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鶏のささみ、半生大丈夫なの？

0 名前：匿名さん：2019/04/25 19:55

主人の兄嫁、九州の人なんですが、今は我が家と同じ県に住んでいます。関東です。

近所のスーパーで買ったささみを半生で食べる様な話をしてました。
大丈夫なもんなんですか？

九州当たりでは普通の食べ方だそうですが、それは鮮度が良い鶏肉が手に入るからとかじゃないの？
特に義姉は、お腹壊してないみたいだけどね。免疫があるとかなのかな？
子供達は好きじゃなくて食べないそうです。

1 名前：匿名さん：2019/04/25 20:02

カンピロバクターだっけ？ヤバイよね。
朝引きの生食OKの鶏肉で作ってるんじゃない？

2 名前：匿名さん：2019/04/25 20:02

↑九州の人は
ね。

3 名前：匿名さん：2019/04/25 20:27

大丈夫なわけないじゃん! !
モグリなんじゃないの?
摘発されるんじゃないの、そのお店。
だれも責任取ってくれない、感染しても。

4 名前：匿名さん：2019/04/25 20:28

>>3
お店？

5 名前：3：2019/04/25 20:33

ああ。
ごめん。
よく読んでなかった。
居酒屋メニューと勘違いしてしまいました。

その人の自己責任ってことだね。
お店の人は、生食用としては売ってないようだから。

6 名前：匿名さん：2019/04/25 20:36

独身の時、関東地方…鳥専門店で鳥ササミのタタキ半ナマをポン酢で食べた事があります。
大丈夫だったけど…今、考えると怖い・汗
スーパーは危険ダヨ

7 名前：匿名さん：2019/04/25 20:41

友達が店で半生のささみで食中毒になって
大変だったみたいよ。
やめた方がいい。

8 名前：匿名さん：2019/04/25 21:54

昔、タタキみたいなの食べたことがあります。
美味しかったよー。

9 名前：匿名さん：2019/04/25 22:26

鹿児島人です。
今は小児科でも絶対に生は食べさせないでって言われますよ。
お腹痛いと言って受診したらまず『鶏刺しとか食べましたか？』って聞かれる。
２〜７日くらい潜伏期間あるので要注意。

うちの大学生の息子は鶏刺しで当たって大変でした。
居酒屋で食べたらしいです。
こちらは普通にスーパーでも売っていますが、絶対に買いません。
素人が作った半生とかシヌカモしれないレベルで恐ろしいです。
昔の人(姑や舅世代)は、小さい頃から食べてるから大丈夫〜、赤ちゃんに食べさせて
鍛えんか！とか無茶苦茶言います。

ぜーったいに食べない方がいいですよ！

10 名前：匿名さん：2019/04/25 22:36

少し前に愛知に住む友人の家に遊びに行ったときに半生のささみが入ったサラダをご馳走になった。
友人が作ったんじゃなくて近所のお肉屋さんで作って売っている物だって。
レモンや玉ねぎも入っててマリネみたいで酸っぱいけど美味しかったよ。
また食べたくなってきた。

11 名前：匿名さん：2019/04/25 23:04

恐ろしい。
大学生の娘が焼き鳥屋に行った二日後に突然の腹痛と高熱で、熱は42度まで出て、何か食べると下痢だし、医者には食べるとお腹の中でウイルスが増えるので絶食3日と言われてスープとか味噌汁ばかり飲ませていた。自分で起き上がって水を飲むこともできなかった。
つきっきりで看病して私も辛かった。1週間大学を休んだ。

治っても、ギランバレー症候群になることがあると聞いてしばらく恐ろしくて気が気じゃなかった。
絶対に生の鶏肉なんか食べちゃダメだよ。
新鮮だからいいというものでもないらしい。

12 名前：匿名さん：2019/04/25 23:13

鶏のタタキのことでしょうね。
小さい頃から食べてましたが、今の時代色々言われてるので食べるのが怖くなり最近は買わなくなりました。スーパーに普通に売っています。
でも美味しいんです。

13 名前：匿名さん：2019/04/25 23:13

三重で食べたことある
すごい流行ってたよ

14 名前：匿名さん：2019/04/25 23:42

こ、怖い。
特殊な加工されてる菌が無いお肉だとか思ってた。
すごく美味しいよね。
少しだけ湯通ししたような中が生の最近食べたよ。
何も無くて良かった。

時々、大きな唐揚げ出してくれるお店あるけど、すぐ食べたら中が赤い時ある。
あれは大丈夫なのかな。

15 名前：匿名さん：2019/04/26 06:06

唐揚げの中が赤いのを食べて高校生の息子が当たりました…
点滴して学校も休んで本当に大変だった。
外で食べたのですが、うちの息子だけ当たりました。

それ以来、息子本人がめちゃくちゃ気を付けるようになりましたよ。
うちで唐揚げを揚げる時もすごく気を付けるようになりました。
多分、あたる人は当たると思いますよ。
気を付けてくださいね。

16 名前：匿名さん：2019/04/26 07:25

>>15
そうなんだ。
上の人じゃないけど、私も結構唐揚げの中がピンクなのを見かける。
私は自分で揚げる時気にして充分過ぎるほど火を通すからジューシーさが無くなるんだけど、店は上手に境目で揚げてるから信じて良いんだと思ってた。
安全なピンクなんだとばかり思ってたよ。
以前王将の唐揚げがかなり赤くてさすがに揚げ直してもらったけど、店も信用できないね。

17 名前：匿名さん：2019/04/26 14:49

大丈夫じゃないです。
飲食店でもでてくるけど
プロに聞いたところ
飲食店＝新鮮だからＯＫと思ってる人もいるかもしれないけど
観戦に鮮度は関係ないそうです。

ようは、博打。

18 名前：匿名さん：2019/04/26 14:56

>>17
うん。観戦に鮮度は関係ないと思う(笑)