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牛肉なのに、ラムの味?
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0 名前:主:2019/12/21 20:44
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昨日、スーパーで100グラム98円の安い牛肉モモを買いました。
今日、すき焼きにして食べたのですが、味がラムのような感じでクセがあり、家族全員「ラムの味だよね…」と。
牛肉の味ではありませんでした。
今まで何度かそこのスーパーで買いましたが、ちゃんと牛肉の味でした。
見た目は、安い牛肉なのでラムとの違いがよく分からず、少し茹でてみましたが、ラムの強烈な匂いはないけど、なんとなくラムの匂いでした。
結局、ほとんど食べずに冷蔵庫に入っています。
ちょっと納得いかないので、スーパーに問い合わせてみようかと思ってるのですが、スーパーが間違える事ってあるのでしょうか?
こういう経験された方いますか?
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1 名前:匿名さん:2019/12/21 20:48
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表示が間違っていたのでは?
前に大手スーパーで何度か買い物したんだけれど、たとえばどう見ても鶏肉で鶏肉のコーナーにあるのに「ホタテ480円」みたいな表示がズラリだった。
あとは時たま値段が無茶苦茶高すぎるか安すぎる表示になっていて、店員さんに教えてあげたこともあった。
主さんの場合シールの張り違えと、その通りに並べてしまった店側のミスだと思うよ。
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2 名前:匿名さん:2019/12/21 20:54
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表示ミスがよくネットにでてるよね。
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3 名前:匿名さん:2019/12/21 20:56
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肉を見たら分かるよね。
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4 名前:匿名さん:2019/12/21 20:57
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100グラム九十八円って、
豚肉より安いじゃん。そんな牛肉あるの?
クズ肉だね。
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5 名前:匿名さん:2019/12/21 20:57
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>>3
ラムと牛肉って同じ赤身に見えちゃう
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6 名前:主:2019/12/21 21:12
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表示ミスの可能性が高いようなので、明日現物を持ってスーパーに行ってみます。
最初に言いましたが、安っっい肉で霜降りではないので、見た目では良くわかりません(笑)
激安スーパーなので、豚肉でも100グラム59円とかで売っています。
クズ肉ですが、ちゃんと美味しく食べられますよ。
グルメではないので^ - ^
話が違う方向にいきそうなので、〆ます。
ありがとうございました、ら
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7 名前:匿名さん:2019/12/22 08:20
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>>4クズ肉だね。
本当の屑は…言わないでおく。
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8 名前:匿名さん:2019/12/22 10:54
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昨日、スーパーで鶏モモ買おうと手に取ったら、豚肉とラベルが貼ってあった。
明らかに違いがわかるので私は間違えて買わなかったけど、スーパーもうっかり間違える子もあると思う。
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9 名前:匿名さん:2019/12/22 11:17
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100グラム9800円という表示は見たことがある。
どんだけ高いんだ——って感じよ。
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10 名前:匿名さん:2019/12/22 11:27
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>>8スーパーもうっかり間違える子もあると思う。
そうね。
バイトの子が間違えたのかもね。
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11 名前:匿名さん:2019/12/22 11:33
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値段や同じ部門の商品内での名前の間違いは時々あるけど、
1さんみたいな「肉売り場で鶏肉にホタテ」の間違いは
すごく珍しいと思う。
貴重だね。
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12 名前:匿名さん:2019/12/22 20:27
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肉はそこまで安いと怖くて買えない。
その値段でしか肉が食べられないなら肉自体食べたくない…
現実には育ち盛りの子もいるから、もし我が家の経済状態がそんなだったら、私が3食もやし生活になっても子にはもう少しまともな肉を食べさせたい。
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13 名前:匿名さん:2019/12/22 21:25
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臭い牛肉あるよ。
体臭キツい個体だったりしたのかも。
廃用牛(子牛産めなくなったおばあさん牛とか)も臭いはキツくなるんじゃないかな。
そういうのは安くなるから、安い牛肉買うと臭いのに当たることはよくある。
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14 名前:匿名さん:2019/12/22 21:28
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>>12それはあなたの価値観です。
安いお肉でも美味しいものはありますよ。
高くてもまずいものはあります。
主さん。
たまたまそういう味の牛肉だったか、ラムの表示間違いだと思います。
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15 名前:匿名さん:2019/12/22 21:56
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私も以前オーストリア産の牛肉食べた時に同じことを思いました。
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16 名前:匿名さん:2019/12/22 21:59
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>>12
グラムいくらだったら、安全を確信できるんですか?
