NO.7310166
買わない食材
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0 名前:匿名さん:2019/03/06 10:39
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家族の好き嫌いで食べない、買わない食材はなんですか?
それを自分が食べたい時はどうしますか?
うちは、最近ニンニクは辞めろと言われました。
∑(‾Д‾;)買ったとこなのに。
今までは我慢してたそうです。
どうやって使い切ろう…
ちなみにパクチーやセロリ、魚醤もダメです。
(1人で使い切る自身もないので買いません)
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1 名前:匿名さん:2019/03/06 10:45
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うちは旦那が大根、刺身が嫌いで、結婚25年、旦那と一緒の夕食の時はほとんど買ったことがなかった。一人で買って食べることはたまにあった。
味噌汁も嫌いだけど、それはたまに作っている。
旦那はいらないというんだが、たまには味噌やワカメを食べろと無理やり食べさせてる。
つい最近になって、旦那が外で大根食べたらうまかったと言ったので解禁したばかりです。はー………
若い時は食べるとお腹を下していたが、いまはそんなことなくなったらしい。
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2 名前:匿名さん:2019/03/06 10:48
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うちも家族はパクチーと魚醤は駄目ですね。でもYOUKIのナンプラーなら小瓶で使い切れるから買ってる。
餃子やしゃぶしゃぶなどこれで食べてます。
子どもが小さい頃は麻婆豆腐が辛くて嫌だと言われて豆板醤抜きの麻婆豆腐(ただの挽肉とろみ豆腐炒め)作ってました。あげく挽肉がめんどくさいと言われ小間肉になり何の料理か判らなくなったり。
レバニラは旦那は好きだけど子どもがレバーが駄目で、子どもがいない時に作ったり子どもにはレバニラのレバ抜きもやしとニラ部分だけ食べさせたりしました。
にんにくは家族がいない時にホイル焼きにして食べるとか。残り香も駄目?
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3 名前:匿名さん:2019/03/06 10:51
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>>1
うらやましい。うちは味噌汁命の旦那で、何があっても味噌汁がないと「味噌汁は?」って聞かれる。
もちろんインスタントみそ汁とかアリエナイ。
私は別に味噌汁作るのそんな上手じゃくて出汁はインスタントだし野菜がくたくたでみその香りなんてとんじゃっているのにそれでも作らせる。味噌汁作ると鍋ひとつ余分に汚れるし味噌漉し汚れるしめんどくさい。自分が好きじゃないからってのもあるけど。
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4 名前:匿名さん:2019/03/06 10:57
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>>3
味噌こし使わないよ。
使わなくても溶けるよ。
あと、インスタント味噌汁は
高くて買わないのだけど(何故かよく頂く)
優秀よ!
試してみて。
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5 名前:匿名さん:2019/03/06 10:58
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>>2
あー、うちも麻婆豆腐は進化して
麻婆茄子と合体させて、肉は細切れを細かくして
適当な味付けにして
本物とはほど遠いものになってる(笑)
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6 名前:匿名さん:2019/03/06 11:02
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うちの旦那は粉チーズがダメ。
固形チーズは少しなら食べるんだけど、粉チーズはあの匂いがダメらしい。
同じテーブルで食べられるのも嫌みたい。
なので旦那がいないときにわざわざ粉チーズメニューにしてガンガン使ってる。
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7 名前:匿名さん:2019/03/06 11:41
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主人が独身時代から、尿酸値高い体質の為、魚卵は買わないですね。
いくら、すじこ、たらこ、めんたいこ
大好きなんだけどね・・。
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8 名前:匿名さん:2019/03/06 11:42
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>>6
そんなに臭いかなあ。
一緒にいる時使うなって横柄だなあ。
焼き魚するなっていう人は知ってるけど。
あれは食べない人には臭いかもだけどね。
うちはよく食べるけど、サバなんか翌日までにおう(笑)
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9 名前:匿名さん:2019/03/06 11:49
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別人だけど粉チーズ(パルメザン)は食べていない人にはかなりにおうよ。
私は好きだけど、昔社食で同期とご飯食べててミートソースに粉チーズ掛けてる子がいるとかなりにおい強いなと思った。
そのうち同期の中でリーダー格とその他一般が分かれてくるけど、リーダー格の子がチーズ駄目でうちの同期は同じテーブルで粉チーズ使用禁止って言われた。もう関係ないから懐かしい思い出。
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10 名前:匿名さん:2019/03/06 11:52
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うちは納豆。家族みな食べない。
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11 名前:匿名さん:2019/03/06 11:54
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使いきれるものなら自分のためだけに買ったりします。
以前は納豆の匂いが本当にダメで
同じ食卓で食べてる人が居ても嫌だった。
夫に納豆は勘弁してといってたことはある。
今は克服して納豆普通に食べてるけどね。
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12 名前:匿名さん:2019/03/06 12:27
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>>6、8
アレは強烈な臭さだよ。
私は耐えられない。
チーズ嫌いには殺人的な破壊力があります。
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13 名前:匿名さん:2019/03/06 12:52
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しいたけ
私と夫は好きなんですが、
子供達が嫌いで食べないんです。
食感が嫌みたいです。
しいたけ、鍋やすき焼きに入ってても、
子ども達は食べないだけなんですが、
夫婦二人では売ってるのは多くて、
あまり買わなくなりましたねー。
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14 名前:匿名さん:2019/03/06 12:54
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貝類。
もともと好きじゃないけど以前食べた時にあたって酷い目にあったので買わない。
自分で調理するのも、見るのもちょっと無理。
子供には「ごめんね、貝類は給食にでも出たら食べて」と言ってある。
先日テレビでサザエのような貝を食べてるシーンを見て「いつかアレを食べてみたい」と呟いていて本当ごめんって思った。
