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0 名前：匿名さん：2019/08/29 08:29

牛薄切り肉が500〜600gあります。
ビーフストロガノフにしようか
すき焼き風煮にしようか迷っているところですが、
たまには目新しい物も食べたい。

牛薄切り肉があったら何を作りますか〜？

1 名前：匿名さん：2019/08/29 08:35

牛丼

2 名前：匿名さん：2019/08/29 08:58

青椒肉絲

3 名前：匿名さん：2019/08/29 09:03

このあいだインスタで見た、牛ミルフィーユカツが美味しそうだから月が明けたら（月末給料日）作ろうと思ってる。
今月はもう買い物しないつもりなので我慢。

肉の間にチーズやトマトや豆苗や玉ねぎなんかを色々挟んで、かなりボリューミーだった。

4 名前：匿名さん：2019/08/29 09:05

うちは焼肉のタレで焼いて、
焼肉丼。

薄切り肉の方が厚めの肉より
美味しい。

子供たちはビーフストロガノフやハヤシライスより
好んで食べる。

まず大体、めちゃ楽！(^-^)

5 名前：匿名さん：2019/08/29 09:05

肉じゃがと牛丼。

6 名前：匿名さん：2019/08/29 09:24

ビビンバ

7 名前：匿名さん：2019/08/29 09:45

しぐれ煮作って弁当に使うわ。
弁当始まってしんどいから。

8 名前：匿名さん：2019/08/29 10:27

食事の支度が面倒な時とか、ビーフペッパーライスをよく作るよ。
ペッパーランチの店で出されているやつもどき。
これだけで他におかずもいらないし、レシピはネットで調べて。

9 名前：匿名さん：2019/08/29 10:34

牛肉とごぼうのささがきをすき焼きのタレで煮て、茹でて、水気を切ったうどんの上に乗せて、大根おろし乗せて、ネギかけてポン酢かけるヤツはうちの家族には好評。
丸亀製麺で3、4年前にあった鬼おろし肉ぶっかけうどんだったか、それを真似たヤツなの。

10 名前：匿名さん：2019/08/29 11:17

うちはよく牛コマを焼肉のタレに漬けておいてキャベツやタマネギ、ピーマンと炒めて食べるよ。

11 名前：匿名さん：2019/08/29 11:33

私ならシンプルに塩コショウで炒めて食べる。
下手に味付けするよりおいしいよ。
5,600ｇぐらいなら私一人で食べちゃうかも。

12 名前：匿名さん：2019/08/29 11:39

>>11

5,600ｇと書いたら5.6ｋｇになっちゃうよ。

13 名前：匿名さん：2019/08/29 11:40

>>11

5千6百グラムと読んでしまってビックリした。

14 名前：匿名さん：2019/08/29 11:49

牛トマト炒め

さっと牛肉を熱湯で茹でてお湯を切り、
フライパンにオリーブオイル、ニンニクでトマトホール缶炒めて
塩コショウ、マジックソルトで味付けして肉を戻しからめる

15 名前：匿名さん：2019/08/29 11:57

すき焼きより薄味で肉豆腐にして食べたいな。

16 名前：匿名さん：2019/08/29 12:07

それだけ肉があったら、肉肉しく焼肉で食べたいな。
薄かったら何枚か重ねて焼いちゃう。
たれをいくつか作ると食べ飽きないかな。
普通の、味噌タレ、レモン塩タレとか。

17 名前：匿名さん：2019/08/29 12:11

＞＞12
＞＞13

あ、ごめんなさい。
、と打った気でいました。
最近細かいものが見えにくくて。
ハズキルーペ買おうかな。

18 名前：匿名さん：2019/08/29 12:50

お弁当がすでに始まっているのでキムパ。
牛時雨煮を作っておいてお弁当の隙間埋め用にする。
14さんの牛トマト炒めもいいね。うちもやる。うちはホール感ではなく生トマトで作るけど。

19 名前：匿名さん：2019/08/29 13:55

昨日、黄金のたれのTKG丼食べたよ。
相葉ちゃんがCMで食べてるやつ。
すき焼きと焼肉を一緒に食べてるみたいで美味しかったよ。

20 名前：匿名さん：2019/08/29 14:02

昨日、何の味の夕飯だったかによる。
昨日が醤油系和食だったなら、今日は洋物系の味にする。

21 名前：匿名さん：2019/08/29 15:28

何人分かにもよるけど。
脂身が多めなら牛丼
少なめならカレーかハヤシライス
焼肉丼やビピンパも捨てがたい。

22 名前：匿名さん：2019/08/29 15:33

私は牛肉は、高いお肉なのか安いお肉なのかで
料理を決める。

高いお肉ならさっとしか火を通さないから
すき焼きとかしゃぶしゃぶとか見ながら食べるようなものにするけど
普通の一品として作っちゃうって事よね？
それなら、お肉は最後に入れてさっと炒める青椒肉絲かな〜

安いお肉なら、ことこと煮る系。
まさしく主さんが言ってるような料理。

23 名前：主：2019/08/31 13:23

お礼が遅くなってすみません！

前日はコーンシチューだったので、
結局、しぐれ煮風にして
牛肉とささがきごぼうと白滝と豆腐を煮ました。
すっごく好評でした♪

このスレ、しっかりスクショして
参考にさせて頂きます。
どうもありがとうございました。

24 名前：匿名さん：2019/08/31 15:14

>>23
お、今日のメニューにいただき！