NO.7810964
隠し味
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0 名前:匿名さん:2019/09/21 18:48
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旦那はマヨネーズが嫌い。
以前お好み焼きの隠し味で、マヨネーズを入れたら、美味いと絶賛したので、思わずマヨネーズを入れた事を言ったらブチ切れました。
で、黙ってちょこちょこ隠し味に入れたけど、黙々と食べている。
今日も煮込みハンバーグで、ハンバーグのタネにマヨネーズを入れたら絶賛しました。
言わない方がいいのだけど、美味しいのだから、ブチ切れるのはおかしいと思うんですが、皆さんは嫌いな食材が入っていたら、嫌な気分になりますか?
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1 名前:匿名さん:2019/09/21 18:52
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私は嫌いなほとんど食材がないから嫌な気分になるか答えられない。(ドリアンとか無理だけど、ドリアンを隠し味に使う料理ってないだろうし)
旦那だったらその隠し味が嫌っていうより私が「うふふーっつ。これ嫌いって言ってたのに隠し味に使ってのが見抜けなかったわね。」ってニュアンスで受け取って怒ると思う。
直接そんな言い方するわけじゃないけど「マヨネーズ入れたんだよね」って言ったら「だましたな!」って感じで怒ると思う。
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2 名前:匿名さん:2019/09/21 18:56
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味のわからない奴みたいな気がして嫌なんじゃないでしょうか。
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3 名前:匿名さん:2019/09/21 19:02
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かき揚げ作る時に衣に少量マヨネーズいれると、サクサクするよ。
火を通すと酸味は抜けるしね、
怒られるくらいなら秘密にしとけばいいのに、面倒くらいじゃん。
言わないほうがいいと思ってるなら、自ら災いをまねかなくても。
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4 名前:匿名さん:2019/09/21 19:14
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私はカニ味噌と白子とウニが嫌いなんだけど、まぁそれが隠し味に入ることもないだろうし、あの味が嫌いなので多分入ってたらわかると思う。
ハンバーグやカレーに入ってたらわからないかもだけど、そんなもんにそれらを入れることもないだろうし。
でも、私が嫌いだと知っていて、それらを入れて、その上で入れたということを暴露したらそりゃ嫌な気分になるよ。嫌がらせとしか思えないし。私が嫌な気分になることくらいわかりそうなのに、入れただけでなくわざわざわからせるなんて良かれと思ってすることじゃないもの。
美味しけりゃいいってもんでもない。
主さん本気でそう思ってる、嫌な気分になるかもってことが想像も出来ないというなら、何かが欠落してんじゃないのかとすら思うよ。
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5 名前:匿名さん:2019/09/21 19:21
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黙ってイナゴとか入れられてたらブチ切れるけどね。
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6 名前:匿名さん:2019/09/21 19:26
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全然ならないよ。
それどころか、絶賛するほど美味しいなら、自分の苦手な調味料をこんな形にできる奥さんに感心するけどねー。やるなあって。
旦那さんて子供みたいだよね。名前だけというか、要はその味だとわかる状態のものが嫌いなだけなんだろうな。
俺はこれが嫌いなんだ!って言ったって、主さんの作ったものに入ってるのわからないじゃん、笑。
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7 名前:匿名さん:2019/09/21 19:28
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>>4
えー?
嫌がらせだなんて捉えるほうが捻くれてるし、主さんになにかが欠落してるなんて失礼な人だよあなた。
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8 名前:匿名さん:2019/09/21 19:28
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>>6
そう思う。
そしてその前提で、あえてネタ晴らしするなら主さんも同じ。
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9 名前:匿名さん:2019/09/21 20:27
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>>7-8
そうかしら。
私>>4さんに激しく同意。
自分の嫌いなものを敢えてごまかして食べさせようとする、その魂胆が嫌だ。
私の親がそうでした、それも隠し味どころかすぐ分かるように入れてある。
味で分かる、見た目で分かる、これ食べないと言って手をつけないでいると、これ食べるまでテーブルから離れるなとへたくそな料理を突き出す。
嫌がらせ以外の何物でもない。
自分が嫌いなものをそういう事されたらどう思う?
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10 名前:匿名さん:2019/09/21 20:31
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>>9
誤魔化すのではなく、隠し味だよね。
誤魔化しは意図的に食材を食べさせようとする行為で駄目だけど、料理の味を引き立たせる為に使う隠し味のとは区別しないと。
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11 名前:匿名さん:2019/09/21 20:32
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>>9
それはいろんなお母さんが好き嫌いをなくすために頑張った工夫の一つでは?
同じことをされたよ。
そしてそのせいでまずかった。。。けど、好き嫌いの多い私が悪いので。
お母さんごめんとしか思わないよ。
だけど、主さんがマヨネーズを食べさせるのは
けして健康や好き嫌いをなくすためじゃないよね。
後でばらすのも。
主さんがおもしろがっているんでしょ。
一緒に楽しんでくれるタイプならいいけど。
そこが嫌なんじゃないかなあ。
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12 名前:匿名さん:2019/09/21 20:36
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私も>>4さんに同意。
だって嫌いなものだよ?
