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0 名前：匿名さん：2019/12/13 14:43

カレーシチューって聞いたことありますか？
ある、昭和５9年の中学校給食が毎回出てくるドラマを見てたら、出てきたんです。

私、カレーシチュという言葉を今まで聞いたことがなかったかもしれません。

画面で見るそれは本当にホワイトシチューが黄色くなってる感じでした。

そのドラマでは、その日は揚げパンが主食でカレーシチューがメインという感じ。
だけど、それまでは普通のコッペパンか食パンが主食だったから、主人公が戸惑うという展開だったんです。

ご飯と食べるという感じではなさそうでした。

クックパッドで検索すると、どこかの給食が唯一一つだけ出てくるけど、それはカレーライスと何が違うのか？としか思えないものです。

皆さんはカレーシチュー知ってますか？
カレーライスのカレーと何が違うのでしょうか？もっとさらさらしてるのかな？

ありそうでない献立じゃないのか？とかいろいろ勝手に想像しちゃって・・・。

1 名前：匿名さん：2019/12/13 15:00

昭和43年東京生まれです。
そういえば、カレーシチューと呼んでいましたが、普通の？カレーでした。
普通より少し薄いかも？でも、カレーなんだけど、何故か呼び名はカレーシチュー。
でも、私は給食にご飯が出たことがなく、いつもパンでした。

たまに出る揚げパン好きでした。
カレーの時に揚げパンはいつもではなく、たまたまだったかも。

小学校も中学も公立で、学校内にある給食室で作っていました。

給食はそんなに好きなほうではなかったけれど、懐かしいな。


あと、ソフト麺とかね。ミートソースをかけて食べるのです。

2 名前：匿名さん：2019/12/13 15:18

昭和46年、東京です。そうそう、給食で出ました。
カレーライスも出たけど、またそのカレーとは違くて、もうちょっとゆるい感じ？
味もちょっと違かったかも。その日はご飯ではなくパンでした。
懐かしいなぁ。
給食のカレーシチュー、美味しくて、母親に作ってもらおうとしたら、作り方がわからないとか言われたっけ。
カレールーでゆるくすると味が薄くなるだろうし、あれどうやって作るんだろう。
1番さんと同じで、小中は公立で学校の給食室で作ってました。

ソフト麺も懐かしい〜。
うちは、うどんだったな。うどんのおつゆ（けんちん汁みたいの）にソフト麺を切って入れて浸して食べるの。妙に美味しかったけど、今食べるとそうでもないのかな。
ラーメンもあって、ラーメンのおつゆに麺を浸して食べるバージョンもありました。
うちの学校はミートソースは初めから麺に絡まれて出てきたかな。

3 名前：匿名さん：2019/12/13 15:20

あら、チラ裏のドラマスレで
おいしい給食のカレーシチューをつぶやいたの私。

カレーシチュー、全国区じゃないんだ⁉
カレーのルーやホワイトシチューよりずっとサラサラしてる。
カレーとしての味も薄め。
でも、味も香りもちゃんとカレー。

あれはきっと炒めた豚肉や野菜にカレー粉（S&Bとかの缶とミニ缶に入ってる）を入れて、（コンソメとかも？）
牛乳で伸ばしてるのかなと想像する。

ご飯の時もコッペパンの時もあったと思う。
と言うより、私は給食に揚げパンが出た事がない。

美味しかったなぁ。
また食べたいな。

4 名前：3：2019/12/13 15:21

自己レス
トロミは小麦粉。

5 名前：匿名さん：2019/12/13 15:42

母親が、カレーとシチューをミックスしたらまずかったと言ってた。

6 名前：匿名さん：2019/12/13 16:01

私の学校はカレースープって名前だったと思う。
さらさらしているカレーでした。
大きなニンジンとかジャガイモとかは入ってなかった気がする。
シチューと言うかポタージュみたいな感じだったかな。
ご飯じゃなくて、コッペパンや食パンが一緒にでました。
私も東京、昭和48年生まれ、東京の学校特有のメニューなのかな。

7 名前：匿名さん：2019/12/13 17:29

49年生まれ。
カレーシチューの時はパン。
私は美味しかった記憶があります。

きつねごはん、あんかけ焼きそばが給食では好きでした。

8 名前：匿名さん：2019/12/13 17:30

>>7

東京です。
自分の学校で作ってました。

9 名前：匿名さん：2019/12/13 20:25

カレーシチューは知らないけど、何年か前にホワイトカレー流行ったね。
あれ、好きだったな。

10 名前：匿名さん：2019/12/13 20:53

カレーシチューの頃は、ご飯は給食には無かった。カレーライスじゃないから、カレーシチューと呼んでたのではないかな。味は緩めのカレーだった。チーズをサイコロに切って入れてある時もあった。

11 名前：匿名さん：2019/12/13 21:17

ごめんねドラマの感想になっちゃうけど
・カレーシチューの日に砂糖をまぶした揚げパンなんてありえない！
・カレーシチューの日に砂糖をまぶした揚げパン、さらにプロセスチーズ？
→揚げパンの無駄遣い。

・カレーシチューにプロセスチーズを沈ませ柔らかくしてコッペパンと食べる　のが正解では。
・給食運搬時にひっくり返してしまったら、他の全クラスから少しずつもらい１クラスぶんにできる。
その日はお代わり分が少なくなるが、不測の事態に備えて給食は多めに作られている。

12 名前：匿名さん：2019/12/14 06:15

>>１１
あの中学センター給食設定だよ。確か、ドラマ内でそういう説明があった回があるような。
だから、大目には作られてるとかそういうのができないんじゃない？
担任も他のクラスが余らなかったって説明してたよね。

あのドラマ見てると、中学の２，３年の時の担任が生徒と一緒に余ったのじゃんけんしてマジで悔しがっていたのを思い出す。
子どもみたいなところがある先生で楽しかったんだよね。
今でもクラス会を開く際、呼ぶと来てくれる。
お互いふけては行ってるが、人間中身はそうそう変わらないのよね。

13 名前：カルビ◆OTAzNjVm：2019/12/14 09:54

昭和40年代半ばから５０年代半ばまで給食を食べていた世代です。

私の頃は米飯給食がなかったので、カレーライスというメニューはなかったですね。
代わりに出てきたのがカレーシチュー。
さらさらとしたカレー味のスープという感じでした。人気のメニューでしたよ。

横ですが、当時の給食には揚げパンもミルメークもありませんでした。
懐かしの給食の話題になると必ずと言っていいほど出てくるメニューですが、食べたことない・・・。
ただ、私の子どもたちの給食にはミルメークが出てました。
地域・時代によって色々なんでしょうね。