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寝かせる玄米ご飯

0 名前::2020/03/13 04:23
玄米に小豆を入れて炊飯器で炊き3日間保温して4日目から食べるというもの。
一般的には炊飯器は一家に1台という認識なんだけど独り暮らしまだしも家族いたら出来ないって思いません?

やってみたいけど残念ながら1台しかないから出来ない。

鍋とか土鍋とか圧力鍋とか言わないで!
1 名前:匿名さん:2020/03/13 05:03
2台あるがやりたいと思わない。
2 名前:匿名さん:2020/03/13 07:18
デトックスとか酵素とか水素とか、流行りの健康法は信じられない。
3 名前:匿名さん:2020/03/13 07:34
どう考えても美味しそうでは無い。
4 名前:匿名さん:2020/03/13 09:20
何だか気持ち悪くない?
ちなみにうちの炊飯器、取説見たら「保温は24時間まで」って書いてあった。
いつもラップに包んで冷蔵庫で保存するから、長時間保温したことないんだけど。
5 名前:匿名さん:2020/03/13 09:27
計画的に、コメを炊いて冷凍して、カレーにしたり、
米以外の晩御飯を二回考えて
こっそりやればどうかね。

なんで土鍋とか言わないでっていうの?
なんどか、こっちの方が早いって鍋で炊いたことがあるよ。
もちろん、保温が優先だから、家族のごはんを鍋で炊くんだよ。
あ、家族はパエリアとか。
6 名前:匿名さん:2020/03/13 09:31
鍋で炊いてみたらいいのに。
多分思ってるより簡単だし失敗もないよ。
私もハードル高かったけど、古米貰った時に失敗してもいいやとやってみたら問題なく炊けたし、古米でも美味しかった。

どうしても鍋が嫌なら、前もって炊いておいて冷凍だね。
手順間違わなければ冷凍してもちゃんと美味しいまま食べられる。
7 名前:匿名さん:2020/03/13 11:49
鍋の話になっているが、その寝かせたやつをすすめているという事ですか?腐らないんですか?
8 名前:匿名さん:2020/03/13 11:54
>>7
勧めちゃいないが、炊飯器問題なら鍋で炊きゃいいんじゃないかと提案してるのでは。
腐るかどうかは主が考えたらいいことで、こっちはそこまで考えてあげることではないんじゃないかな。
主もそこは気にしてないようだし。
9 名前:匿名さん:2020/03/13 11:55
結果報告を待つ。
10 名前:5:2020/03/13 12:52
>>7
いえいえ。9さんとは別で、
炊飯器でやるレシピなんだから炊飯器でやればいいと思ってます。

家族の方のごはんを鍋で作れば?と言ってるんだと思います。
パスタで許されるならパスタ、など炊飯器使わないメニューとかね。
11 名前:匿名さん:2020/03/13 12:56
マクロビか何か?マクロビは間違ったこと言わないけど自分の感覚が受け入れられない。
小豆って傷みやすいでしょ?二日目の夜から酸っぱい匂いがしそう・・・。
12 名前:匿名さん:2020/03/13 13:00
>>11
だから保温がいるんじゃないのかなあ。
私はやらない。やるなら二日目くらいに食べちゃうかも。
13 名前:匿名さん:2020/03/13 13:19
>>6
保温できないでしょ。
14 名前:匿名さん:2020/03/13 13:23
>>13
いや、寝かせ玄米ご飯を炊飯器で炊いて、普通のご飯を鍋で炊くっていうことだと思うよ。
15 名前:匿名さん:2020/03/13 15:16
3日も保温して腐らないの?

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