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0 名前：匿名さん：2018/09/16 00:05

子供の頃から、甘酸っぱくてカリカリしてるものが大好きです。
駄菓子屋のさくら大根から始まり、すもも(どちらも真っ赤っかで体に悪そう💧親からは食べるのを止められてました)とか大好きでした。
最近では甘酢漬けのミョウガ、ラッキョウ、ピクルスなどをバリバリ食べてます。
他に甘酢っぱくてカリカリしてるもの知りませんか？

1 名前：匿名さん：2018/09/16 01:01

甘酸っぱくてカリカリかどうかは分からないけど、柴漬けや千枚漬けは？

2 名前：匿名さん：2018/09/16 13:00

コリコリ感は少なめかもだけど、
レンコン、さつまいも、鶏肉の甘酢炒めはどうでしょう。
（ネットのレシピより）

あとは、甘酸っぱいカリカリ小梅。
ネットで作り方が出ているのと、商品としても通販で売ってるみたい（梅しばの実）。

私もカリカリポリポリが好きだよ。

3 名前：匿名さん：2018/09/16 13:12

ちょろぎは食べられたことありますか？
カリカリ甘酸っぱいですよ〜♪
うちの近所の百均には時々置いてる。
今見たら通販でもあるみたい。

4 名前：匿名さん：2018/09/16 13:32

甘酢漬けのショウガ。
新生姜が出回ってるから自家製でどうでしょう。
私は薄切りにして甘酢に漬けますが、カリカリがお好きなら大きめに切って漬ければいいと思います。
さっと湯がいて冷めたら甘酢に漬けるだけ。

5 名前：匿名さん：2018/09/16 15:58

>>3
ちょうろぎっておせちの季節にしか売ってないと思ってた！
（黒豆にちょっと飾るじゃないですか）

わたしも甘酸っぱいカリカリした物好きです。
カリカリ梅は通販で購入してた。よくみないと中国製があるから注意ですよ！
あと、今の季節だとプラム。太陽プラムってのが甘酸っぱくておいしかった。
でもあんまりカリカリしてないかもな…
梅酢をちょっと甘くして大根漬けるのとかは？

6 名前：匿名さん：2018/09/16 16:10

らっきょう、市販のを買って来ちゃうんだけど、
中身は食べちゃった後で、漬け汁ににんじんや大根を切ってつけておくのが好き。
甘酸っぱくカリカリコリコリだよ。

7 名前：主です：2018/09/16 23:11

皆さんもカリカリ好きですね！
お仲間がいて嬉しいです。
冷たく冷やした甘酢らっきょうとか最高ですよね。
このスレを立てた後に気づいたんですが、私今年梅酒を漬けたんです。その梅の実がカリカリでした！これも冷やすと美味しいです。
鶏の甘酢煮も食感は違うけど大好きです。
体が酸っぱいものを欲してるのかな？
チョロギってクルクルした貝みたいな形の赤いのですよね？私も昔おせちに入ってたのを食べたような食べてないような…。
スーパーで探してみます！

8 名前：匿名さん：2018/09/17 17:13

自作してるのかな？
さっぱり酢とかべんりで酢という商品がでてます。
すでにご存じだったらごめん。わたしはべんりで酢のほうが好き。
ラディッシュとか美味しいです。赤い色になります。

適当な野菜を半日以上つけておけば、なんでも美味しいです。
もやしときゅうりでも、大根でも

9 名前：知ってるかな？：2018/09/17 17:32

岩下の新生姜の岩下から発売されている、しそ大根にはまりました。
さくら大根よりあっさりしていて食べやすい。
ピンク色の大根です。

10 名前：主です：2018/09/18 00:43

べんりで酢と岩下のシソ大根ですね！
明日スーパーで探して来ます！
皆さんのレスを見てるだけでカリカリ食べたくなってきます(^_^;)