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さっぱり、あっさり晩ご飯って‥

0 名前:匿名さん:2019/06/27 16:29
クックパッドでさっぱり、あっさりで検索して
「へー」と思った。

シソとチーズを巻いた豚肉のカツとか
豚バラの生姜焼きが載ってる!
カツや豚バラがあっさり!?

蒸した物を味ぽんで食べるとか
酢の物とかサラダうどんとか
ざるそばとかがあっさり系だと思ってた。

みなさんが思うあっさり、さっぱりメニューって何ですか?
1 名前:匿名さん:2019/06/27 16:34
少なくとも油ものではないな。
2 名前:匿名さん:2019/06/27 16:54
主さんが見たのは揚げ物やお肉をさっぱり食べるレシピではなんだろうね。

一般的にはサラダうどんとかそう言うものがあっさりさっぱりメニューだと思う。
3 名前:匿名さん:2019/06/27 17:01
素人がレシピ出ししてるから
ちょっと???なものはご愛嬌なのがクックパッドだと思います


私の中のあっさりは
シンプルな焼き物、蒸し物、酢を使った料理
サラダ(マヨネーズやドレッシングなどの油脂をあまり使用していない感じのもも)
という感じかな。
基本的に油脂物が少ない物=あっさりって感じ。

きっと、このレシピを出した人にとっては
シソとチーズを巻いた豚肉のカツ→紫蘇が入ってるからあっさりカテゴリなのでしょう。
豚バラの生姜焼き→豚生姜でも、あっさり目の味付けなのでしょう
4 名前:匿名さん:2019/06/27 17:19
鶏肉をお酢で煮込んだのは『鶏肉のさっぱり煮』ってメニュー名ですよね。
普通メニューをいつもよりあっさり味にしたってことだと思う。
豚肉ならトンカツにしてソースで食べるより、シソ巻いたらさっぱりとトンカツよりも量が食べられるってことでしょ。

胸焼けしたり食欲がなくてあっさり・さっぱりしたものが食べたいときっていうのとは違うんじゃないかな。
そういうのが最初から食べたいなら、メニュー決めてから買い物いけば問題ないけど、
目の前に豚肉があって、「これをあっさりと食べたいなー」ってときに便利な検索だと思う。
5 名前:匿名さん:2019/06/27 21:19
明日のメニュー
レタストマトバジル海鮮冷製パスタ!
ピザ
ポテトフライ
コンソメスープ

高校息子がいます。

今日のメニュー
チキン胸肉の竜田揚げ
キツネ焼のダイコンおろし
クラゲのキュウリ和え
ミニトマト
6 名前:匿名さん:2019/06/27 21:22
さっぱり、で検索すると酢を使った料理が多い。
7 名前:匿名さん:2019/06/27 22:22
>>5
???
↑あっさり、さっぱりメニューってこと?
単なる晩ご飯メニュー披露じゃなく?
いや、ピザと竜田揚げが入ってるから。
8 名前:匿名さん:2019/06/28 03:16
>>5

キツネ焼のダイコンおろしって何?

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