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17 名前:主:2019/12/22 22:17
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〆たのに出てきてすみません。
土日は激込みのスーパーなので、今日は行くのをやめて明日行く事にしました。
期限は切れてないので、さっき今度はフライパンで焼いてみました。
何も味付けしないで食べてみて、やっぱりラムの味!と思いましたが、その後に牛肉でも臭いものもある可能性もあるとの話を聞いて、そういう事もあるのかと自信がなくなってきました。
でも、今までそんな味の牛肉は食べたことなかったし、臭い牛肉とラムの味は同じなのか?!と言う疑問もあるので、明日やっぱりスーパーに現物持って行ってみます。
わかったら、結果報告します。
ありがとうございました。
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18 名前:主:2019/12/23 12:43
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先程、スーパーに行ってきました。
見た目では分からず、臭いもラムだともっとする…との説明で確かに臭いはラムはするよなーと思いましたが、ほぼ同じ金額の牛肉と交換してもらいました。
本当に牛肉だったら申し訳ないけど、家族全員が食べられなかったのは事実なので。
結局、本当はどうだったかは分からずじまいで、気にはなりますが、交換してもらったので、後から連絡してもらうのも、もういいかなーと思いました。
そこまで追求したいわけではないので。
とりあえず、報告です。
ありがとうございました。
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19 名前:匿名さん:2019/12/23 12:52
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>>14
12さんみたいに高ければいいっていう人いるよね。
貧しい子供時代を過ごすと、そうなる人いるよ。
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20 名前:匿名さん:2019/12/23 12:59
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>>19
必死。笑
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21 名前:匿名さん:2019/12/23 13:54
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もう終わった後にごめんね。
それは標品偽造や表示ラベルの間違いではなく
まちがいなく牛肉だと思います。
主さんそのお肉オーストラリアかニュージーランドじゃないですか?
その地域で育てた牛は牧草を食べて育つ為に
肉質に草のかおりがします。
国産やアメリカ産などの馴染みのある牛肉は穀物を食べて育った牛です
だから、そういう草っぽい香りがしないだけです。
穀物を食べて育った牛を一般的に食べてきた日本では、
肉質に草の香りがするとラムなのか?とすぐ錯覚します。
牛肉にはきちんと牛肉のにおいがあるのですが、
牛肉のにおいを知らない人が放牧(牧草)で育った牛のにおいを嗅ぐと、
においのする肉=羊肉という構図が頭の中にあるために、
実際にはラム肉のにおいとは異なるにおいなのに、ラム肉だと誤解する人が多いんですよ。
という訳で、間違いなく牛肉です
そういう匂いのあるお肉が嫌な場合、ニュージーランドやオーストラリアと
書かれたお肉を買わない事です。
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22 名前:匿名さん:2019/12/23 13:59
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100グラム98円の牛肉を、ラムの味がする気がする、という理由で取り替えてもらう度胸が凄い。
感心半分、呆れ半分、という感想。
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23 名前:匿名さん:2019/12/23 14:02
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牛肉と羊肉って、味も見た目も食感も違うよね。
なのにクレーム交換してもらったの?
それはどうかと思うよ。
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24 名前:匿名さん:2019/12/23 14:12
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以前私も和牛のスジを買ったら、これがいつもと違う臭さがあって、それ以降
その肉やで買わない。
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25 名前:匿名さん:2019/12/23 14:16
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海外産の牛肉を買って同じように思ったことがある。臭いがあるよね。
それでも食べ物は命をいただくので、工夫してなんとか食べちゃったけど。
今は国産しか買わない。
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26 名前:主:2019/12/23 14:37
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私もクレームはつけたくはないので、そう言う事例はあるのかとここで聞き、表示ミスの場合もあるとのお話もあったので、お店に行くことにしました。
交換するかは私も迷ったのですが、いつも同じお店で買ってるのに今回は違う味なのは確かでした。
ただ、ラムだと断定は出来ないので、ラムのような気がするって思いました。
お店でラムと見比べてみたのですが、よくわかりませんでしたし、お店の人も見た目では分からず、臭いを嗅いでいたので、見た目で区別は素人では余計に分からなかったと思います。
お店でこれは牛肉ですと言われれば、今回は「そうなのか、もう二度とこの店で牛肉は買わない」と心の中で思って素直に帰りましたが、店の方から交換を申し出てくれたので、交換してもらいました。
ちなみにオーストラリア産で、交換してもらった肉も同じオーストラリア産で100グラム98円の安い肉です。
で、さっき焼いて食べてみましたが、今度は臭いもなくら美味しく食べられました。
みなさん、疑問があってもそのままなのですか?
安い肉だから、味がおかしくても仕方ないって思うんですか。
私は交換しろ!って怒鳴りつけたわけではないですし、ラム肉だ!と断定したわけでもありません。
あくまで、疑問と言う形で話しました。
今から考えると、確かにこう言われたら、交換しろ!って言われなくても、お店は交換せざるを得ないとは思いますけどね。
かなり言い訳になってしまいましたが、安易にクレームしに行ったわけではない事は、理解していただきたいです。
ありがとうございました。
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27 名前:匿名さん:2019/12/23 14:43
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>>26
いろんな人がいるさ!
気にしない。
私は、家計簿の50円が合わなくて絶対あの店だ!と言って3日後に「50円おつりもらい忘れたんですけど」って言いに行った人を知ってる。
顎が外れるくらいびっくりした。
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28 名前:匿名さん:2019/12/23 14:53
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>>26
疑問に思うもなにも、オーストラリアの肉だったらそういうもんだと
思うので、あーハズレの匂いのキツイやつだったかーって思うだけわ。
肉だって個体があるから、においのきついのとそうじゃないのがあるよ。
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29 名前:主:2019/12/23 14:59
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>>28
そうなんですね。
今までそう言う事はなかったので、オーストラリア産だから…とか思いもしませんでした。
知っていれば、今回はハズレ!と諦めたと思いますが、分からなかったので疑問に思いました。
お店の人に申し訳なかったな、ごめんなさい。
今度から、覚えておきますね。
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30 名前:匿名さん:2019/12/23 15:03
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>>28
国産でもあるよ?
