NO.6867373

0 名前：インド：2018/08/14 10:23

19時ごろに作ったカレーをうっかり冷蔵庫にしまう前に寝てしまい、深夜2時ごろに気づき慌てて冷蔵庫に入れました。
その間コンロの上でした。室温は26度くらいです。
これはもうダメですかね〜…
ちなみに具は牛肉、玉ねぎ、人参です。

1 名前：インド：2018/08/15 02:48

19時ごろに作ったカレーをうっかり冷蔵庫にしまう前に寝てしまい、深夜2時ごろに気づき慌てて冷蔵庫に入れました。
その間コンロの上でした。室温は26度くらいです。
これはもうダメですかね〜…
ちなみに具は牛肉、玉ねぎ、人参です。

2 名前：多分大丈夫：2018/08/15 05:19

>>1
食べる前に加熱しなおせば
大丈夫だと思うけど、

もし匂いや味がおかしかったら
辞めておいた方がいいかも。

3 名前：それくらい：2018/08/15 06:06

>>1
室温26度なら大丈夫じゃない？
うちはいつも6時くらいに作ったカレー12時頃に冷蔵庫入れてるよ

4 名前：うちは：2018/08/15 06:10

>>1
夜中２時なら大丈夫な範囲だ。うちは。
翌朝すぐに火を入れる。
そんな感じだけどうち誰もそういうのでお腹壊したこと無い。

5 名前：仲間：2018/08/15 06:53

>>4
>夜中２時なら大丈夫な範囲だ。うちは。
>翌朝すぐに火を入れる。
>そんな感じだけどうち誰もそういうのでお腹壊したこと無い。


うちも同じ。

6 名前：同じ位：2018/08/15 06:57

>>1
余裕でたべます。


>19時ごろに作ったカレーをうっかり冷蔵庫にしまう前に寝てしまい、深夜2時ごろに気づき慌てて冷蔵庫に入れました。
>その間コンロの上でした。室温は26度くらいです。
>これはもうダメですかね〜…
>ちなみに具は牛肉、玉ねぎ、人参です。

7 名前：真夏の炎天下：2018/08/15 07:13

>>1
今までの最速は、真夏の暑い日の朝作ったカレーが昼には傷んでました。
でもそれは室温が高温だったのと、ジャガイモを入れてたことが原因だし、昼には既に臭いが酸っぱくなってました。

主さんのは全然大丈夫だと思うけど。

8 名前：全然：2018/08/15 07:14

>>1
冷蔵庫に入れるために、冷めるのを待ってたっていうレベルの時間。笑
食べますよ。

9 名前：主です：2018/08/15 07:57

>>1
おはようございます。
みなさん、ありがとうございます！
起きてすぐしっかりと火入れして、食べましたー。

以前は特に気にしてなかったのですが、テレビで危ないみたいな話をしてたため、ちょっと神経質になってました、汗。
あと少しだけ残ったので、今度は粗熱取り速攻で保冷剤巻いて冷蔵庫に入れました。今夜食べ切ります。

ほんと、ありがとうございました！