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0 名前：匿名さん：2019/04/22 18:13

ホウレンソウやキャベツの葉物野菜は、水で何回洗いますか

1 名前：匿名さん：2019/04/22 18:46

ほうれん草は根本の汚れが落ちるまで。
大きめのボールで水流しっぱなしでザブザブやってるけど完全入れ替えは2、3回ぐらいかな。
キャベツは一枚ずつ剥がして一枚ずつ流しっ放しの水でゴシゴシ手で洗う程度。

エコじゃなくてごめんなさい。

2 名前：匿名さん：2019/04/22 18:48

>>1
ウチもそう
ほうれん草の根本は土が残ってるから入念に流し洗い
エコじゃないけど仕方ないと思ってる

3 名前：匿名さん：2019/04/22 18:55

どうでもいいと思って閉じたけど、めちゃくちゃ洗ってる人がいて驚いた。

私は根元中心にさっと洗う程度。
ざるやボウルは使わない。
土さえ落とせればいい。

4 名前：匿名さん：2019/04/22 18:56

ほうれん草は先に根っこを切ってバラバラにしてから洗うと、根っこの泥は落ちやすいよ。
根っこつけたまま洗うとなかなか落ちないよね。

5 名前：匿名さん：2019/04/22 20:34

>>4
そのやり方　小松菜でもやっています。
きれいに根元の土が、洗い流せていいですね。

6 名前：匿名さん：2019/04/22 20:41

私、一枚ずつ剥がして、両手で挟んでゴシゴシして洗ってる…
全部一枚ずつバラバラにしてから、何度も水変えて、最後20枚ずつの束にしてます。
ブクブク沸騰してるお湯でサッと茹でて、また冷水につけて、絞ってから冷蔵庫に入れてます。

その後はほうれん草のお浸しや、ほうれん草ベーコン等に使ってます。

洗うの根元だけで良いほうれん草にあまり出会えてません。
どれも葉にも泥付いてます。