NO.6800398

0 名前：貧乏一家：2016/03/02 11:23

今日は蜷祭り。
娘たちのためにちらし寿司をつくりたいです。

家にある材料で作れないかな。
お料理得意な方、教えてください。


家には
お米
豚肉
鶏ひき肉
とり胸肉
キャベツ
大根
きゅうり
明太子
のり
高野豆腐
豆腐
かにカマ
ちくわ

これくらいしかありませんが、
なにかできますか？

1 名前：貧乏一家：2016/03/03 16:07

今日は蜷祭り。
娘たちのためにちらし寿司をつくりたいです。

家にある材料で作れないかな。
お料理得意な方、教えてください。


家には
お米
豚肉
鶏ひき肉
とり胸肉
キャベツ
大根
きゅうり
明太子
のり
高野豆腐
豆腐
かにカマ
ちくわ

これくらいしかありませんが、
なにかできますか？

2 名前：あっさり：2016/03/03 16:12

>>1
>今日は蜷祭り。
>娘たちのためにちらし寿司をつくりたいです。
>
>家にある材料で作れないかな。
>お料理得意な方、教えてください。
>
>
>家には
>お米
>豚肉
>鶏ひき肉
>とり胸肉
>キャベツ
>大根
>きゅうり
>明太子
>のり
>高野豆腐
>豆腐
>かにカマ
>ちくわ
>
>これくらいしかありませんが、
>なにかできますか？

1.きゅうりを軽く塩もみして、しんなりしたら洗って絞り、寿司酢に漬けるおく
2．かにかま、ちくわを細かく刻む。
3.１，２を酢飯に混ぜ、器に平たく盛る。
4.のりを細く切ってちらす

卵無いの？卵あったら錦糸玉子も。

3 名前：さっぱり：2016/03/03 16:15

>>1
>今日は蜷祭り。
↑なに祭り？

塩もみきゅうりにカニかま、たらこをまぶし、薄焼き卵とのりを散らすだけでも（ゴマがあれば少し散らす）おいしいと思うよ。

あとはちょっとお肉焼いて、おつゆ作ればOK。

4 名前：同上：2016/03/03 16:16

>>1
義母がカニ缶と甘い炒り卵だけでちらしずし作る。（上の方の似ていてごめん）

私もこの材料ならきゅうりもみとカニカマ、竹輪、炒り卵（卵はないのかな）でちらしずし作って、上に明太子と刻みのり散らせばいいと思う。

もしくは鶏ひき肉を甘辛めのそぼろにして炒り卵、きゅうりもみと。こっちは小さい子向けかも。