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0 名前：匿名さん：2019/11/12 23:20

一枚ずつ仕切りのついたプロシュートを貰いました。
一枚でお腹いっぱいになりそうな生ハムです。
これをワインとかのアルコールとじゃなく、食事として手軽に美味しく食べる方法を教えていただけませんか？
生ハムを滅多に食べることがなくて、生ハムと言ったら生ハムメロン！くらいしか思いつきません。
よろしくお願いします。

1 名前：匿名さん：2019/11/12 23:25

この前cocosの朝バイに行った時生ハムあったよ。
生野菜とかドレッシングのそばにあったのでサラダに乗っけてノンオイルドレッシングを少しだけかけて食べたらおいしかった。

2 名前：匿名さん：2019/11/12 23:28

私は生ハムメロンより生ハム柿のほうが好きだけどね。
ちょうど季節だから是非試してほしい。

食事としてなら、生ハムユッケ丼がおすすめ。
生ハムを適当な大きさに切り、きゅうりを太めの千切りに切る。
それをビニール袋かジップロックに入れて、コチュジャンとごま油と白ごまも入れてもみもみして、15分ほど置く。
ごはんに漬けた生ハムを乗せ、卵黄もしくは温玉を乗せ、刻んだみょうがを添えて出来上がり。

3 名前：主です：2019/11/12 23:29

>>1
ありがとうございます。
サラダに乗っけては良いですね！
レタスとベビーリーフは常備しています。
早速明日の朝食に出します。
あんまり高級な物は頂くのも緊張します。すごく有難いんですけどね！

4 名前：主です：2019/11/12 23:32

>>2
これはまた食欲をそそる調理法ですね！
ありがとうございます。
コチュジャンとか明日にでも買いに行ってみます。
明後日の朝ごはんにしてみようかな。

5 名前：2：2019/11/12 23:39

書き忘れ。
卵黄乗っけたら余った白身はかきたまスープにするといいよ。
中華スープのもとと塩コショウで味を整えて酢を少し（一人分大さじ半分計算で）入れたらそこに白身を流し入れてすぐ固まる。
生ハムユッケがこってり味なのでさっぱりめなスープが合います。

6 名前：匿名さん：2019/11/12 23:43

生ハムはピザがおいしい。
面倒だから4枚切りのパンに、生ハム、チーズ、玉ねぎ、ケチャップだけでうまー

7 名前：主です：2019/11/12 23:45

>>5
重ね重ねありがとうございます！
あったかいスープはこれから欠かせないですね。

8 名前：主です：2019/11/12 23:47

>>6
ありがとうございます。
ピザ風トースト良いですね！
これも朝食にピッタリです。
材料も揃っていますし助かります！
ありがとうございます。

みなさん早速いろんなアイデアをありがとうございます。
頂いた調理法で毎日コツコツ出していこうと思います。

9 名前：匿名さん：2019/11/12 23:53

>>8
ここってさー、、、
料理は本当たすかるよね。
2番さんなんて、私のお嫁さんになってほしい。

10 名前：匿名さん：2019/11/13 02:07

バジルのパスタに乗せるのが好きです。
ピザはチーズのみで焼いた後にレタス、トマト、生ハムを乗せてると割とアッサリした感じで食べられます。
バケットに生ハム、レタス、カマンベールを挟んでも美味しいです。

11 名前：匿名さん：2019/11/13 06:01

チラシ寿司はどう？
回転ずしのメニューであったから、家で作ったら美味しかった（お店では巻寿司だった）
酢飯にトロサーモン、しそ風味のたくあん、クリームチーズ、生ハムを上に乗せて、刻み海苔をちらす。

12 名前：匿名さん：2019/11/13 07:55

アボカドと一緒に丼にするとおいしいよ。
味付けは中華ドレッシングでもいいし、
手軽に味ぽんでも可。
丼じゃなくても、一口大に切ったアボカドを
生ハムでクルリと巻いて皿に並べれば
一品になる。

あとは生春巻きとか、パスタにのせるとかかな。
手巻き寿司の具にするのもおすすめ。

13 名前：匿名さん：2019/11/13 08:28

>>2
とても美味しそう！

14 名前：匿名さん：2019/11/13 08:34

45秒で出来る生ハム丼やってたよ。
ご飯に生ハム乗っけて、
焼肉のたれとラー油かけて
白ごまと卵黄乗せるの。
美味しそうだった。

15 名前：匿名さん：2019/11/13 09:09

スーパーで売ってる安いピザに大量トッピング。
これで立派なピザに変身〜

かいわれとクリームチーズを巻いてお洒落に演出。

この2パターンが多いわ〜

16 名前：匿名さん：2019/11/13 09:54

せっかくの生ハムを！と言われそうだけど…

ごはんに軽く塩コショウと刻んだ大葉を混ぜて小ぶりに握り、生ハムをぴっちり巻いてオリーブオイルまたはバターで焼くとハム巻き焼きおにぎりになる。
肉巻きおにぎりのハム版。

あとやっぱりフルーツ巻きは美味しいね。
メロンは定番だけど安いメロンだといまいち。
だけど柿やりんごだと安めのものでも味がしっかりしてるのでハムの味が負けないし、フルーツの味もしっかり出る。
いちじくも生のものが手に入ったらすごく合うよ。

サラダはゆで卵とクリチー入れたポテトサラダが美味しい。

だけどおつまみもしくは前菜の域を出ないから食事という主さんの要望には外れてるね。

17 名前：匿名さん：2019/11/13 10:14

シーズンがあえば、桃生ハムが一番好き。
いちじくもシーズンおわちゃったしなぁ。

あとはマッシュルームと相性がいいので
焼いたバケットの上にニンニクこすりつけて香り出しした
ものに、バターでソテーしたマッシュルームにバジルと
生ハムのっけたものをシャンパーニュか白ワインと
一緒に楽しむのが好きです。
でもそれだとおつまみか。
食事で楽しむなら私はパスタかな
ジェノベーゼパスタの上に、エビを焼いたものに生ハムまきつけて
トップにのせて、黒こしょう引く
エビ、生ハムをカットしながらパスタと一緒に食べると美味しい。

18 名前：匿名さん：2019/11/13 11:19

生ハムメロンもいいけど、生ハム梨もうまい。

ウチではカルディでお安い生ハムを買って、
普通のグリーンサラダの上に乗せて
野菜村(ドレッシング)で食べること多し。