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しいたけが真っ白

0 名前:匿名さん:2019/10/10 18:14
さっき買ってきた安かった椎茸
小さくて、十っこくらい入っていたのだけど、
裏返して傘の表を見たら真っ白、、、
菌糸?と思ったけど、こんなに白いの初めてで
黴の匂いはしないけど、食べて大丈夫と思いますか?
もう98%棄てる気ですが、今後出会った時のためにも知りたい、これは大丈夫なやつですか?
水洗いして擦ると取れる感じです。
70円くらいだったので、店に言うのも面倒。
1 名前:匿名さん:2019/10/10 18:33
えっ、私は黒っぽかったら捨てるけどな?
2 名前:匿名さん:2019/10/10 18:33
カサでは無くて菌糸のように白いということですね、大丈夫です。
パックする時、見るしね。
不安なら店に言ったら?今めんどうなら写真撮るとかして。
3 名前:匿名さん:2019/10/10 19:21
真っ白は普通では?
古くなったら黒くなりますけど。
4 名前:匿名さん:2019/10/10 20:02
膜みたいになったやつね。小さくて新鮮な時。



奥様だね。
5 名前:匿名さん:2019/10/10 20:56
>>3
えーと、なんというか、傘に例えると空側ものほうです。普通は茶色の方。
軸が上にして入っていたので、裏返したらって表現になったけど、そう、軸では ない方です。
しばらく水につけてたら、白いのなくなってます。
菌糸かなあ、でも食べるの怖いな。
6 名前:匿名さん:2019/10/10 20:58
そこまで悩むなら70円捨てれば?
7 名前:匿名さん:2019/10/11 09:46
うまみ成分が凝縮してるわけじゃないのね?
8 名前:匿名さん:2019/10/11 19:42
気中菌糸なのかな。
気になって検索して初めて知ったけど
スレ立てるより普通に検索した方が早くて正確な気がする。

(単なる話題提供だったら空気読めなくてごめんね)

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