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0 名前：匿名さん：2019/04/08 19:24

子供が小さくて手がかかる頃、少しでも家事を時短したくて
無洗米を使っていた時期がありました。
20年くらい前です。
でもやっぱり無洗米って美味しくなくて、結局普通のお米に戻った。
で、最近、妙に売り場に無洗米が多い。
間違えて買わないように避けてたのに、やっぱりトシなのね、間違えて買ってしまった。
でも、そうしたら
想定外に美味しいではないですか。
今の無洗米って美味しいんだね。びっくりしました。

1 名前：匿名さん：2019/04/08 21:24

５，６年前に食べた時、普通に美味しかったけどな。

２０年前だとそんな感じだったんだね。
美味しくなければ生き残らないもんね。

2 名前：匿名さん：2019/04/08 21:36

義実家から米が回ってくるから無洗米を使うことはないけど、たまに試供品でもらって食べてみてもちゃんと美味しいと思う。（義実家の米も面倒なだけで美味しいはちゃんと美味しい）

昔って無洗米は下に見られていた気がする。
だからもしかして、美味しいお米高いお米は無洗米にせず、あまりおいしくない安いお米に「無洗」という付加価値をつけて売っていたんじゃないかな。
今は無洗米が当たり前だからちゃんと美味しいお米を無洗米にしないと買ってもらえない。
だから美味しいお米を無洗化するからちゃんと美味しいのかな、って邪推。

3 名前：匿名さん：2019/04/08 21:50

今の精米機は良くなってるから砥がなくてもいいし無洗米とほとんど変わらないよね。
そう考えたら、値段も変わるしやっぱり無洗米より普通のお米がいいかなあ。

4 名前：なんと：2019/04/08 21:54

>>3

え？研がなくていいの？
私が無洗米で長いこと手を抜いてる間に、そんなことになっていたとは…！

5 名前：匿名さん：2019/04/08 22:40

無洗米って同じ５キロ、10キロでも値段が少しだけ高いよね。
でもあれって、ヌカが無い分普通米よりもお米自体の量が多いんだってね。
同じ5キロなら50グラムお米が多いと聞いて、かえって得した気持ちになる。
冬の冷たい水で研ぐのも嫌だし、仕事帰りでサッサと準備したいので無洗米しか買わないけど美味しいよ。

6 名前：主：2019/04/08 22:42

冬は特にいいね、無洗米。

7 名前：匿名さん：2019/04/08 22:51

私はここ数年タニタ食堂の金芽米使ってるから美味しいよ。
その前は米にこだわりがあって農家さんと直接契約して送ってもらってたんだけど、そこのご主人が亡くなってしまって、代替わりしたらそういうの一切なしになってしまって買えなくなっちゃった。
その米がすごく美味しかったから、やたらな米は食べられなかったくらいだったんだけど、金芽米は普通に美味しかった。
もう何年も食べてるけど、もう今さら普通の米に戻れない。
金芽米がいつものスーパーになかった場合は他に2つ、妥協できる米があるけど（そのスーパーが取り扱ってる米の中で）いずれも無洗米。
他にもたくさん美味しい普通の米があるのはわかってるんだけど、もう私の中じゃ「買う米」は「無洗米」になっちゃった。

8 名前：匿名さん：2019/04/08 22:56

うちはパルシステムでお米とってるのですが１５年間、無洗米の予約登録米。
毎年違う銘柄たのんでいて今年は青森つがるろまんと山形つや姫と発芽玄米。
１５年前からかわらずおいしいと思う。
ごくまれにお米を切らして近所のスーパーで買うと「今日のコメ不味い」と子供がすぐ言う。

9 名前：匿名さん：2019/04/09 00:12

もう10年以上ずっと無洗米。
美味しいし楽だし♪

毎年姉のところから新米が送られてくるんだけど、
美味しいんだけど研がなきゃいけないから苦痛。
茹がいてない筍を貰うのと同じくらい苦痛。

一昨年貰ったのは、研ぐのが面倒で後回しにしているうちにすっごく不味くなってしまった。
だから去年貰ったのはそのまま知人にあげてしまった。
もうお米を研ぐ生活には戻れない。

10 名前：匿名さん：2019/04/09 00:39

私は地方在住なので、知り合いから30キロずつ玄米を買ってる。
それを以前はコイン精米機で精米するんだけど、面倒なので10年くらい前に家庭用の小さい精米機を買って精米するようになった。
コイン精米機でも家庭用の精米機でも、無洗米コースで無洗米にしてるよ。
コイン精米機で精米してたときは気分的な問題で一度だけ水を流してたけど、今はそれすらしてない。
精米したコメを直接内釜にジャーッと入れて、水を入れて炊くだけ。
内釜は洗ったら水切ってまた炊飯器にセットしちゃうので、炊くときは内釜すら出さない。ズボラ。

11 名前：匿名さん：2019/04/09 07:49

無洗米がまずいって昔から書いてる人がいるけど、おそらくあなたの買った無洗米は、ブランド米の無洗米ではなく古米ブレンドの無洗米だったんじゃないの？

無洗米だからマズいと感じたことはなく、新米ではないから新米の方がおいしく感じるということはあります。
外の飲食店やお弁当屋(オリ〇ン)の米はマズイと思いますがおそらく謎のブレンド米なんだろうなと思ってます。

12 名前：匿名さん：2019/04/09 09:45

>>11

「あなた」って誰に対して言ってるの？このスレにいる？