NO.7093435

0 名前：匿名さん：2018/11/26 20:53

みかんを大量に頂いたんですが、どうやって消費したらいいか。
料理は得意じゃない私に出来る、みかんの消費の仕方、伝授してください！

実はみかん、得意じゃないんですよね。
それなのに、50個も頂いたんです。
上司からなので、断りきれず、勿体ないのですが、家族2人なので、そうそう消費できません。

1 名前：匿名さん：2018/11/26 21:00

冷凍みかんは？

2 名前：匿名さん：2018/11/26 21:03

みかん！？
今クックパッド見たけど、ジャムとシロップ漬けとか。
みかんはそのまま食べるのが一番おいしいし、簡単だと思うからご近所さんに配ったら？

3 名前：匿名さん：2018/11/26 21:07

そうねー　シャーベットかな。
冷凍ミカンにしてミキサーにかけて適当に味をたす。
ジュースにしてから、本格的に作ってもいいけど。

うちは子供がミカン好きなのですぐなくなる。
うちの子派遣したいくらいだわ。

4 名前：匿名さん：2018/11/26 21:21

みかんは放置しててもしばらく持ちます。
ビニール袋には入れないで、ダンボールとかで、なるべく平たくならべて、風通しのいい所に置いてください。
重なりが少ない方がよいです。
日に多少当たっても外の方がよいです。
冷凍も良いけど、入り切らなくも料理に無理にしなくても2週間とか大丈夫ですよ。
小さな傷があると痛むので、もしかしたらいくつかは腐り始めるかもしれないけど(見えないキズが既についてるなどで)
その傷んだのを取り除けば、劣化だけで腐ることはほぼないです。

5 名前：匿名さん：2018/11/26 21:29

皆さんありがとう！
ご近所に配れるかはわからないけど、クックパッドも参考にしてみます。
シャーベット美味しそうですね。
保管方法、ちょうどダンボール箱があるので、試してみます。

6 名前：3：2018/11/26 21:30

>>４
確かにね。そう簡単には腐らない。
うちは箱買いして廊下に置いてる。3キロとか5キロとか。

でも主さんが好きではないものを50個ももらって、気が想いのはわかるわ。
加工してすぐに目の前から消したい気分なのだと思う。

7 名前：小鳥にお裾分け：2018/11/26 21:39

庭の木の枝に刺して野鳥観察をする。

8 名前：匿名さん：2018/11/26 21:42

うちの子もみかん大好きなので
派遣したいくらいです。
でも、お好きじゃないのに大量の
いただきものは気が重いですね。
ゼリーやシャーベット、フレンチトーストに
オレンジソースにしてとか思い浮かぶけど
みかんお好きじゃないと、気が進まないかな？
なので、料理で大量消費のアイデアとして
この季節だからお鍋にどうでしょうか？
みかんポン酢って、レシピ検索すると
出てくると思うのですが、
みかんを贅沢にしぼって、ポン酢と
合わせるだけでも美味しいよ。
私はぶりしゃぶに使ったらハマりました。

9 名前：匿名さん：2018/11/26 21:43

うちも大量にみかん貰った時にネットでレシピ探して「みかんパン」というものを作りました。
HBでパンを焼くのに水分の代わりにまるごとみかんを入れる（みかんはHBの羽根で潰れる）というものでしたが、うちではものすごい不評でした。
万が一主さんもレシピ探してこれ見つけたら、作るのはあまりおすすめじゃないです。

10 名前：4：2018/11/26 22:01

>>6
みかん農家の孫なので（笑）
たくさん消費してください。
ビタミンCよ。

2週間と書いたのはわかりやすさで
今時期のなら年内でも大丈夫かと思います。

11 名前：匿名さん：2018/11/27 03:04

絞って飲めば？
ミカンジュースだよー。

12 名前：匿名さん：2018/11/27 08:05

絞って冷凍しておくのはどうかな？
うちはゼリーが好きだからゼリーにもするよ。

13 名前：匿名さん：2018/11/27 09:13

缶詰風みかんのレシピがあったと思う。
うちだったらそれにプレーンヨーグルトかけてガーッと食べるわ。