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クリームシチューのもとから
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0 名前:匿名さん:2019/06/14 15:20
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クリームシチューにしようと思ったのですが、アサリがあったのでクラムチャウダーを作ろうと思います。
クリームシチューの素でクラムチャウダーって作れますか?
牛乳を規定量より多めに入れればいいですか?
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1 名前:匿名さん:2019/06/14 15:26
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作れるけど美味しくないイメージ。
クリームシチューの素ってホワイトソース味と思って食べたら不味くない?
あれは、コーラのコーラ味という感じでクリームシチュー味の食べ物だと思う。
そして何故か御飯に合うよね。
外で食べてるクラムチャウダー味に拘るとかパンに合わすなら
ホワイトソースで作った方がおいしいと思う。
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2 名前:匿名さん:2019/06/14 15:27
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浅利が入ったクリームシチューが出来ると思う
クラムチャウダーにはならないと思う
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3 名前:匿名さん:2019/06/14 15:30
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そうですか、シチューの素からは辞めておきます。
ホワイトソースから作る方法があったので試してみます。
ありがとうございましたm(_ _)m
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4 名前:匿名さん:2019/06/14 15:34
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出遅れましたが
私は気にしません。なんでもシチューの素(笑)
ちょっと牛乳入れる感じで。
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5 名前:匿名さん:2019/06/14 15:44
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アサリのゆで汁も一緒にいれたらそれっぽくなるんじゃないかな。
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6 名前:匿名さん:2019/06/14 15:46
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わたしならクリームシチューつくるよりは少なめのルーにして牛乳多めにする。
シチューならルー4カケ入れるところを1カケにして味が薄ければ少し塩コショウで調整するとか。
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7 名前:匿名さん:2019/06/14 16:51
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クラムチャウダーとクリームシチュー、トロミの濃さが違うんだね。知らなかった。
ルーを使ったレシピもあったよ。
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8 名前:匿名さん:2019/06/14 16:55
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クラムチャウダー風なら作れそう。
でも浅利勿体ないし、私ならやらないかな。
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