NO.7023119

柿!

0 名前：匿名さん：2018/10/24 19:51

食べきれない〜。
配っても配っても、また一箱届いたよ。

ジャムにしようと思って作ったのですが、
不思議な｢薄オレンジ乳白色｣になってしまった。
レモン汁結構入れたんだけど。
味は悪くないけど見た目が悪い。
なんで？柿の種類？
わかる人いますか？

1 名前：匿名さん：2018/10/24 19:57

横だが甘柿なら羨ましい。さわし柿はすぐ柔らかくなるから。ともかくサクサクが好き。

2 名前：匿名さん：2018/10/24 20:01

うちにも柿がいっぱいあるわ。
まさに今が旬だというのも分かるんだけど、柿そんなに好きってほどでもないし、どうやって食べたらいいかと検索していたところ。

3 名前：匿名さん：2018/10/24 20:06

柿酢作ったら？
美味しいよ。

4 名前：横ごめん：2018/10/24 20:08

柿が一番好きなわたしには心底羨ましい限りだわ。

5 名前：匿名さん：2018/10/24 20:12

柿の甘さは上品だと思う。だから好き。

6 名前：匿名さん：2018/10/24 20:12

いいなー。
ある方のブログで柿とルッコラのサラダを見て、
「柿をひとつだけ欲しいよー」と思っています。
うちの付近は台風の塩害で全滅。

7 名前：匿名さん：2018/10/24 20:32

柿モッツァレラおすすめ。
一時期はやった桃モッツァレラの柿バージョン。

あと柿はクリームチーズとも合う。
フレッシュ柿でも干し柿でも、クリームチーズをサンドして食べると本当に美味しい。
おやつにもデザートにも、酒のつまみにもなるよ。
甘みが足りなかったらはちみつかけて。
甘さ控えめを利用して生ハムを足して（柿とクリチを生ハムで巻く）ブラックペッパーかけても非常にうまい。
今年はまだ柿に手を出してないので、書きながらすごく食べたくなった。