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0 名前：匿名さん：2019/07/06 01:42

最近、殆ど外食しなくなりました。
高いお店だともちろん美味しいけど、
家族で行くと、外食って高くつくし
胃がもたれる。
子どもも出掛けるより、家でゆっくりごはん
食べる方が良いんだって。

料理上手じゃないけど、自分で作ったものは
やっぱり美味しい。
明日はおでんにする、夏だけど。
おでんはおかずにならないから、そうめんも茹でる。
野球中継見ながらゆっくり食べよー。

と、ただの呟きでした。

1 名前：匿名さん：2019/07/06 02:01

自分で作らない＆片づけしないご飯が一番おいしい。

味とかそういうのではなく、
作ったり片づけたりの工程がないって分かっていると
気楽に食べられるから。

2 名前：匿名さん：2019/07/06 06:49

基本的には家のご飯が美味しいと思うし、家族もそう思ってくれてるみたい
なんだけど、それでもやっぱり外食はたまにします。

1番さんがいうように「自分で作らない＆片づけない」っていう魅力と
どこかへ揃って出掛けるという事も楽しみの一つなので。
とはいえ、子供達は部活やバイトで家族みんなの予定が一つになるのも
本当にたまーーーに。
夫とは時々、カフェでご飯したり、レストランに行ったりもしますが
そういうのも楽しい。
外食ってお店の雰囲気や心遣いを味わう楽しみがあると思うな。

もちろん、家でおでんも最高だけどね。

3 名前：匿名さん：2019/07/06 07:05

私はやっぱり外食が好きだなぁ。
子供も大きいし、家族揃ってだとちょっと高級なお店しかついてこなくなったけどね。

家だと家族バラバラで、テレビがついてたりするけど、外食の方が色々話せたりもする。

やはり自分で作って片付けなくても良い！
これに勝るものはないわ。

4 名前：匿名さん：2019/07/06 07:26

自分の作るものは好き。
美味しい。
でも作りながら味の想像がつく。（ほぼ味見しない）
で、その通りの味。
安心はするけど、面白みとか衝撃がない。

その点、外食は超えてくる。
薄味に慣れているから、
外食の味の濃さが「おおー」となる。
違った美味しさ。

どっちも美味しいよ。
好きなものを美味しく食べられるって
環境的にも健康面でも本当に幸せだ。

5 名前：匿名さん：2019/07/06 08:19

夫が単身赴任になって子供と2人。
仕事から帰ってきてからの食事の支度。
2人でパッと外食に行くことが増えた。
お高いものを食べるわけじゃないけど、座って
いれば食事が出てくる。そして片付け不要。
幸せだわ。

6 名前：匿名さん：2019/07/06 08:36

昨日、ちょっと泣けました。

仕事帰りにラインで高校生娘に晩御飯は何が食べたいか聞くと、クリームシチューかなと。
娘の好物ではあるのですが、昨日はささやかながら私にボーナスが入ったので、
「もうちょっと豪華なのでもいいよ？」と返したら
「いつも豪華なので」と。

普段の食材はお肉にしろ野菜にしろ値引き品の我が家。
少々傷んでいてもその部分だけ取り除いたりして使っているような私の料理を豪華だなんて…
娘なりの労いかもしれないけど、思わずラインしていた電車の中でウルっとしてしまいました。

昨日のシチューのチキンは、いつものタイ産値引き品ではなく、国産のを定価で買いました。

7 名前：匿名さん：2019/07/06 09:04

>>6
優しいお母さんが優しい娘さんを育てたね。

あと、主さんのスレの趣旨から外れちゃうんだけど、自分がお休みの日で、心身共にゆったりしてる時なら、家でゆっくりご飯もいい。でも仕事で遅くなって、外食でいい？ってなった時に、家族に「家でゆっくり食べたい」とか言われたら、そして家族が全然手伝ってくれなかったら、「私はゆっくりできないんだよ！」ってキレるな。

8 名前：匿名さん：2019/07/06 10:31

私は子供にそういわせられる家庭の味を出せてる気がしません。
外食喜びます。
（私も）

でも、レトルトをしばらく食べた子供が、
手料理のがいいということに気が付きました。
もちろん最初はあのジャンキーさに負けましたが。

9 名前：8：2019/07/06 10:35

実母の味が一番だと私自身は思います。
父も、母の味はよそのどんな料亭より好きなのだそうです。
父の母よりも

ただ近頃、母の味はどんどん進化して（料理好き）
昔の母の味とは違ってきています。。。

10 名前：ちょっと横：2019/07/06 10:40

わたしはこの間、病んでしまった娘と、おしゃれなカフェに行ってみたの。パンケーキとフレンチトーストとコーヒー頼んで、ゆっくりお茶したのね。娘がいろいろ話をしてくれて、気持ちが楽になったのかなー。次の日から以前の元気ではないけど、学校に行けるようになって。たまにのんびりするのもいいのかなー、って思ったとこ。