今度、海っぺりに遊びに行ったら浜焼きでも食べさせよう。
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15 名前:匿名さん:2019/03/06 13:01
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ブロッコリー、いんげん、アスパラとか。
夫が食べないので、何となく買う頻度は少なくなっている。
食べたくなったら目の前でも食べる。匂いもないし。
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16 名前:匿名さん:2019/03/06 13:09
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レバー。
私は大好きなのに私以外は食べない。
少量で売っていれば一人分でも買うけど、うちの方のスーパーには少量では売っていないので、中華屋さんに食べに行った時にレバニラ頼むくらい。
最近行ってないな〜
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17 名前:匿名さん:2019/03/06 13:55
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>>13
椎茸をカップ状になるように傘の裏面を上にして並べて
のりの佃煮を塗る。
アルミホイルに並べてトースターで焼いたら出来上がり。
うちも子供は椎茸嫌いなので
残った時に作ります。
結構味が濃いので、大量に食べたい物でもないから
残り物で作るのにちょうどいいわよ〜
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18 名前:匿名さん:2019/03/06 14:02
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娘が嫌いな為、セロリが買えません。
私は好きなんだけど匂いが部屋中に広まるから。
シバ漬けも匂いが嫌と言うので買えません。
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19 名前:匿名さん:2019/03/06 14:17
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魚卵系
だから外でのランチは
決まって私はたらこスパ〜。
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20 名前:匿名さん:2019/03/06 14:29
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納豆、刺身。
どちらも私が嫌い。
嫌いなものは見たくないので食卓に出しません。
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21 名前:匿名さん:2019/03/06 14:56
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納豆・・・食べる習慣がなかったので、私は食べない。夫は食べたいとき自分で買ってくる。
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22 名前:匿名さん:2019/03/06 14:57
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お漬物、得意ではないので買わない、食べない。
たまに作ることはある。
大根、白菜が余った時限定だけど。
らっきょうとは福神漬けとか食べない。
野沢菜だけは好きで、長野行ったときとかに買うけどね。
紅ショウガやガリも苦手よ。
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23 名前:匿名さん:2019/03/06 15:07
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>>20
私も納豆が嫌いでしたが、子供が食べられない子になってほしくないので
子どもには食べさせました。
食育的にはどうなの?
とかいいつつ私も貝はあまり調理したことがありません。
砂出しが面倒な気がして(あと新鮮なのを手に入れるのが大変そうで)
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24 名前:13です。:2019/03/06 15:10
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>>17
ありがとう〜、やってみますね〜。
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25 名前:匿名さん:2019/03/06 15:14
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鶏きもの煮付け
干し椎茸。
ずっと干し椎茸は家族が嫌いだから
料理に使えないとあきらめてた。
料理にいれなくてこれだけで
食べようと、ある日全部ふやかして
佃煮にして食べた。
もう絶品でした。
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26 名前:匿名さん:2019/03/06 15:29
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うちもパクチーやセロリ、魚醤は駄目
でもセロリとパクチーは実はこっそり使ってる。
しかしばれてない。
ぱくちーもこっそり使いたいのだが
まだ加減が解らずこれはばれるんだよね…
あと同じくクミンもばれるので使えない
あとチーズは物によるかな。
グラナパダーノ、コンテ、あたりはOK
パルミジャーノ、ペコリーノロマーノは駄目だった。
あと、スーパーで売ってる生ハムとサラミはOKだけど
本物の生ハムとサラミは醗酵臭が臭すぎて駄目でした。
奮発して3000円の生ハム買ったのに、誰も食べれなくて
私が一人で食べたよ…。
それと、味噌だと麦麹の味噌は臭いので駄目、米麹ならOK
パンもイーストのパンはOKだけど、天然酵母だと酸味と臭みがあって駄目
さらには、麹とか酒粕とかも嫌いなので
魚とか肉の粕漬けとか糠炊きとか塩麹漬けとか醤油麹漬けとか
そこら辺も全部駄目。
ようは醗酵したものの匂いが嫌いなんでしょうね。
ちなみに私は大好きなので、いつも魚久の粕漬け食べたいなーと
思いながらもう10年も食べてない。
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27 名前:匿名さん:2019/03/06 15:30
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>>セロリとパクチーは実はこっそり使ってる。
セロリ—と魚醤は実はこっそり使ってる でした。
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28 名前:匿名さん:2019/03/06 15:40
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レバー。
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29 名前:匿名さん:2019/03/06 19:14
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ブロッコリー カリフラワー ほうれん草 レーズン レバー ふき セロリ
今ざっと思い出した物です。
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30 名前:匿名さん:2019/03/06 20:07
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>>29
栄養あるばっかじゃん。
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31 名前:匿名さん:2019/03/06 20:18
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レバー、納豆、パクチー、豚バラ肉、セロリ
子供がレバー食べたい時は惣菜で買う。
納豆は我慢して買う。
セロリは野菜セットに入っていたら頑張って使う。
パクチーは買ったことない。
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