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野菜のカブ、どうやって食べる?

0 名前:匿名さん:2019/12/06 17:54
どんな料理にしますか?
1 名前:匿名さん:2019/12/06 17:58
いちょうぎりにして塩昆布ともむ
いちょうぎりにしてツナとマヨネーズであえる

かぶは生がおいしい
2 名前:匿名さん:2019/12/06 18:00
柚子入りのピクルス。
3 名前:匿名さん:2019/12/06 18:08
シチューやミルク煮が好き
4 名前:匿名さん:2019/12/06 18:08
>>3
↑クリームシチューね。
5 名前:匿名さん:2019/12/06 18:09
浅漬けか、ポトフに入れます。
あとは出汁で似て、ゆずみそでいただく。
6 名前:匿名さん:2019/12/06 18:10
ピクルス、お味噌汁
7 名前:匿名さん:2019/12/06 18:11
ぬか漬けが一番好き。
その次は茹でてバーニャカウダ。
8 名前:匿名さん:2019/12/06 18:11
カンタン酢に漬ける。
9 名前:匿名さん:2019/12/06 18:12
生でオリーブオイルと塩。
10 名前:匿名さん:2019/12/06 18:13
煮物系が美味しい
酢の物も美味しいけど、寒い季節になると煮物系で食べたいわね〜
11 名前:匿名さん:2019/12/06 18:16
甘酢に漬けて千枚漬風にして食べるのが大好きです。
12 名前:空知:2019/12/06 18:20
カブのそぼろあんかけ煮
柔らかくてあったかくて優しい味で
これからの寒い季節にいいですよー。
13 名前:匿名さん:2019/12/06 18:21
ポトフの具にする。
14 名前:匿名さん:2019/12/06 18:22
お味噌汁とかポトフとか。
あと、じゃがいものグラタンみたいにカブのグラタンも作ったことある。
15 名前:匿名さん:2019/12/06 18:23
昆布出汁と塩と醤油で炊く。
極力薄味に。
我が家はこれが一番人気だわ。

あとは、
ベーコンと一緒にかぶの表面に焦げ目がつくようにソテーしたやつ
鳥ひき肉であんかけ
厚揚げと煮物
めんどくさいから一年に一度しかやらないけど、かぶらむし
クリーム煮

生で食べるなら
塩もみ、マリネ、サラダあたりかな。
16 名前:匿名さん:2019/12/06 18:34
鶏肉と煮てトロミをつける。
17 名前:匿名さん:2019/12/06 21:14
浅漬け、ポトフかな・・・。
18 名前:匿名さん:2019/12/06 22:46
>>0

菊花かぶ
19 名前:匿名さん:2019/12/07 10:16
鮭と蕪のシチューが大好き。
みそ汁もいい。

葉っぱは軽く茹でて、シチューもみそ汁もトッピングにする。
20 名前:匿名さん:2019/12/07 10:55
私もカブは生がおいしいと思うけど
鶏肉骨付きと煮たスープ仕立ても好き。
おいしい時期だね。
買ってきたくなった
21 名前:匿名さん:2019/12/07 12:19
炒め物。
鶏肉と炒める。火の通りが早いから仕上げ的に入れて味付けはコンソメでも、出汁醤油でも美味いよー
22 名前:匿名さん:2019/12/07 14:31
タイムリーだ
クラシルのかぶのバターソテー 昨日作った
美味しかったよ。
ニンニクとオリーブオイルとバターで炒めただけ

あとは漬物にした。キュウリ、ニンジンと昆布と入れて
美味しかったよ
23 名前:匿名さん:2019/12/07 18:02
出汁の中にぶち込んでとろとろに煮て味噌入れる。
温まる。

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