11 名前：匿名さん：2019/07/06 10:45

私も家で作って家で食べるのが一番いいです。
私も自分の料理、好き、美味しい（家族も言ってくれる）。
子供が小さい頃はよく外食してたけど、今、大学生、高校生なんで外食すると高くなるし、
高い店に行けば美味しいんだろうけど、ファミレスや回転寿司、安い焼肉屋とかあまり美味しくなくて、
あれだったら家で作って食べたほうがいいやって思ってしまう。家族みんなで行くのも面倒だし。

でも、ひとりランチは大好き、一人分だけ払えばいいし、自分の行きたい店にいけるので。
仕事で外回りがあるので、美味しい店をネットで探して食べてます、あれは至福のひとときだわ〜。

12 名前：匿名さん：2019/07/06 10:53

私は母のご飯が一番好きで育ちました。
素材の味を引き出す、素晴らしい料理人です。
でも片付けが下手。
時間がかかる。
私も料理好きに育ちました。
娘は外食が苦手。
いつもママのご飯が食べたいといいます。
たまには外食させてー！と出かけることもありますが、やっぱり家飯が良いらしい。
友達呼んでご飯よく作ります。
喜んで貰うことが慶びです。
今日は午後から学校の役員の仕事で行き、その後飲み会なので、今からキッシュ作ります。
娘の友達もよくご飯食べに来ます。
飯炊き女です。

13 名前：匿名さん：2019/07/06 13:05

うちのかぞくもそういうわ。
夫も子供も。
美味しいのは美味しいけど、メンドクサイって言われる。
量も少ないし、くつろげないし、周りに知らない人はいるしで嫌なんだって
なので、私以外はみんな外食苦手。

私は外食がいいよ
家のごはんなんて美味しくないよ。
みんな私が上げ膳据え膳してるから
家でも外食気分なんだろうけど
私は絶対外食が良いです。家のごはんより外食が好きです

作らなくいい、片付けしなくていい、自分では作れない料理
ほれぼれする仕込みの丁寧さ。出汁の美味しさ。
なぜこの良さが解らないのー！
そしてなにより上げ膳据え膳の素晴らしさと言ったら。
お店に感謝しかないよ。


ちなみに主さんの外食もたれる。の気持ちよく解ります
私も選ぶ店間違えるとすっごいもたれてそのあと大変です。
２、３日ご飯食べれなくなっちゃう。
年取ったなぁと思う。

14 名前：匿名さん：2019/07/06 14:14

自分が作ったご飯以外ならなんでも美味しい。

15 名前：匿名さん：2019/07/06 16:44

うちのプチ不登校娘も、気分転換にカフェに連れて行くことがある。メニューやインテリアも含めて、いつもとちょっと違う、のがいいみたい。
明日も定期テストの中休みに、お茶しようかと。

私は、家でも外食でもどちらでも。外食では重くないメニューを選んでる。
外食じゃなくても、お肉を100g以上は消化できなくなってきちゃった。

16 名前：匿名さん：2019/07/06 17:13

たまには人に作ってもらったごはんが食べたいよー。
あまりにも外食してないのでもう疲れてきた。

17 名前：匿名さん：2019/07/06 17:18

プロなのに、なんであんなに不味い所が多いのか。
自分で作って食べた方がいい。
めんどくさいけど。

18 名前：匿名さん：2019/07/06 17:20

>>14

私もこれ。

19 名前：匿名さん：2019/07/06 21:16

自分が作った物が何故美味しいか、
それは自分好みの味だから。
私は最近、自分で作る煮物が一番美味しい。

20 名前：匿名さん：2019/07/06 21:17

私は主さんと一緒。自分が作るご飯がおいしい。大体家なら風呂上りのパジャマでも、暑い日にすっぴんにユニクロのリラコにうすいTシャツでも食べられる。
私は作る・後片付けをする手間<化粧して外に行く手間、だな。
もちろん「美味しいものを食べる。あれが食べたい。」って外食は好きだけど、作るのが面倒だから食べに行くって言うのはそっちのが面倒。お金も中途半端にかかるし。

