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肉のトレーでチン!

0 名前:匿名さん:2019/04/23 09:38
ちょっと前に松本伊予さんの家事をしてる光景を紹介してる番組があった。

伊代さん、肉を売られてるままのトレーでそのまま冷凍し、それをそのまま電子電磁で解凍してると思われた。

私、ああいう発泡スチロール系はレンジNGだと思っていたのよ。
でもその時は特に問題無さそうに見えた。

検索すると、白くて弾力があるタイプが駄目で、お弁当やお総菜等に使われてる堅めのは問題ないって。

肉のトレーって、どっちに属してるんですかね?
白くなくて、ベージュ色とかにコーティングされてるみたいなやつありませんか?伊代ちゃんのはそれに見えたのよね。

私、お総菜もお弁当もめったに買わないから、トレーの違いが判らない事にそれ考えてて気が付いた。今うちにあるのは柔らか目じゃないか?と触りながら、思っている。

コンビニ弁当なんて、レンチン前提で考えられてるわよね。
私も学生時代バイトしてた時「温めますか!」と聞いたもの。

ちなみに、ホットモットはあの容器のままではチンしたらダメだって。
前、お店の人にその質問したら言われたの。

伊代ちゃんのあれは、本当は駄目だったりする?見た方、どう思いますか?
1 名前:匿名さん:2019/04/23 09:40
解凍はいいんじゃない?
私も何度かやってるわ。
2 名前:匿名さん:2019/04/23 09:45
白いトレーがダメなの?
初めて聞いた。
3 名前:匿名さん:2019/04/23 09:50
中が銀色のやつはダメだよ。
弁当容器、溶けたことある。
4 名前:匿名さん:2019/04/23 10:24
解凍は電力が弱いから大丈夫だと思う。
だって、肉や魚は温まらない程度の温度にしか上昇させないでしょう?
まさか主さん、解凍コースにせず解凍してるの?
それとか、一気に加熱しちゃってるとか?
5 名前:匿名さん:2019/04/23 10:53
トレーはレンジ使えるのと使えないのがあるのは知ってるよ。
PPって書いてあるのがレンジ可で、PSってのが不可って
テレビで見たから、レンジを使うときは毎回チェックしてます。
惣菜とかだと、トレーはPPだけどフタがPSってのが多い。
肉のトレーは、たぶんレンジ不可だと思うけど
解凍なら低温だから大丈夫なのかも。
6 名前:匿名さん:2019/04/23 11:09
>>4

肉をそのまま冷凍から加熱で、作れるものってあるのかな?
7 名前:匿名さん:2019/04/23 11:13
>>5
そうなんだ
勉強になるスレだ。

冷凍する時、トレーは外すから
レンチントレーですることはほぼないなあ。
惣菜ならするかも。
気にした事なかった。
縮むことはあったけど😅
8 名前:匿名さん:2019/04/23 11:47
肉や魚はトレイから出してレンジ可の袋に入れ替えて、冷凍。そのまま解凍もしてる。
でもお惣菜は、トレイのままチンしてる。
金や銀の模様?があるものは避けてたけど、
白いトレイがレンジ不可って知らなかった。

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