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お餅の美味しい食べ方

0 名前:きなこ:2018/12/28 09:15
安倍川餅、磯辺焼き、辛味餅、お雑煮…
定番以外の少し変わった美味しいお餅の食べ方ありますか?
うちは大して珍しくないけどバター醤油の磯辺焼きが人気あります。
1 名前:匿名さん:2018/12/28 09:25
私もバター醤油が一番好きだ〜〜!
これって絶対太るやつだよね、、と罪悪感を感じながら食べる、最高の食べ物だと思っています。
変わったのはしないから、同意の意見だけでごめんね。
2 名前:匿名さん:2018/12/28 09:35
溶けるチーズのせて焼いて海苔巻いてお醤油で食べるのが一番好き。
多分バター醤油磯辺並みに太る奴です。
3 名前:匿名さん:2018/12/28 09:37
定番でしょうか。
納豆からみもち。
普通にご飯にかけるように納豆に調味料入れてまぜて、大根おろしとあえたものを、柔らかくした餅にからめて食べる。
たまらんです。
4 名前:匿名さん:2018/12/28 10:29
うちは餅ピザとか、グラタン
5 名前:匿名さん:2018/12/28 10:31
今年始めはミルク餅にはまって太ったw
6 名前:匿名さん:2018/12/28 10:33
メニューと言えないかもしれないけど。。。
汁もの(みそ汁でもおすましでも)に入れて、とろとろに溶けるまで煮込んで
飲むように食べるのが好きです。
歳とると出来なくなるかもしれない(喉に詰まりやすい)ので、今のうち楽しんでおきたい。
7 名前:匿名さん:2018/12/28 10:35
普通の小分け包装きり餅を4等分位にして焼く。
カリカリになったところでインスタントお茶漬けのもとをお湯で溶いたものの中に入れる。
多分オニオンコンソメとかに入れてもおいしい筈。
8 名前:匿名さん:2018/12/28 10:38
何の変哲もないけど小豆と一緒におしるこ風・・これ一択だな。
9 名前:匿名さん:2018/12/28 10:47
大根おろしと、ポン酢!
メッチャおいしい!!
10 名前:匿名さん:2018/12/28 11:14
たこ焼き、お好み焼きに細かい刻んだ餅を混ぜる。
チーズも入れたりして、おいしいです。
11 名前:匿名さん:2018/12/28 11:16
半分に切って、揚げる。
大根おろしが最高だけど、麺つゆまたは白だし+醤油少々にゆるめのとろみをつけて揚出し風にしてもいいし、おしるこにしても美味しいんだよ。
これも絶対太るやつだけど。

あときりたんぽ代わりに鍋に入れるのも美味しい。
揚げてあるから多少煮てもとろけない。

あと、頑張って細切り(5ミリ角くらいの棒状)にしたものを刻んだ板チョコと一緒に春巻きの皮を1/4に切ったものに巻いて揚げ焼き、またはバター塗ってオーブントースターで焼くのもいいよ。餅チョコ春巻き。

チョコをチーズに変えてブラックペッパーふって焼くなり揚げるなりすると酒のつまみに最高。
さらにチーズをチータラにしてもいい。
12 名前:匿名さん:2018/12/28 12:16
お餅を長方形に切って、豚バラ肉を巻いて焼いて、焼肉のたれで味付けする
13 名前:匿名さん:2018/12/28 12:25
もんじゃ焼きに入れて餅チーズにする
14 名前:匿名さん:2018/12/28 12:37
>>12
お餅は生のままでいいの?
すぐ火は通る?
15 名前:12:2018/12/28 12:50
>>14
餅は生のままでいいけど、火が通る程度の厚みに切ってね。
もしも焼いた後、餅が固いって思ったら、皿のままレンジでチンすれば柔らかくなるけど。
焼いた後チーズをかけたりしても美味しい。
16 名前:匿名さん:2018/12/28 12:51
>>0
餅グラタン!
17 名前:匿名さん:2018/12/28 13:06
べただけど、やっぱお雑煮とか辛味餅がおいしいかな。
祖父は大根おろし、しょうゆ、その上に七味唐辛子をかけて食べていました。
18 名前:匿名さん:2018/12/28 13:32
横ごめん。
先ほど、今年の元旦の為に購入した食べ残しのお餅を捨てたわ。
ひとつづつパックの物なのでカビたりしないから食べるかな?って思って置いてて
忘れてた感じ。
お餅、食べなくなったわ〜
来年の残りのお餅はこのスレを参考にして早々に消費しますね。
19 名前:匿名さん:2018/12/28 13:39
餅を二個、ごま油でフライパンで焼く
やわらかくなってきたらつぶしながら二つをドッキング。

とき卵でとじる。

ソースとマヨネーズをかけてお好み焼き風に。

おいしーよ!
20 名前:匿名さん:2018/12/28 13:51
>>18
私はそういうのまだとってある。
食べられるのだろうけれど増えるだけだし、どうするかなぁ。
消費すると太るしねぇ。
フードバンクに寄付するかな(新たに貰った方を)。
21 名前:匿名さん:2018/12/28 13:53
うち餅すき家族だから通年で餅買ってるわ・・・
22 名前:匿名さん:2018/12/28 14:43
すき焼きに入れる
ただ、くっつくから白菜を引いたほうが後始末がラク
23 名前:匿名さん:2018/12/28 15:18
子どもがもち巾着好きなのでおでんに限らず鍋にはもち巾着作っていれる。
先日油揚げの口を輪切りの竹輪で止めるという技を覚えてうれしい。
24 名前:匿名さん:2018/12/28 15:37
>>23
何その小技すてき
今夜鍋するから真似してみるわ、情報ありがと
25 名前:匿名さん:2018/12/28 16:04
>>24
私もまねる
なんかかわいい。
26 名前:匿名さん:2018/12/28 18:27
>>23
えっ、それはちくわの輪に油揚げ通すってことでいいの?
煮込んでて抜けたりしないの?
27 名前:匿名さん:2018/12/28 18:29
>>18
うちにもあるけど、食べちゃうよ
28 名前:匿名さん:2018/12/28 22:05
一口大に切って、油で揚げてポン酢と刻み海苔掛ける。
29 名前:匿名さん:2018/12/28 23:41
ひたすら天日干しして、カリカリに乾燥させて手で砕く。

それを揚げて、砂糖醤油か塩、カレー塩などで頂く。

手作りかき餅美味しいよ〜。
30 名前:匿名さん:2018/12/28 23:44
>>29
私も大好きです!
毎年作る〜
31 名前:匿名さん:2018/12/29 02:53
ちくわきゅうりのように、ちくわの穴に合わせて細長く切ったお餅を入れて、天ぷら粉を
付けて揚げます。
”天ぷら粉”で作ると、おいしいですよ。

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