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鶏モモ肉が安かったので買って来た

0 名前:匿名さん:2020/03/03 11:49
あなたなら何を作る?
1 名前:匿名さん:2020/03/03 11:51
昼なら、
ネギと一緒に焼いて味噌煮丼
2 名前:匿名さん:2020/03/03 11:56
>>1
ううう。今からカップ麺食べようとしてる私にとって
美味しそうな響きすぎる〜ヨダレ出てきたわ。

という事で、もし夜なら野菜たっぷりにして鶏の味噌炒めはどうかな?
3 名前:匿名さん:2020/03/03 12:06
昼なら親子丼。
夜ならチキン南蛮、シンガポールチキンライス。
あと牛乳が余っているというので、シチュー。
4 名前:匿名さん:2020/03/03 12:14
照り焼きとかから揚げとか。
5 名前:匿名さん:2020/03/03 14:49
煮物。鶏モモ肉と大根とか美味しいです。
6 名前:匿名さん:2020/03/03 15:18
昨日キャベツ、キノコ、玉ねぎと一緒にトマト煮込みにしたよ。
鶏モモに下味と小麦粉付けてソテーしてから煮込んだからとろっと美味しく出来ました。
7 名前:匿名さん:2020/03/03 15:33
塩胡椒して焼くだけでもおいしいね。
そこにバジルのソースがあったら、うちの
男子チームは、いくらでも食べちゃう。
8 名前:匿名さん:2020/03/03 15:35
ユーリンチーか、黒酢炒め
どっちも食べたことはあるが作ったことはない。
9 名前:匿名さん:2020/03/03 15:36
オーブンで焼くと柔らか。。。
10 名前:匿名さん:2020/03/03 15:37
ゴボウがあれば、チキンチキンごぼう♪
11 名前:匿名さん:2020/03/03 15:39
皮をカリッと焼いたハーブソテー。
ニンニクをきかせて。
大好きだ〜。
12 名前:匿名さん:2020/03/03 15:42
最近野菜不足だから、「炒り鶏(筑前煮)」かな。

うちはダンナが鶏肉嫌いだから焼き系は食べないんだけど、煮込んだものならなんとか食べる。
13 名前:匿名さん:2020/03/03 15:53
>>10
この前作った。あれ美味しいね(^^)
14 名前:匿名さん:2020/03/03 15:55
カレー。
あとは、もう挙がってるけど、照り焼き、唐揚げ、チキンチキンごぼう。
15 名前:匿名さん:2020/03/03 16:14
シュクメルリ

松屋で人気だったのがレシピ公開してるので、作ってみたいなと思ってる
大蒜は減らす。沢山いれた方が美味しいんだろうけど
16 名前:匿名さん:2020/03/03 16:25
チキン南蛮、チキンカレー
鶏の照り焼き丼、チキンカツ
チキンステーキ
17 名前:匿名さん:2020/03/03 16:31
チキンチキンごぼうって何かと思ったら、給食メニューにそう言うのがあるの?
18 名前:匿名さん:2020/03/03 16:32
>>10
あなた。
山口県民だね?
19 名前:匿名さん:2020/03/03 16:33
明日外出の予定がないなら、塩コショウとすりおろしにんにくをたっぷりつけてグリルする。
20 名前:匿名さん:2020/03/03 16:53
>>17
給食メニューらしいね。
私はきょうの料理で知りました。

鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、片栗粉まぶして油で揚げて。
2~3ミリの大きさに切ったごぼうも素揚げして。
醤油、砂糖大2。酒、みりん大1を鍋に入れてひと煮立ちさせたら揚げた鶏肉とごぼうを入れてからめたら出来上がり。
肉に下味つけなくていいからラクで良い。
21 名前:匿名さん:2020/03/03 16:56
>>20
チキンごぼう、今知った。
ごぼうのから揚げ好きなので、作ってみよう。
でもなんでチキンを重ねるのかな。
22 名前:匿名さん:2020/03/03 17:02
最近はネットで拾ったたれに浸け込んで焼くのが子供に好評。
エリンギやピーマンなどと一緒にフライパンで焼く。

ケチャップ   大さじ4
しょうゆ    大さじ1
砂糖      大さじ1
みりん     大さじ1
おろしニンニク 大さじ1
マヨネーズ   小さじ2
塩コショウ   少々
23 名前:匿名さん:2020/03/03 17:13
>>18
ううん、違うよ。
あれはもう全国的に有名な給食メニューなんだと思ってた。
24 名前:匿名さん:2020/03/03 17:14
トマトジュースで煮込むとどうなるだろう。
25 名前:匿名さん:2020/03/03 17:18
レモン汁とハーブソルトでマリネしてグリルでカリッと焼く。
息子の大好物。
26 名前:10:2020/03/03 17:18
>>20
私はゴボウも片栗粉まぶします。
その方がカリッとするから。
27 名前:匿名さん:2020/03/03 17:23
ちょうど今から準備するとこ。
鳥もも肉、シメジ、玉ねぎ、ピーマンを
塩コショウでソテーしてから、
トマト缶詰、コンソメ、白ワイン、ローリエ、塩コショウで煮込む。
最後にとろけるチーズをトッピングして蓋して、チーズがとろけたら出来上がり。
ごはんとパスタと用意して、それぞれが好きなように食べます。
28 名前:匿名さん:2020/03/03 18:57
ツイッターで流れてきた揚げないタルタルチキン南蛮。

鶏肉一枚カットして片栗粉まぶしてフライパンで焼く
醤油大1、酢大1、砂糖大1を混ぜた調味料を投入
皿に盛ってタルタルソースをかける

ちなみに私はこれで醤油・砂糖・酒を1:1:1で混ぜたものをかけるものは良く作ります。
29 名前:匿名さん:2020/03/03 22:17
唐揚げに白玉粉を使うのが家族に好評だったよ。
大きめの粒が入ってるので
そのまま使ったり大きすぎたら潰して粉にしたりして
片栗粉代わりに使ってる。
30 名前:匿名さん:2020/03/04 00:21
主さんではありませんが、
27番さんのトマト煮込み、
パスタにも合うってところが。
29番さんの白玉粉からあげ、
やってみよう。

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