NO.7230234
グラニュー糖と上白糖
-
0 名前:教えて:2019/01/31 10:45
-
(まず、砂糖にはこだわりはなく
普通の上白糖を使っている家庭です)
うちの旦那、納豆には砂糖と醤油を混ぜて食べる人。
昨日、砂糖を使い切ったのにいつもの砂糖ポットに砂糖を入れるのを忘れていたものだから(私が)
夜、旦那が上白糖をを探しても見つけられなかったようで、棚の奥に入れてあった新しいグラニュー糖を開けて使ってた。
うち、グラニュー糖って使わないから
一袋開けられて困ってます。
(お葬式か何かで頂いた)
これ、普通に上白糖としてお料理に使っても
差し支えないんですよね?
味は変わるのでしょうか。
-
1 名前:匿名さん:2019/01/31 10:46
-
料理にも普通に使えると思うよ。
クッキーに使うとサクッと仕上がる。
-
2 名前:匿名さん:2019/01/31 10:49
-
使える。
家庭ではなかなか消費しないから
買わないけど、
コーヒーシュガーみたいなのを頂いたことがあって、
料理に使ってた。
より淡白な感じがする。
気のせいかな。
-
3 名前:匿名さん:2019/01/31 10:50
-
料理に使うと、あまりコクが出ない(さっぱりしてる)ので、
みりんで調整するといいみたい。
-
4 名前:主:2019/01/31 10:53
-
ありがとうございます。
グラニュー糖って放置すると固まってしまいそうで、
使わないとダメだよなーと困ってました。
しっかり味見をして普通に使うことにします。
ありがとうございました。
-
5 名前:匿名さん:2019/01/31 11:00
-
検索すると出てくるけど、グラニュー糖の方が味に癖がないので飲み物に入れて飲み物の味を邪魔しない。代わりに国がなかったりするようです。でも世界で砂糖というとグラニュー糖を指す国の方が多いらしい。
気にならなければいいけど、こくがないと思うなら3さんの書いてるみたいにみりんで調節すると良いかも。
ちなみに私は今、神社でもらった干菓子(和三盆の塊)を煮物の砂糖に使っています。
旦那が毎年初詣にお祓いをしてもらう人で、お札と一緒に干菓子2個入りが入っている。
それが毎年人数分溜まって行って、旦那は誰かがお茶うけに食べればいいと思っているらしいけど、うちにそういうものを食べる人はいない。10年以上分溜まって砂糖だから腐ってないけど食べる当てもないので、煮物に使い始めた。白はともかくピンクに色が付いたのはどうかと思ったけど、別に煮物の色が変わったり味が変とかないです。
-
6 名前:匿名さん:2019/01/31 13:45
-
>>5
そうなんだー
うちは姉妹そろってその和三盆干菓子に目がなかったから。もったいないーと思ってしまう。
-
7 名前:匿名さん:2019/01/31 14:26
-
私はお葬式のお返しでグラニュー糖をもらったら、普段使う砂糖の入れ物にザーッと入れて料理などに普通に使う。
-
8 名前:匿名さん:2019/01/31 14:30
-
>>7
葬式後は、普通に使う。
-
9 名前:匿名さん:2019/01/31 16:03
-
納豆に砂糖入れる人がいると言うのは聞いた事があるんだけど、どんな味になるのかな?
そんなの自分で確かめればいんだけど、正直ちょっと怖い。
まずくて納豆駄目にしたくないなと言う気持ちもあってね。
もし、それが好きと言う人が身近にいたら、その人に一口貰ってみたいと言う感じなのよ。
-
10 名前:匿名さん:2019/01/31 20:16
-
>>9
そういうことなら、ここで聞かずに自分で砂糖入れて食べてみろとは言わないが、
味見したいんだったら身近な人に言うしかないんじゃ?
-
11 名前:匿名さん:2019/01/31 20:21
-
>>9
テレビで、納豆に砂糖山盛りって聞いただけで「げー」って言ってた芸能人が
食べて「あ、まーいけるかも」って言ってた。
砂糖醤油の感じになるのではと思う。
そして糸がすごく出るようだった。
チャレンジはしていない。
-
12 名前:匿名さん:2019/01/31 21:04
-
納豆のたれに糖分入ってるよ。
<< 前のページへ
1
次のページ >>