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佐野実のラーメン屋、入ったことある方!

0 名前:匿名さん:2019/07/31 10:07
つい先日、佐野実さんを師匠に持つ人のラーメン屋さんのドキュメンタリーを見たんですが、皆さんの中に佐野実さんの店入って実際食べたことある方いらっしゃいますか?

私は店の前は通過したことあります。並んでました。
だけど、しゃべったら駄目だの何だの怒られるとか聞いてたから、そんな店で食べたくないという気持ちしか無かったんです。

店内はお客は本当に会話無しでしたか?
お味は?
おいしさは人の好みがあるので、難しいけど、どうですかね?
1 名前:匿名さん:2019/07/31 13:04
ある、むかしむかし期間限定かもしれないけどラーメン博物館に入ってたやつ食べた

あまり好みじゃなかった、小さい声で喋ってたよ
カウンターじゃ無かったから
2 名前:匿名さん:2019/07/31 13:36
期間限定店に行きました。
普通に美味しかったですよ。
3 名前:匿名さん:2019/07/31 13:50
実家が藤沢の店のすぐ近くだったから、何度か行った事あるよ。
おしゃべり禁止みたいな感じだったから
ほぼんどの客は無言で食べてたけど、小声でしゃべってる人はいたよ。
別に怒られてなかったけど。
味は、美味しかったよ。私は好きな味でした。
いつもすごい行列が出来てたよ。
4 名前:匿名さん:2019/07/31 14:43
佐野さんがなくなったあとの物産展のしか行ったことない。
私は鶏ガラ節系醤油ラーが好きなので美味しかったです。
でも物産展だからなー。本当のお店の味とはちょっと違うだろうなと思う。
この前、佐野実最後の弟子のらーめんすぎ本の醤油らー食べたけど
最高に美味しかった。完成されたいっぱいで、私の理想の味でした。
だからきっと佐野実がいた時のしなそばは相当美味しかったんだろうなと思う。

ただ、ラーメンって好みが分かれるので、主さんがどの系統のラーメンが好きかで
美味いかどうかっていう感想は変わるとおもうけどな…
5 名前:匿名さん:2019/07/31 15:54
横浜戸塚の店に行ったことがある
店に入ったらなんか鶏ガラ?夏のだったから?わからないけど生臭いにおいがした
でもラーメンは美味しかったよ
ランチ時終わった後だからサラリーマンと私しか居なかったけど、別にしゃべっちゃダメとかそんな感じでもなかったよ。
6 名前:匿名さん:2019/07/31 16:36
支那そばや ですよね。
ラーメン博物館に昔からあるので、何年も前ですが入って食べました。
その時に佐野さんが来てたような記憶があります。
私はあっさり系のラーメンが好きだし期待通りの味だったので、美味しく食べました。
一人だったし、黙々とただラーメンを食べて出てきたけど普通のお店でしたよ。
でも本人がいるので、やはり店内は緊張感?があったような気がします。
7 名前:匿名さん:2019/07/31 16:54
>>3
私も昔、行ったわー。並んだよ。
塩が美味しかった記憶がある。
お店の雰囲気は私語禁止でなーんとなく
行かなくなった

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