年取ってシンプルな料理で皿数だけ増えるようになった。
トマト切っただけ、ほうれん草茹でて鰹節と醤油掛けただけ、豆腐切っただけ（冷奴ともいえぬ）、干物あぶっただけ、大根おろしただけ、豚バラ塩胡椒で焼いただけ。量もちょっとずつだから外で食べるとしたら向こうもお金が取れない。もっといらぬ手間をかけたり量を増やしたりして来る。
だから自分で作った方が良い。
皿は食洗機が洗うから小皿がいっぱい汚れても平気。
私がうれしいのは家族が外食してきてくれることだな。
ひとりならトーストに明太子ぬってお終いとかできる。
でも家族もちまちま簡単な料理食べたがるから外食してくれない。
あと、材料は一応こだわっている…というか好きなのを選んでる。豆腐だってなんでもいいのではなく好きなのがあるし。ほうれん草も八百屋のは美味しいけど大手スーパーのはいまいちとかあるし。

21 名前：匿名さん：2019/07/06 21:19

>>14
>>18
わたしも同じ。自分以外に人が作ったものはたいていおいしい。
自分の作るものって結局同じような味になってつまらないのよねー（不味いってわけではない）
毎日作るしさー

22 名前：匿名さん：2019/07/06 21:37

>>21
毎日和食ってこと？

23 名前：匿名さん：2019/07/06 21:55

>>22
なんで？

24 名前：21：2019/07/06 21:59

>>22
毎日和食ベース（日本の家庭料理って感じのもの）ですね。
私以外の家族は変わった味付けのものをあまり好まないので。
うちの子は年寄りか！ってくらい煮物が好き。

わたししかいない食事の時はエスニック風のとか作るけど。

25 名前：匿名さん：2019/07/06 22:07

>>24
毎日和食じゃ、幾ら美味しくてもそりゃ飽きるよ。
同じベースの味では飽きる。

26 名前：主：2019/07/06 22:59

それだ！
私も材料にはこだわるんです。
例えばですがチェーン店の蕎麦屋に行った時、
つゆ市販のめんつゆっぽかったり、
薬味のネギが生のネギじゃなかったりすると
がっかり…
家で作った、簡単に出しとって醤油みりんの
つゆで食べる方が美味しい。
薬味も入れ放題だし。
パスタもチェーン店より具沢山で美味しく
作れるかな。
チェーン店でたらこパスタ頼んだら
明らかにチューブ？のたらこだったり。

安くて美味しいお店を知らないだけ
だったり、自分の好みに味付けできるってのも
ありますね。

今日は良いこんにゃくと牛スジが
手に入ったのでおでんにするか、と。
厚揚げもちょっといいやつ買いました。
スープは鶏ガラでとって、思いつきでキャベツ
をざくっと切って入れたところ、
甘くて美味しいスープになりました。
卵は半熟にして、練り物も好きなものだけ。

片付け面倒ですよね、けど不味いと思うものに
お金かけたくないのかな。
家計簿上、食費の中に外食費も含めてるし。

27 名前：匿名さん：2019/07/07 07:16

外食もピンキリだからなぁ。
チェーン店やファミレス、フードコートは行かないけど、おいしいお店のランチはコスパいいので利用する。
それを楽しみに、日常のご飯作りを頑張る。

28 名前：匿名さん：2019/07/07 07:29

一人でお店入るのがなんとなく気恥ずかしいので、持ち帰りで時々自分だけの息抜きをします。
人それぞれの塩加減があるけど、外食になるとそういうのがないから「やっぱしょっぱいなー。」と
思うことが多いです。
この頃すぐ疲れてしまいますが、家族がいるからしんどくても頑張ってやっと作ることができる。
楽とるかむくみをとるか・・・だな。

29 名前：匿名さん：2019/07/07 11:23

確かに家で作ると、食べていてやっぱり美味しくて、
味のバランスがいいと思うし、
野菜いっぱいで安心する。弁当のおかずに流用する予定で
少々気合いも入れて作るもんだから。

しかし、日によって、作る前が異常に面倒で嫌で、
調理器出すのも億劫で「あー、めんどくさ！」と、つぶやく。
それで、気を遣った夫が外食でいいよと言うので、週末
その辺のファミレスやらに行くと、
「値段のわりにこれ？」って内容で興ざめすることも。

ずっとこの繰り返しなのかなあ....。
あと何十年、ご飯作り続けるんだろ。