんなかんじ：2016/05/20 09:41

>>1
うちはおまけみたいなかんじで焼き鮭出すよ。
夫がおかずとご飯の友は別という考えの人なの。
たまに鮭をご飯の友に出す。
ちなみに余ったらおにぎりにして朝ご飯にしたりして消費。

主さんの義実家さんは焼き鮭がメインなのね？
さびしいとは思うけれど、それがやり方なのだから文句言わないでほしいね。
おかず持ち寄りパーティーみたいにしちゃえば楽しいかも。

27 名前：中年：2016/05/20 09:43

>>1
若い時はほぼ、朝食だったけど
最近年のせいかあっさりした夕食になってきて
塩鮭もありになってきました。
お弁当によく塩か西京漬で入れてるんだけど
たまには俺だって食べたいと夫が言い出した。
焼きたてのサケは美味しいと子どもにも大好評。
ボリューム的にすくなめだから煮物とかきんぴらとか
和食な感じで出すと、ダイエットしてる子どもにも
喜ばれますね。
しかも安い。
ただ、サーモンはあまり食べすぎるとよくないと
聞いたので、月１にして、なるべく鮭をかってる。

28 名前：なんで？：2016/05/20 09:47

>>20
上の人、納豆を出すのは朝だけとか夜だけなんて書いてないじゃん。なんでそんなふうに読み取るんだろう。

>納豆に食べる時間ってあるの？
>三食どこに出してもいいものと思ってた。
>うちは、朝はパン食だから、夜や休日の昼に出すことが多いけど…。
>
>塩鮭は夜に食べる。
>朝は上記の通りだしね。
>
>
>家でも実家でも、普通に塩じゃけ（敢えてじゃけにしてみたw）夕飯に出します。実家では朝晩続けて出すこともあるほど鮭好きです。
>>
>>ちなみにうちは、朝ごはんの定番、納豆や卵焼きを夜食べる時もあります。
>>
>>卵焼きは、最近お弁当作りが始まったので、夜作ることはなくなったけど、納豆は頻繁に登場します。
>>大葉やオクラを刻んでいれたり、キムチとか長芋を入れても美味しいです。

29 名前：じゃけー：2016/05/20 10:00

>>7
>
>主さんと同じく「塩じゃけ」と書くのね。
>「>塩じゃけをただ焼いただけというのは・・。
>>実家もそうだったからとしか理由はありません。」

鮭って生きているものはサケとしか言わないけど
料理になるとシャケって使うのよね？

朝はパン食なので
旅館の朝食とかお弁当のおかずのイメージです。

実家では塩鮭の塩辛いのを父が夕食に少しずつ食べます。まるでお漬物の感覚。
みんなに出ることはなかったです。塩辛すぎる。

でも夕食にでてどうという感覚は持ってないですね。
もしかしたら朝パン食だと気にならないのではないかしら。

ちなみに実家では夕飯にお味噌汁は出ません。
お昼のものという習慣です。

30 名前：さっぱりちゃん：2016/05/20 10:03

>>1
うちは、普通に晩御飯に出します。
鯵の開きも。

朝食がパンだから、納豆とかシラスに大根おろしとかも出します。

どうしても肉料理とか脂っこいものを夕食出しがちなので、
週一は、朝食のようなあっさりメニューにしています。

31 名前：･ｷ･逾ﾃ･ｯ：2016/05/20 10:13

>>1
､ｱ､ﾃ､ｳ､ｦﾌ?ﾏ｡｢｡｢｡｢､ﾃ､ﾆｿﾍ､ｬ､､､ﾆ･ｷ･逾ﾃ･ｯ｡｣
ﾁｴﾁｳｵｿﾌ荀ﾋ､篏ﾗ､?ｺﾉ眛ﾌ､ﾋ､ｿ､ﾙ､ﾆ､､､ｿ､ｫ､鬘｣
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32 名前：気にしない：2016/05/20 10:19

>>31
それぞれよね。

いいメニューだと思う。

ただまあ主さんはゲスト（息子夫婦）との夕飯にっていう状況が加算されてるしね。

33 名前：そうそう：2016/05/20 10:23

>>32
普通、孫連れてジジババの家に行けば少しはごちそう用意するもんだろうし、それを向こうが気にしないというのはどうかと思うわ。

料理苦手だったら、お刺身の盛り合わせとか買って来るとか手はあるもの。

それを文句言わない子供に育てるのも大事なんだろうけどさ。

34 名前：夜しか食べない：2016/05/20 10:42

>>1
塩じゃけは夜しか食べませんよ〜。

朝は必ずパンなので、塩じゃけは合わないからね。

冷凍庫に３切れくらいは必ず入っていて、困ったときの頼み綱です。

あとはお弁当に入れる。

酢飯に塩じゃけを焼いてほぐしたのを入れて、鮭のお寿司にするととても美味しいですよ。

それにゴマとかシソとかイクラとか好きなのを乗せても良し。
海苔も合います。

35 名前：横：2016/05/20 10:51

>>31
わたしはてっきりこのスレだと、食べる派は「夕飯はかるくで良いから焼鮭でも十分」って流れになり、
食べない派が「いやそれじゃ足りない」と言いだし、
食べる派が「夜にどんだけガッツリ食べるの？ｗ」「夕飯に鮭って安上がりよねｗ」って互いにマウンティングが始まるのかとハラハラした。

