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◯◯醤、常備してますか

0 名前：匿名さん：2019/01/30 15:12

昨日、冷凍してあった牛肉でプルコギを作ろうと
レシピを見たら、コチュジャンがない！

‥ってコチュジャンってナニ？
買ったことない‥
今まで買った事があるのは豆板醤と甜麺醤だけ。

コチュジャンがない時は
豆板醤と甜麺醤を混ぜると良いとあったけど、
昨日は甜麺醤しかなく。

お宅には今◯◯醤、ありますか？
よく使う◯◯醤は何ですか？