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0 名前：油まけ：2019/10/15 13:04

昔から胃が悪く、胃腸の病気で何度か入院しました。
（子ども時代〜大人になってからも）
そのせいか分かりませんが、揚げ物が大の苦手です。
油負けしてしまうのか、揚げているうちに気持ち悪くなり、出来上がる頃はトイレで吐いてしまいます。（汚い話すみません）
お弁当の定番、唐揚げも、少ない油で焼いたりしたけどイマイチ美味しくないんですよね。
結局、揚げ物は全部買ってくる方法をとっていますが、家では一切揚げ物をしないという方他にもいますか？（お仕事で忙しい方は仕方ないと思いますが、私は専業です・・）

1 名前：匿名さん：2019/10/15 13:19

揚げ物しなかったら献立のバリエーションがぐっと減ってしまう。
でも揚げずに作るコロッケとかやりますよ。パン粉を浅くきつね色に炒って
衣をつけてトースターで焼きます。
でも物足らないといわれるので、増税前に油を使わないフライヤーを購入しました。
1万円ちょっとだったかな。まだ使ってないけど。

2 名前：匿名さん：2019/10/15 13:24

私はするけどここにしない人結構いたよ。
油で台所が汚れるとか、とんかつやてんぷらは素人の揚げたものは食べられないとか、揚げ物は健康に悪いから一切食べないとか、言う人たち。
主さんの健康が理由なら無理に揚げなくてもいいと思うけど。

3 名前：匿名さん：2019/10/15 13:38

体調を崩してまで揚げ物をすることはありません。
献立は少なくなるけど、工夫すれば大丈夫でしょう。

4 名前：匿名さん：2019/10/15 13:43

ピロリ菌除菌した？

5 名前：匿名さん：2019/10/15 13:50

関係ないけど、揚げ物を揚げてるだけで
なんかお腹いっぱいになるのは同じ。

揚げ物しないよ。年に数回だけ。
牡蠣を沢山貰ったときと、
山菜を沢山貰ったときだけ。

6 名前：匿名さん：2019/10/15 14:07

よくそれで子育て出来たね。

7 名前：匿名さん：2019/10/15 14:08

>>6
揚げ物なんかしなくたって子どもは育つよ

8 名前：匿名さん：2019/10/15 14:09

私もほぼしないです。
理由は書かれているとおり、天ぷらは私も夫も好きなんだけど好きすぎて私が揚げたのでは満足出来ないから。
店で食べるもんだと思ってる。
フライ系は油と片付けが面倒すぎてしたくない。
商店街が徒歩一分のとこに住んでるから、お肉屋さんやお惣菜屋さんで揚げてもらったのを買う方がいい。
予約してアツアツのを買えるし。
ただ、唐揚げ(竜田揚げ)は夫も子供たちも私が作るのが最高にして至高だというから、そればかりは家でしなければならない。
まぁそこまで言われて悪い気はしないからせっせと作るけどね。

あと弁当用の一口カツなんかのちょっとしたものも家でしちゃうかな。
春巻きも作るけど我が家は揚げ焼きだから揚げ物には入らないか。

9 名前：匿名さん：2019/10/15 14:09

>>7
でも、子供揚げ物好きだよね。
成長期とか。

10 名前：匿名さん：2019/10/15 14:17

家で揚げ物しないです。
兼業だった時は外でランチすると
何かしら揚げ物が入ってることが多くて
家でまだ揚げ物食べたくないので、
結婚以来ずーっと揚げ物しなかった。
今は専業になったのでランチで揚げ物食べることなんて滅多にないから食べたい時もある。
でも食べたいのは出来立てを少しずつ。
食べたいのもたまにだし、食べたくなったら食べに行きます。

11 名前：匿名さん：2019/10/15 14:23

揚げ物は普通にするんだけど、から揚げだけは絶対自分じゃ揚げない。
鶏肉が気持ち悪くて触れないから。
鶏肉料理は、すべて出来ません。ちなみに食べるのも無理。
でも子供たちはから揚げが大好きなんですよね。
だから肉屋で買ってくるか、旦那が休みの週末に旦那が作ります。
苦手な事は無理にしなくて良い。

12 名前：匿名さん：2019/10/15 14:25

近所のママさんで、なんかの病気だかよくわからないんだけど、油を一切取れないと話していた人がいたな。
揚げ物なんて絶対口にしないって。
どの程度まで大丈夫なのかはよくわからない。

13 名前：匿名さん：2019/10/15 15:10

膵臓が調子悪いの？

14 名前：匿名さん：2019/10/15 15:25

私ではないけど
職場に揚げ物しない人いるよー
油汚れの片付けた大変だから
揚物はスーパーの惣菜を買ってきて
温めるだけなんだって。
高カロリーで揚げ物頻度が少ないからかその人はとても痩せてます

年齢的にも揚物食べない方がいいんだよなーとは思ってるけど
無性にからあげやとんかつが食べたくなる時ってあるんだよねー

15 名前：匿名さん：2019/10/15 16:06

一人っ子が大学に入学した年に水回りをリフォーム。
新しくなったキッチンで揚げ物や焼き魚をしたくなくてノンフライヤーを購入しました。
後片付けの楽さに感動です。
唐揚げやフライはレシピ通りに作るとイマイチだったけど少しの工夫で美味しくなります。
焼き魚はグリルより美味しい。

16 名前：匿名さん：2019/10/15 17:13

一切しません。
20代の頃病気で胃を切ってから、油っぽいものを受け付けなくなりました。
サラダ油禁止と医者に言われていて、オリーブオイルしか買わない。めっちゃ高いです。いまでも胃腸系の病気で通院してますけど、悪くならないのはオリーブオイルのおかげと勝手に思ってる。違うかもだけど。ただし家族は揚げ物好きなので、商店街のコロッケや唐揚げにはお世話になりました。