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鶏モモ肉で

0 名前:匿名さん:2019/09/09 09:13
唐揚げ、照り焼き、タンドリーチキン、クレイジーソルトでグリル焼き。いりどり、里芋と煮物。細切れでチキンライス、炊き込みご飯。
ほかに何かありませんか〜??
1 名前:匿名さん:2019/09/09 09:16
日本の王道、筑前煮
2 名前:匿名さん:2019/09/09 09:16
最近クックパッドで調べて気に入ったのは

ごぼうとこんにゃくとで炒め煮

アボカドと炒める

意外と美味しかった
3 名前:2:2019/09/09 09:18
ほかに、いつもよく作るのは
焼いてトマトソースで煮込む
クリームシチュー
チキンカレー
4 名前:匿名さん:2019/09/09 09:20
横だけど、いりどりって何?と思ったら、筑前煮の事なんですね。
うちは筑前煮と言わずに「がめ煮」って言うんですけどね。
5 名前:匿名さん:2019/09/09 09:22
よく家でするやつ、、、
一口大に切った鶏肉をポン酢と酒に漬けて揉む。
それを大葉でくるんで胡麻油で焼きます。
それだけ。
胡麻油は好き嫌い別れるからサラダ油でもいいよね。
6 名前:匿名さん:2019/09/09 09:23
ネギと一緒にフライパンで塩こしょうで焼いて、簡単串なし焼き鳥。
7 名前:匿名さん:2019/09/09 09:28
チキン南蛮
8 名前:匿名さん:2019/09/09 09:35
もも肉をパリパリに焼いて、玉ねぎのみじん切り、生バジル、トマトをオリーブ油、塩こしょうで和えたソースをかける。
イタリアーンな感じで美味しかったよ!
9 名前:匿名さん:2019/09/09 09:39
チキンラタトゥイユ
カチャトラ
10 名前:匿名さん:2019/09/09 10:03
ご飯よりもパンが合うかな。
チキンのオレンジソースがけ。
11 名前:匿名さん:2019/09/09 10:10
親子丼
12 名前:匿名さん:2019/09/09 10:24
油淋鶏、棒棒鶏、チキンロール。
13 名前:匿名さん:2019/09/09 10:29
ユーリンチー
チキンフリカッセ
南海チキンライス
チキンカツ
南蛮漬けとかあんかけ
バロティーヌ
ダッカルビ

何でもできると思う。
14 名前:匿名さん:2019/09/09 11:43
オムライス
15 名前:匿名さん:2019/09/09 12:07
サティたれで、インドネシア風焼き鳥
甘辛くて美味しいよー。
16 名前:匿名さん:2019/09/09 13:34
サツマイモと一緒に甘辛煮
鶏のだしとコクがサツマイモに移り、うまいよ。
17 名前:匿名さん:2019/09/09 13:37
ニンニクスリスリして、焼いて、キノコ、うめぼし、本だしでクツクツ煮るのうちでは好評。
北斗さんのレシピ
18 名前:匿名さん:2019/09/09 14:22
ディアボラ風チキン
玉ねぎ、にんにく、塩コショウ、白ワイン、レモンで煮たやつ
19 名前:匿名さん:2019/09/09 14:37
うちは鳥から、チキン南蛮、カレーあたりが多い。

出ていないところでグリルで焼いてそぎ切りにしてかば焼きのたれ(酒・砂糖・醤油を同量ずつ混ぜて火にかけちょっと煮詰める…うちは大さじ3ずつ)をかけて鳥のかば焼き丼。上からさらし長ネギか、スライスオニオンをかけるとさっぱり。
20 名前:匿名さん:2019/09/09 17:23
今日は、黒胡椒とニンニクで味付けて焼いただけ。
食べる時にジェノバソースをかける。
超簡単なのに、息子たちは喜ぶ。
21 名前:匿名さん:2019/09/09 18:05
もも肉の皮目に10回ほどフォークで刺して。
耐熱容器に、砂糖大2、醤油大2、みりん大1、酒大1、酢小1を入れて皮目を下に鶏肉を入れて、ラップをフワっとかけてレンジで3分、ひっくり返して2分30秒、終わったらレンジの中で5分放置したら簡単レンジで鳥の照り焼き。
ネットで見たレシピだけど、本当にラク。
22 名前:匿名さん:2019/09/09 18:14
筑前煮
23 名前:匿名さん:2019/09/10 01:20
トマト缶で、チキンのトマト煮

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