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31 名前:匿名さん:2019/12/23 15:07
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>>29
でも、主さんは今まで同じ肉を買っていても今回のようなにおいを感じなかったんですよね?
だったら言って良かったと思いますよ。
私が今働いているところでも、肉のあくがひどいと苦情が来たことがありますが
同じ国の同じ銘柄の肉だけど卸業者を替えた時でした。
そのお客様に言ってもらってよかったです。
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32 名前:匿名さん:2019/12/23 15:29
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安い肉は内臓の力だから臭いんだよ。
ちゃんと理由があるんです。
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33 名前:匿名さん:2019/12/23 15:30
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>>32
力じゃない、近くです。失礼。
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34 名前:匿名さん:2019/12/23 15:33
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>>32
もうええって。
しつこいわ。
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35 名前:匿名さん:2019/12/23 16:46
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>>32
そうなんだね、ミンチが臭いことある。
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36 名前:匿名さん:2019/12/23 19:51
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>>30
国産でも産地によって味が違うよね。
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37 名前:匿名さん:2019/12/23 20:01
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古くなると鉄っぽい味になるよ。
特に赤身は鉄分が多いからね。
売れ残りをラップをし直して売ってるんじゃないのかな。
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38 名前:25:2019/12/24 04:12
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野菜の中が悪くなってたときは交換してもらったけど、一応は食べられる時は、ついそのままにしちゃう。お店に持って行って捨てられるのが可哀想なきがして。苦情を伝えたほうがいいとは思うので、あとで投書したり。
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39 名前:匿名さん:2019/12/31 01:29
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今日、肉の〇〇マサで100g 580円の黒毛和牛を買ってすき焼きにして食べたら、まさにラムの味がしました。
個体識別番号や、生産地も記載ありますが、明らかにラムの味でした。明日、お店に問い合わせします。ラムを切った包丁で洗わずに牛肉を切って味が移った以外に考えられません。
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40 名前:匿名さん:2019/12/31 07:27
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>>39
すき焼きにした肉に、そんなに残るかしら…
可能性があるとしたらラムは臭みが少ないから、マトンだと思うけど。
生肉の状態のまま、入っていたパッケージも持ち込んでください。
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41 名前:匿名さん:2019/12/31 08:10
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>>39
ありがとうございます。
マトンですかね。
最初、口にしたとき、牛肉じゃなく、羊の肉が間違えて入ってたと、本当に思ったほどびっくりしました。
今日持っていきます。
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42 名前:匿名さん:2019/12/31 09:14
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腐ってんじゃないの?
安い牛は怖いよ
どういう入手ルートかわからないもん
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43 名前:匿名さん:2019/12/31 09:17
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>>42
むむ。
グラム580円の肉が安いとは…
普段どんな肉食べてるの?
それとも、今さらスレ主に対してのレス?
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44 名前:匿名さん:2019/12/31 09:27
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牛肉の腐ったのがマトンやラムの味や匂いになる?
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45 名前:匿名さん:2019/12/31 10:30
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またタダ食い?
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46 名前:匿名さん:2019/12/31 10:38
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安いなどとは一言も言ってませんよ 笑
580円の肉は自分にとって高いです。
それだけに残念です。。
ジンギスカンはジンギスカンで好きだけど、すき焼きの味には合わず、すき焼き全てが台無しになってしまいました。
とりあえず少し食べましたが、無事なので腐ってはなかったと思います。
なんだったのか、不思議です。。
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47 名前:匿名さん:2019/12/31 14:55
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すき焼きの時は、もっとちゃんとした店で、良い肉買わないと美味しくないよ。
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48 名前:匿名さん:2020/01/02 00:24
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ちゃんと個体識別番号まで入っていたので、ちゃんとした肉かと思いましたが、関係ないんですね。
ちなみに、その時、同じ店で一緒に買った、100g 380円の黒毛和牛のコマ切れは、普通に美味しい牛肉でした。
昨日、店に残りの肉は返しに行き、その場で焼いて食べてもらいましたが、店長含む2人は、普通に牛肉の味だと言い張りました。まあ、そう答えざるを得ないのかもしれませんが、店員の1人は、確かに羊の肉の味がするような感じもわかる、と言ってました。
仕方ないので、残りの肉は返して、そのまま帰ってきました。
次からは他の店で買うことにします。
まあ、不思議な体験でした。
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49 名前:匿名さん:2020/01/02 00:55
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>>48
店長がそんな対応だと、そのスーパーはダメですね。
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50 名前:匿名さん:2020/01/02 08:53
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残り分返品したのに、残りの量新たにくれなかったって頭にくるね‼
チェーンのスーパーなら本社のお客様相談窓口にでもクレーム入れてもいいのでは?