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0 名前：匿名さん：2019/07/02 17:07

何年も前につけた梅酒があります。
これってどれくらいまで飲めるんですか？
梅も入れたまんまなんですけど、大丈夫なんでしょうか？
本当は梅はとりだしておくものですか？

1 名前：匿名さん：2019/07/02 17:16

作成年度不明の梅酒あったけど普通に飲めたよ。
梅もそのまま浸かってました。

実家を解体する時にキッチンの床下収納から出てきたから、
20年以上は経っていたと思います。

2 名前：匿名さん：2019/07/02 17:23

親んちに25年前の梅酒ある。
んまかったし普通に飲んだけど。

3 名前：匿名さん：2019/07/02 18:10

熟成梅酒美味しそう〜
海街ダイアリーだったっけ？最初の方で何年も前から漬かってる梅酒の話が出たよね。

4 名前：空知：2019/07/02 18:15

ウチも20年以上経った梅酒が
床下収納にあります。
梅酒って年数が経てば経つほど
美味いんですって。
ウチの梅酒はブランデーのような濃い色になり、
味も濃く、でもまろやかで美味しいです。
久々に今夜出してロックで飲もうかな。

5 名前：匿名さん：2019/07/02 18:41

うちにも、子供が小さいころに漬けた梅酒があるんだった。
私は当時酒豪だったけど、アル中みたいになってしまって
このまま飲み続けるとヤバいからと断酒したから
そのまま物置に放置したままだった。

捨てないでよかった。
子供たちも成人になったから
消費してもらおう。

6 名前：匿名さん：2019/07/02 18:45

カビてないか！要チェックですよー！

7 名前：匿名さん：2019/07/02 18:47

糖分が白くなったのもカビって思うかも。

8 名前：匿名さん：2019/07/02 20:25

>>5
アル中みたいってどうなるの？

9 名前：5：2019/07/02 21:15

>>8
依存症で、毎日飲まずにはいられない
になったんだよ。
夕方仕事から帰ったら
必ず飲む感じ。
キッチンドリンカーというやつ。

10 名前：匿名さん：2019/07/02 23:00

うちもあるな−、黒糖でつけたの。
家族ほぼ飲まなくて、放置。どうなってるか、黒くてよくわからない。
数年前にちょっと飲んでみたけど、おいしいのかなんなのかよくわからなかった。やたら甘かった。

11 名前：匿名さん：2019/07/03 05:37

皆様ありがとうございます。
大丈夫なのですね。
飲んでみたいと思います。