NO.7253118

包丁研いでますか？

0 名前：み：2019/02/09 23:06

長年、研いだことなくヘンケルスの包丁使ってます。
切れ味はこんなものかな〜と不便を、感じることなく。
同じくヘンケルスの包丁研ぎをたまたまカタログで見て買おうか迷っています。
研いだ包丁は切れ味良くなるものですか？

また、料理番組で鶏肉をスッスと包丁で切っているのって特別良い包丁だからですかね？
ちなみにうちは切れにくい肉類はキッチンバサミを使っていますが、テレビの様に楽に包丁で切れたらいいな〜と。
良ければお教え下さい。