NO.6909412

0 名前：主：2018/09/04 11:51

お宅の○○丼。教えてください。

できれば簡単なのが嬉しいです！お願いします。

1 名前：ぶた：2018/09/04 12:32

簡単なのは豚丼。
豚肉、玉ねぎを炒めて、豚丼のタレで味付け。
ご飯の上に盛るだけ。

2 名前：匿名さん：2018/09/04 12:59

マーボーナスとかマーボードーフとか八宝菜とか中華が乗っかりやすい傾向にある。

一番簡単は酢飯にマグロのたたきを乗せる、マクロ丼。
次は牛丼。親子丼。

3 名前：めん汁と卵：2018/09/04 13:01

肉、きのこ、葱を適当に切ってめん汁で煮て卵でとじる。
親子丼の具がテキトーな奴。きのこは私がキノコ好きだから。
肉とキノコと葱はなんでもいい。鶏豚牛、えのきまいたけエリンギシメジ、長葱玉ねぎ。
肉がなければ油揚げかさつま揚げでも可。

4 名前：匿名さん：2018/09/04 13:19

とろろ丼。とろろすって出しとって混ぜるだけ。
刺身のブツを乗せるときもあるし、サクラエビとかで済ませてしまったり、何も乗せなかったり。

5 名前：匿名さん：2018/09/04 13:20

うちは息子3人娘1人に夫と私なので、丼物は本当によく作るからレパートリーは山ほどある。

私が最近好きなのはナスのとろとろ蒲焼き丼と、爆弾豆腐丼。

ナスのやつは縦半分に割ってさらに半分にスライスしたナスを(皮目には網目の切込みを入れる)小麦粉を振って多めの油で焼いて、醤油砂糖酒みりんとおろし生姜のタレで蒲焼にしたものを乗っける。
ご飯には刻み海苔をまぶして、仕上げに粉山椒を振る。

爆弾豆腐はご飯の上に絹ごし豆腐かおぼろ豆腐を乗せ、まぐろ、オクラ、たくあん、ひきわり納豆、茗荷、小口ネギを盛り付けてわさび醤油で食べる。
マグロの代わりにキムチになったりツナになったり鯖の水煮になったり、とろろや山芋のせん切りになったり、肉のそぼろになったりもする。
今年の暑い夏には何度もリクエストがあった。

6 名前：匿名さん：2018/09/04 13:22

＞＞５
お子さん4人！
毎日お疲れ様です。
爆弾豆腐美味しそう！
作ってみます。ありがとう。

7 名前：匿名さん：2018/09/04 15:13

>>5
雷豆腐っていうのを作ろうとずっと思っているけど
上手くいかないっていうか
全然雷じゃないのよね。
火力か？

爆弾豆腐って初耳。
検索してみようっと。

8 名前：ブーブー：2018/09/04 16:24

豚キムチ丼。
簡単よー。

9 名前：匿名さん：2018/09/04 16:29

キクラゲ丼。
キクラゲを胡麻油で炒め、鶏ガラスープで味付けし、卵でとじます。

10 名前：鰯丼：2018/09/04 16:32

まだ出てない丼もので、鰯丼。

豚丼も好きだし、マグロとろろ丼も好きだけど
鰯丼は安くて子供も大好きです。
鰯は開いてあるのが楽ですが、開いてなければ3枚おろしにして
少し小麦粉を付けて、油を引いたフライパンで両面焼きます。
で、ウナギのタレをかけて、全体的に絡めます。
ご飯の上に鰯を載せて、フライパンの残りのタレをかけて
刻みのりと浅葱とゴマを振って出来上がり！

後はお味噌汁とお豆腐でもあれば、ちょーーー簡単。
ザ・鰻丼もどきの鰯丼。

11 名前：匿名さん：2018/09/04 16:35

>>9
きくらげ丼！なんか惹かれるｗｗｗ

生のきくらげをよく売ってるの！最近。いいかもーーー

12 名前：匿名さん：2018/09/04 16:37

なんかみんな美味しそうー。

私は普通だけれど、てんぷら丼。
普通にてんぷらの残りをめんつゆベースに
ちょっと甘くしたたれをひたしてのっける。
だいこんおろしもかけるとさっぱりする。

13 名前：主：2018/09/05 08:42

色々なおいしそうな丼ありがとう！作ってみますね。