主はうっすら夜に焼鮭を馬鹿にしてるよね。
まあ鮭にかこつけて「料理苦手」な義母をディスりたいんだろうけど。

36 名前：シリアル：2016/05/20 10:56

>>1
塩鮭は夕飯のおかずにしますよ。
他の魚（ブリとか）の塩焼きと同列の扱いです。
ただ、言われてみれば旅館での朝食では朝の定番ですね(^^;)
全く気づきませんでした。

そこで何が夕食に出て来たら驚くかなぁと考えてみましたが、シリアルとかトーストが出て来たら、驚くかも！？
もちろん、義家だったら黙って食べますが(笑)

37 名前：横じゃけーのぉ：2016/05/20 11:00

>>35
> わたしはてっきりこのスレだと、食べる派は「夕飯はかるくで良いから焼鮭でも十分」って流れになり、
> 食べない派が「いやそれじゃ足りない」と言いだし、
> 食べる派が「夜にどんだけガッツリ食べるの？ｗ」「夕飯に鮭って安上がりよねｗ」って互いにマウンティングが始まるのかとハラハラした。
>

そうそう！以前はそういうパターンが多かったね。
私が覚えているのはししゃものスレだな。かなり前だけど。

> 主はうっすら夜に焼鮭を馬鹿にしてるよね。
> まあ鮭にかこつけて「料理苦手」な義母をディスりたいんだろうけど。
>

うっすら、ってw

でも義母をディスると返り討ちに遭う危険性もあるから、慎重に言葉を選んでいる気がした。
どんだけ穿ってるんだ、私w

38 名前：小さいＷ：2016/05/20 11:33

>>37
>
>うっすら、ってw
>
>でも義母をディスると返り討ちに遭う危険性もあるから、慎重に言葉を選んでいる気がした。
>どんだけ穿ってるんだ、私w

この小さいＷってどういう意味があるの？
そういうのよく解らないのよね。

ディするとか高校生が使いそうな言葉使ってるし。

39 名前：ｗ：2016/05/20 11:56

>>38
笑いっていう記号的アルファベットだけど、どちらかというと爽やか穏やかではない笑いかなと思っています。
自嘲的だったら、皮肉っぽかったり。
とりあえず私は使いません。(笑)はつかうけど。

40 名前：おにぎり：2016/05/20 12:18

>>1
うちでも実家でも、夕飯に塩鮭はなし。

うちの実家では、朝食に塩鮭はよく出てた。

我が家は朝食はご飯なんだけど、朝から焼き魚をするのは、お客さんが泊まりに来たときくらい。

なので、我が家では塩鮭＝焼いてほぐしておにぎりの具

でしか登場しません。

41 名前：朝はパン：2016/05/20 12:40

>>1
朝はパン食なので塩鮭は夕食です。
小麦粉とかつけないで、バターで焼いちゃう。（フライパンで）
普通に夕食にするけどなー。
実家では父が朝から味噌汁、塩鮭、ご飯だった。
たまに卵焼きが食べたいと言って母に作らせていた。
幼いころから、いくら専業主婦でも身の回りのこと全部母がやるのはおかしいと思っていました。
父は威張っていたから、余計そう思ったのかも。
母が亡くなったら、パンにマーガリン塗ってコーヒーで朝食食べているそうです。
母さん、朝から味噌汁作って鮭焼いて大変だったんだなーなんて言ってる。遅いよ。

42 名前：んー：2016/05/20 13:19

>>39
> 笑いっていう記号的アルファベットだけど、どちらかというと爽やか穏やかではない笑いかなと思っています。
> 自嘲的だったら、皮肉っぽかったり。
> とりあえず私は使いません。(笑)はつかうけど。
>

かなり口汚く言い返している人でも、（笑）を使っているのを見かけることがありますけどね。

43 名前：出すよ：2016/05/21 02:03

>>1
朝ご飯のイメージだけど
夕飯にも出すよ。
なぜなら私が塩鮭大好きだから。

朝だとゆっくり食べれないもん。