NO.7994012

0 名前：匿名さん：2019/12/01 23:04

悩んでおります。相談に乗ってください。

今はIHのキッチンを使っています。
20年使っていた圧力鍋が壊れてしまって、買い替えを検討しています。
ただ、よくよく考えてみると、圧力鍋よりも、電気圧力鍋でも同じじゃないか？
とふと思い、まだ購入に至っていません。
我が家でよく作るのはカレーやシチュー、煮物程度です。
場所はくうかもしれないけど、スイッチ一つで出来上がるんですよね？
わざわざ炒めるとか、必要ないんですよね？
テーブルの上で調理ができるなら、簡単かも？と思いつつ
あまりメジャーじゃないのか、身近で使っている方がいません。

使い勝手や、使用頻度、お手入れ方法など
ご存知の方がいらっしゃるなら、教えてください。

1 名前：匿名さん：2019/12/02 00:10

持ってますよ。　
つかわなくなりましたが・・・。
料理が苦手な人間なので、どんな楽しそうな調理器具でも早い段階で使わなくなるという典型です。

2 名前：匿名さん：2019/12/02 11:57

全然答えになってないレスをしてごめんなさい。

あれって、一升の炊飯より大きく見えるけど、そうでもないのかな。
ガスにはないうメリットって何なんでしょうね。
タイマー機能とか？

3 名前：匿名さん：2019/12/02 12:00

>>2
持ってないけど、タイマー機能で放置できるからでしょうね。
ガスだとしばらくついていなといけないからね。

4 名前：匿名さん：2019/12/02 13:31

シャープのヘルシオ、ホットクック、使ってます。
元々料理作るのが大嫌いなので作るメニューも本当にありふれてるので活用できてませんが、一応使ってて楽してます。
カレー、シチュー、などの煮込み料理、具材を入れてほっとけばできるのは凄く楽。(夜、仕事で遅くなる時に子供が火を使わないで温かいものを食べれるように購入しました)
豚バラ大根が美味しくできるからいいかな。
置き場所があれば出しっぱなしにしておいたほうがいいですよね。
ホットクックは、鍋や付属品をその都度洗いますが、そんなには大変ではないですよ。

5 名前：匿名さん：2019/12/02 13:47

ホットクックは便利すぎて手放せない。
好きすぎて2台買っちゃった。
でも普通のコンロで使う圧力鍋も持ってる。
気分的な問題なんだろうけど角煮はガスの方が美味しく感じる。
下ごしらえやちょっと温野菜を作るくらいならホットクックじゃない方が便利。

6 名前：匿名さん：2019/12/02 14:01

普通の圧力鍋を使った事が無いので比較が難しいのですが、
蓋等洗うのがめんどくさかった
出来栄えを見てもっと長くしたくてもタイマーでそれ以上できない
カレーがすぐできるのは嬉しいと思ったが
温度や圧力を上げ下げするのに時間がかかり、結局手作りと変わらないばかりか
少ししかできない。

息子が一人暮らしで出ていくかと思って小ぶりでもと思ったけど
結局いるのでカレーでは使えない。
レシピもいちいちレシピ本確認してやらなきゃならないし
微妙にアレが足りないこれが多いとやってると次つくる時に忘れていて億劫になる

お蔵入り

もううちは圧力鍋使うなってレベルだね笑

7 名前：匿名さん：2019/12/02 15:22

6番さん、面白すぎ^_^

8 名前：匿名さん：2019/12/02 15:36

レンタルしてそのあと購入というシステムもあるみたいだよ。
試してみたら？

9 名前：匿名さん：2019/12/02 17:28

熱源が、電気かガスというだけで調理工程は同じじゃないの？？
炒めたりしたほうがおいしい奴はやはり必要なんじゃないの？

炒めないでやるのはガスでもできるという事じゃないの？

10 名前：匿名さん：2019/12/02 17:34

>>9
多分だけど、IHは200Vだったと思う。
ビルトインとか業務用でない電気調理器具は基本100V
パワーが違うから、6番さんが言ってるように
温度を上げるのに時間がかかるのは当たってるんじゃぁないかな。
仕込んで仕事に行っちゃうような人にはいいと思う。

11 名前：匿名さん：2019/12/02 17:40

買ったけど結局使ってない。
時間調整も、後片付けも普通の圧力鍋の方がラク。

12 名前：6：2019/12/02 17:46

仕事と仕事の合間に急いでカレー作りたかった時に、
加圧後なかなか開けていいよとサインが出なくって
強制減圧ってのもできるんで加熱加圧が終わった時点で強制を実行したわけよ。

そうしたらブシューブシューとあとからあとから熱い汁があふれてあふれて
押さえるタオルも熱いし、
その辺煮汁だらけ、もちろん本体も煮汁だらけで
掃除に余計時間かかった。
カレー（の前身）も減るし。

なんかもうほんとに向いてない

13 名前：匿名さん：2019/12/02 20:00

横だけど、昔、義母が異様に圧力なべを怖がっていた。
結婚してちょっとしたころ、義実家でもらい物で箱に入ったままの未使用なのが発見され、持っていくか？というからうなずいたんだけど、「爆発するぞ！」「怖いんだぞ！」って。

本当は、私にあげるのが嫌なのかな？と思ったけど、そうでもなく本気で思っていたみたい。
昔はそういう事故があったの？

だけど、圧力かかってる時ってそうそう開けられないんじゃない？？怖いからそんなことできないけどね。

義母がくれたのは、昭和時代によく見かけた黒い丸い蓋をくくる回して閉める国産のやつ。
そのメーカーも倒産しちゃったみたいだけど、俺の話は長いでも登場してたのが似てる。
それだと、それより後に自分で買った小ぶりのと違って、圧が抜けたかはコマがぷしゅーーっていうかどうか？それで判断なのよね。

どっちかを週に、１，２回は使ってる。
便利だよね。
義母が遊びに来ることはあまりなかったんだけど、その時もそれで料理したこともあるけど、やはり怖がっていた・・。
でもおいしいって。

電気のは我が家のキッチンは狭いので無理なのよね。でも興味がある商品だわ。