子供が好き嫌い言ってるんじゃない、いい年した大人が嫌いと言ってるものをわざわざ食べさせる意味がわからない。
良かれと思った行動だとしても、嫌いなものを騙してまで食べさせて、挙句の果てに「実はあなたの嫌いなコレを入れてあります〜」なんてどう考えてもされた側は善意として受け取れないよ。
美味しいか美味しくないかって問題じゃないんだけど、本当にわからないんだろうか。
信頼の問題とか、大袈裟かもだけど尊厳の問題とか、そういうレベルだと思うんだけど、私間違ってる?
私ならブチギレ案件だし、それを良かれと思ってるならやはり人として大事なものが欠けてるんじゃないかと思う。
失礼って、嫌なものを食べさせてそれをばらすほうがよっぽど失礼じゃないの?
にんじんが嫌いだと言って食べない子供になんとか食べさせようとしてすりおろしてカレーに入れて食べさせるのとは訳が違うんだけど。
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13 名前:9:2019/09/21 20:44
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>>10-11
なるほどね、尤もだ。
だけど、食べる人が嫌だと言ってるものを敢えて使うというのは同じでしょう。
好き嫌いをなくす親の努力も全否定はしないけど、やり方ってもんがある。
うちの親は見え見えだったから頭に来たんだ。
謝罪の気持ちなんて思った事もない。
私は家族に嫌いなものを食べさせる努力はしないし、周囲がおいしそうに食べる姿を見せる事こそが好き嫌いをなくす一番の得策だと思う。
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14 名前:主:2019/09/22 06:47
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せめていつもの料理が美味しくなるならと入れて、ネタバラシしてなんだ食べれるし、美味しんだなぁとなると思ってはじめはばらしました。
そしたら予想外の反応でそれ以降言ってはいません。
子どもは嫌いな食材を少量混ぜたりしたら、食べれると喜んでいたので、美味しいくてもキレる人もいるのに驚き、旦那の反応は納得しました。
ありがとうございます。
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15 名前:匿名さん:2019/09/22 07:57
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>>14
子供と同じように考えるなんてご主人かわいそう。
いつもの料理がおいしくなるならって、主の料理がおいしくないから食べないんでしょ。
でネタばらして食べられるじゃんおいしいじゃんと思うだなんて、そんな主の都合のいいように進むなら最初から食べてるでしょ。
あ〜でも他の人が同じ食材使って作ったら食べられるかもしれない、よその味って違うから。
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16 名前:匿名さん:2019/09/22 08:08
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>>15
かわいそうなんて同情されるほどのこと?
美味しい料理目指して頑張ってる主にいたわりはないのかと思うけどね。
まあ、そこが地雷なら踏まなくてもいいんだろうけどめんどくさいね。
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17 名前:匿名さん:2019/09/22 08:20
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うちの子もそう。
マヨ嫌いって美味しく食べた後に「マヨが入ってた」と言うと謎のブチギレするのよねー。
もう、訳がわからん。
多分、マヨラーが多いこの時代に「マヨが嫌いな自分」に酔っているだけだと思ってる。
私はとんかつの下味にも使っちゃうしね。
見えていないものは言わないようにしてる。
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18 名前:匿名さん:2019/09/22 08:39
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>>17
それよね。
だってもし本当に食べられないのだったら、えっ!?これにマヨネーズ?美味しく食べる方法もあるんだね!って嬉しくなるもんね。
マヨネーズ嫌いな俺が好きなのよ。
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19 名前:匿名さん:2019/09/22 09:03
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>>4
アレルギーならともかく,この人の言い分は理解できないわ。
こういう人には手料理は作りたくないし、人の家でごちそうにならない方が良いんじゃ無い?。
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20 名前:匿名さん:2019/09/22 09:10
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美味しければいいじゃんね〜。
それほど嫌いなら、隠し味に使われてること見抜けって。
味もわからないくせに食べた後に怒るって、わけわからんわ。
わからなかった時点で、嫌いじゃないんだよ。
嫌いな物を主張して押し通す俺かっこいい♪と勘違いしてるんだね。
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21 名前:匿名さん:2019/09/22 09:44
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このスレ、主は「マヨネーズ(調味料)」を「隠し味」に使ってる話をしてるんだけど、「(嫌いな)食材」を「材料」として使ってる話をしてる人がいるから、ややこしくなってるんじゃないかね。
マヨネーズなんて調味料だもの、それこそアレルギーでもなければ使ったところで見える訳でもないし(モロわかるマヨネーズ和えとかならまた別)何が問題なのかと思う。
素材で使ってる話はまるっきり違う話なので、それは別に考えた方がいいと思う。
>>4さんが言うように素材の話ならブチ切れてもいいと思う。
そこはひねくれてるとか失礼とかではなく確かにやった側の人間性を問われるほどのことだと私は思うよ。
だけど何度も言うように別の話だから。
と思うんだけどどうだろう。
あと個人的には使うことは問題ないとしても、なんでそれをわざわざ嫌いだという人にネタばらしするのかがどうしてもわからない。
私ならブチギレることはないし、へーこういう使い方すると気にならないのか、くらいには思うけど、私が嫌いなの知ってるのに、使ったのなら黙っててくれないかな、とも思っちゃう。
中には「こう使うと私にも食べられるのね」と喜ぶ人もいるかもだけど、気分悪くなる人もいるので、そこはどっちタイプなのか見極める必要はあると思う。
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22 名前:匿名さん:2019/09/22 20:48
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>>20
主?
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23 名前:匿名さん:2019/09/22 20:56
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黙っておけばいい。
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