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酒のつまみ挙げて

0 名前:匿名さん:2019/03/04 19:49
夕飯時じゃなくて単独でお酒飲む方、あなたの最高のつまみ教えて下さい。
1 名前:匿名さん:2019/03/04 19:57
日本酒の時はソラマメをさやごとやいたやつ
ビールの時はにんにくの効いたからあげとフライドポテト
チューハイの時は豆腐をカニみそで煮たやつ
2 名前:匿名さん:2019/03/04 20:02
刺身。
港町なので魚が美味しいから。
3 名前:匿名さん:2019/03/04 20:16
野菜スティックとアタリメ。

夜遅く飲むから
身体に負担の少ないもの。

大根スティックの
味噌マヨおススメです。

根菜だからか
次の日の朝快調 です。
4 名前:匿名さん:2019/03/04 20:17
ホッケの一夜干し。
5 名前:匿名さん:2019/03/04 20:21
エビの華
6 名前:匿名さん:2019/03/04 20:25
貝が食いて〜
だけどなかなか手に入らない。
コンビニにつぶ貝の佃煮売ってたら買うけど、298円を自分のつまみ代に使うのが罪悪感。
7 名前:匿名さん:2019/03/04 20:29
チーズとトマト。
8 名前:匿名さん:2019/03/04 20:31
一人で飲む時は取りあえず冷蔵庫開けたらある物をつまみにしがち。明太子とか、佃煮とか。
だけど、納豆や牛乳しかない時は湯豆腐作っちゃう。なぜか豆腐は切らさないの。
湯豆腐でお酒飲むの美味しいよ。
9 名前:匿名さん:2019/03/04 20:35
チーズだな。
お高めのチーズとミックスナッツ、あたりめとかあったらもう最高!

夕飯頑張って作るんだからつまみに手はかけたくないの。
10 名前:匿名さん:2019/03/04 20:35
お酒のおつまみで一番好きなのはお刺身。お刺身大好きだけど、高いしいつも買えるわけじゃないから
保存が効くしめ鯖の真空パックを買っておいてます。
これにわさびたっぷり付けてお醤油で食べたら最高。日本酒が合うけど太るので焼酎です。
11 名前:匿名さん:2019/03/04 20:50
チーチク^^やちょっと高めのクリームチーズをちびちび。
12 名前:匿名さん:2019/03/04 20:51
フルーツトマト(毎日食べてる)
納豆オムレツ(大根おろし沢山)
湯豆腐
国産牛のランプステーキ(スーパーで半額のみ購入)
13 名前:匿名さん:2019/03/04 21:16
牡蠣のオイル漬けとセロリを炒めたもの。ブラックペッパーたっぷり振って。
味付けは醤油ほんの少しだけ。

これに勝るおつまみは未だあわられず。
食べたいなーーー!
14 名前:匿名さん:2019/03/04 21:40
>>13
牡蠣ポン酢と書こうと思ったらもっと美味しそうなのが上がってる!
牡蠣のオイル漬けなんて売ってるの?自分で漬けてますか?
15 名前:匿名さん:2019/03/04 22:13
>>13それ最強だわ。
16 名前:匿名さん:2019/03/04 22:15
>>9
行き着くところはやっぱりこれだね。
17 名前:匿名さん:2019/03/04 22:18
居酒屋の仕込みパートしてます。
最近のヒットは、大根おろし+わかめ+ポン酢+ツナ缶です。
ビールにも日本酒にもチューハイにも合う優れた肴ですよ。
ツナ缶をマグロブツやつぶ貝に変えても美味です♪
18 名前:匿名さん:2019/03/04 22:34
クリームチーズにイカの塩辛をまぶす。

美味しい!
19 名前:13:2019/03/04 22:51
>>14
ありがとうございます(^^)
美味しいんですよねー。

牡蠣のオイル漬けは、実家が取り寄せたものを分けてもらいました。
取っておいた外箱を先日処分してしまったのですが(汗)、国産のものでした。
20 名前:匿名さん:2019/03/04 22:57
牡蠣のオイル漬けは自分で作ると美味しいよー。

クックパッドで検索してみて。
牡蠣、オイル漬け、ゆず、で出てくると思う。
うちの作り方と似ていて、このレシピも美味しそうなのよ。
うちでは柚子は試したことないんだけど、柚子無しでも十分美味しいよ。
21 名前:匿名さん:2019/03/05 00:09
>>14
ワインと食材が豊富な大型店なら普通に缶詰め売り場に売ってるよ〜
これを使って、白菜と牡蠣のオイルパスタ作ったりもできるから
ツナ缶のように家に置いてある事が多かった。
過去になってるのは、10年ぐらい愛用してて飽きてきたのと
お値段が高くなったのよ〜
最初に見つけた時は198円とかだったと思う。
22 名前:匿名さん:2019/03/05 00:12
>>20
私基本のオイスターソース使うレシピで毎年作ってるけどアレンジしやすいシンプルなのもあるよね。
こんな時間に食べたくなってきちゃったよー

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