NO.6830597

0 名前：ジップロック：2018/04/24 07:51

素朴の板は流れて無いのでこちらですみません。
食材を冷凍保存や冷蔵庫に入れるさいに使ってるジップロックもどき。
あれは、破れてなければ使い回しますか？
それとも不衛生だから使い捨て？

100均のやつは沢山入ってるから使う度に捨てても良いけど、密封性が今ひとつ。
試しにジップロックを買ってみたら、生地も違うし、密封性も素晴らしくて感動もんですね。だけど野菜くらいじゃ捨てられないくらい高くないですか？

冷凍保存することを今勉強中で、下味付けてから冷凍したり、衣付けてから冷凍したり、半調理品に凝ってます。
それらは一回限りで仕方ないけど、野菜保存とかは皆さんどうしてますか？

1 名前：ジップロック：2018/04/25 16:13

素朴の板は流れて無いのでこちらですみません。
食材を冷凍保存や冷蔵庫に入れるさいに使ってるジップロックもどき。
あれは、破れてなければ使い回しますか？
それとも不衛生だから使い捨て？

100均のやつは沢山入ってるから使う度に捨てても良いけど、密封性が今ひとつ。
試しにジップロックを買ってみたら、生地も違うし、密封性も素晴らしくて感動もんですね。だけど野菜くらいじゃ捨てられないくらい高くないですか？

冷凍保存することを今勉強中で、下味付けてから冷凍したり、衣付けてから冷凍したり、半調理品に凝ってます。
それらは一回限りで仕方ないけど、野菜保存とかは皆さんどうしてますか？

2 名前：そうねぇ：2018/04/25 16:16

>>1
汚れなければ使います。

3 名前：用途違い：2018/04/25 16:22

>>1
私はたくさん使うけど一度に大量に買う。

一度使ったものは、素材を直接入れるためには使わないけど、洗って乾かして、粉ものとか乾物とかを袋ごと保存するためと、生ごみを捨てるために使う。
（うちは生ゴミは可燃ごみ、ビニール袋も可燃ごみ）

油や調味料なんかを入れたものはそのまま捨てます。

コストコとイケアで一度に300枚近く買うよ。
サイズは色々だけど。
イケアのは色柄が可愛いので気に入ってる。
コストコはジップロック製品が安いからお得感ある。

4 名前：中身による：2018/04/25 16:27

>>1
私はIKEAの使ってる。
コストコでよくしらす干しを買ってくるんだけど、買ってきたらすぐIKEAの2.5リットルの大きさのチャックの袋に移し替えて冷凍してる。
それはずっと何べんもそのしらす専用で繰り返し使ってる。
あと、海苔を入れる大きさの袋も繰り返し使ってる。
それ以外のものを入れる時は使い捨てだな。

5 名前：いろいろいろ：2018/04/25 17:02

>>1
だけど野菜くらいじゃ捨てられないくらい高くないですか？
>
>冷凍保存することを今勉強中で、下味付けてから冷凍したり、衣付けてから冷凍したり、半調理品に凝ってます。
>それらは一回限りで仕方ないけど、野菜保存とかは皆さんどうしてますか？


物によるけど
野菜を入れたくらいなら洗ってまた使う。
生肉に味付けてそのまま入れたら捨てる。
肉や魚に塩コショウしてラップして入れたら2〜3回使う。
チーズ、海苔、しらす、めんたいこなどはそれ専用のジップロックがずーーーっと冷凍庫に入ってて、つぎ足しながらしばらくは使う。
きのこも色々混ぜたきのこミックスを作って冷凍してあり、つぎ足しながらずっと使ってる。

6 名前：へえー：2018/04/25 17:53

>>4
シラスを冷凍出来ると初めて知った。
ありがとう。
ちりめんも出来る？

>私はIKEAの使ってる。
>コストコでよくしらす干しを買ってくるんだけど、買ってきたらすぐIKEAの2.5リットルの大きさのチャックの袋に移し替えて冷凍してる。
>それはずっと何べんもそのしらす専用で繰り返し使ってる。
>あと、海苔を入れる大きさの袋も繰り返し使ってる。
>それ以外のものを入れる時は使い捨てだな。

7 名前：中身による：2018/04/25 18:10

>>6
できると思うよ。
夫の実家でそんな風にしてるの見て私も真似してやってみたんだけどね。

8 名前：そうねえ：2018/04/25 21:41

>>1
野菜くらいなら、また使ってもいいんでなの？

わたしは肉や魚をつける時に使うから、使い捨てが多いけど。
今は、ブロック肉の塩こうじ付けが入ってる。

トマトやレタスとかなら、使いまわしだよ
ノリとか、乾物も

9 名前：少数派かな?：2018/04/26 06:33

>>1
洗うのが面倒なので
薄いビニール袋に中身を入れてからジプロックに入れてる。
ビニール袋は毎回捨てても惜しくないから。

10 名前：鱗：2018/04/26 07:42

>>9
>洗うのが面倒なので
>薄いビニール袋に中身を入れてからジプロックに入れてる。

それいいかも。

11 名前：同じく：2018/04/26 08:07

>>9
>洗うのが面倒なので
>薄いビニール袋に中身を入れてからジプロックに入れてる。
>ビニール袋は毎回捨てても惜しくないから。

私もよ。

12 名前：追加：2018/04/26 08:08

>>11
>>洗うのが面倒なので
>>薄いビニール袋に中身を入れてからジプロックに入れてる。
>>ビニール袋は毎回捨てても惜しくないから。
>
>私もよ。

またはサランラップで食品をピッチリ包んでからジップロックに入れてる。

13 名前：そそ：2018/04/26 09:22

>>12
私もラップに包んでからジップロックに入れてる。

洗うだのラップだの貧乏臭いわね、って人がいなく
てホッとするスレだわ（笑）