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蒸し器がない
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0 名前:料理下手:2019/06/11 17:05
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結婚20年経ちますが、蒸し器がありません。
仕事をしているわけじゃないのですが、お料理が好きじゃなくて・・。
基本、煮るだけ、焼くだけのものが多いです。
焼売とか茶碗蒸しとか蒸し器がなくても出来るって最近知りました。(汗)
蒸し器がないって人に言ったことはないです。
新婚家庭とか新米奥様でもないのにって思われそうで。
蒸し器って、持っていますか?
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1 名前:匿名さん:2019/06/11 17:09
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ない。
でも他の物で代用してるよー。
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2 名前:匿名さん:2019/06/11 17:11
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持ってる。2階建てで2階の部分のそこに蒸気穴が開いてる。
蒸し器として使わないなら普通に丸鍋。
でも蒸し器が無い家庭って結構あるのでは。
私の驚いたのはアイロンのない家。
ゼッケンとかつけるときとか、給食着とかどうしてたんだろう。
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3 名前:匿名さん:2019/06/11 17:11
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場所取るからいらない。
深めのフライパンで代用してます。
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4 名前:んー:2019/06/11 17:11
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あるけど閉まってある。
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5 名前:匿名さん:2019/06/11 17:12
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何けど大きなお鍋で事足りてるよ
茶碗蒸し美味しいし手軽でいいよね!
これからご家族に振舞ってあげるといいさ。
私は具無しでもいいから気の向いた時に作って食べるよ。
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6 名前:匿名さん:2019/06/11 17:13
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ない。
けど、パスタポットが蒸し器になる。
蒸し料理はめったに作らないけど。
でもオーブンで蒸し焼きプリンは良く作る。
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7 名前:匿名さん:2019/06/11 17:18
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圧力なべに付属品を使うと蒸し器として使える。
でも茶碗蒸しってあまり好きじゃなくて、ほとんど作らない。
なのでたまに作ると失敗する。
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8 名前:匿名さん:2019/06/11 17:26
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ちゃんとした蒸し器はもってない。
100均で鍋に入れると蒸し器になる落としぶたに穴が開いて足が付いたようなグッズは持っている。
でもそれ使うより、電子レンジ用のプラスチックの蒸し器使う方が多い。
昔はよく母が冷ごはん、蒸し器でふかして温めて出していたけど、今ならレンチンだし、うちの蒸し器は旦那の出張土産の551の豚まんふかす時にしか出番がない。
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9 名前:匿名さん:2019/06/11 17:31
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あるよー
焼売と茶碗蒸し用に買ったようなもの。
あと、たまーに蒸しパン。
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10 名前:匿名さん:2019/06/11 17:59
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ないです。
深めの鍋で代用しちゃう。
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11 名前:匿名さん:2019/06/11 18:05
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いろんな大きさの鍋やフライパンに対応する
伸縮スノコを持っているので、普段使いのフライパンや鍋が蒸し器がわり。
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12 名前:匿名さん:2019/06/11 18:09
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「せいろ」ではなく「蒸し器」なの???
蒸し器がなくてもフライパンでも普通の鍋でも電子レンジでも蒸し料理はできるよね。
せいろ(蒸篭)を持っているお宅はオッと思うけど……。
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13 名前:匿名さん:2019/06/11 18:19
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蒸し器なんてないない。
バスタポットで蒸してるよ。
1つのためだけに物を持つのは好きじゃない。
物が増えすぎるからね。
ちなみに茶碗蒸しはレンジでやったりもする。
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14 名前:匿名さん:2019/06/11 18:25
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ザルに足が着いたような、蒸し器になる器具を使うよ。
茶碗蒸しもこれで作るよ。
レンジでやるより、蒸し物はやっぱりちゃんと蒸気で蒸した
方が断然美味しい。
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15 名前:匿名さん:2019/06/11 19:08
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圧力鍋についてきた穴が空いてて足がついてる部品を使ってます。
冷凍の肉まんはレンチンより蒸した方が絶対美味しい。
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16 名前:匿名さん:2019/06/11 19:16
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圧力鍋がパスタポットにも蒸し器にもなるのでそれと、あと小さめ蒸籠を持ってる。
肉まんが3つ入るくらいの。
でも蒸籠はしまいっぱなし。
圧力鍋も出すのが億劫でほぼ使わない。
鍋やフライパンで十分代用できるし、なんならレンジでもできるから。
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17 名前:匿名さん:2019/06/11 19:19
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せいろはないよ。
普通に深めの鍋と、ざるとかで代用できるけど、
蒸すことがあまりないわ。
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18 名前:匿名さん:2019/06/11 19:31
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蒸し器は新婚時代に買ったものを25年使ってます。
用途は主に焼売くらいだから代用可能だし場所もとるから無くても良いのかもだけど、使用頻度少ない分長持ちなのよね。
今は進化したレンジで蒸し料理もできるから、蒸し器わざわざ買う人少ないのかもしれませんね。
>>15さん
肉まんはレンチンより断然蒸し器ですよね〜
わかります。特に冷凍はね。
でも簡単失敗しないレンチン方法を知りました!
数年前にネットで話題になったのでご存知かもしれませんが、「肉まん レンチン マグカップ」で検索してみて。
1個から簡単にできるから蒸し器使うより断然ラクチン。
良ければお試しください。
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19 名前:匿名さん:2019/06/11 20:43
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パーーッと開くステンレスのやつ(解るかな?)に乗せてフライパンでやってるけど。
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20 名前:匿名さん:2019/06/11 21:54
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>>19
私もそれを使ってる。
今朝はフライパンで豚まんを蒸したわ。
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21 名前:匿名さん:2019/06/11 21:55
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>>19分かります。まあるく開くやつですね。
ありがとうございます。
代用してみます。
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22 名前:匿名さん:2019/06/11 21:55
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>>19
みんなやっぱりこれを使ってるんだね。
便利だよね。場所取らないし、大きさも、鍋に合わせて変えられる。
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23 名前:匿名さん:2019/06/11 22:00
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>>19
ステンレス製の蒸し用のやつ?
私はステンレス製の落し蓋を3センチぐらいのお皿の上に乗せて
深鍋で蒸してる。
大量に蒸す時はガスオーブン。
蒸し器は実家にあったけど、巨大すぎるから
マンション住まいになる自分の家用には買わなかった。
というか、買う気ゼロ。
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24 名前:匿名さん:2019/06/12 12:11
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せいろとか蒸し器とか、場所とりますよね。
うちもないです。
しょっちゅう使うなら買いだけど、そんなに使わないし。
ぐうたら主婦と言われそうですが、重箱もないです。
年一度しか使わないしお節は家族が嫌いで、スーパーで2900円のお節セット買ってきても余る。
重箱に洋風お節を詰めるにしても作るの大変だし・・。
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