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昨夜のメニュー教えてください

0 名前:毎日:2020/04/28 14:48
親子丼
麻婆豆腐
餃子
回鍋肉
カレー
野菜炒め
麺類

のローテーションで不評です。
1 名前:匿名さん:2020/04/28 15:05
うちは鶏の水炊き+牛 みたいな鍋。
2 名前:匿名さん:2020/04/28 15:07
昨夜はお寿司テイクアウトだったわ。
あとはウドの天ぷらとウドのきんぴらとウドの酢味噌漬け。
山菜地獄よ。
3 名前:匿名さん:2020/04/28 15:09
ほんとにこのメニューなんですか?
そりゃ不評だろうね。○○の素、みたいな。
何か言われそうだね。付け合せは何?
4 名前:匿名さん:2020/04/28 15:15
タケノコご飯
ほたてとブロッコリーの塩炒め
豚汁
ほうれん草のおひたし

炭水化物食べようとしない娘と二人暮らし。
どんぶりものや麺類できなくて昼もめんどくさい。
タケノコご飯は食べてた。
今日は生春巻にする。

疑問なんだけど、献立のスレ、みんな漬け物や箸休め的なのは書いてないのかな?
主さんも、麻婆豆腐以外にも色々だしてるんでしょ?

あ、あと麻婆は豆腐以外に、なすでも大根でも厚揚げでも竹の子でも色々できるよ。目先が変わっていいかも。
5 名前:匿名さん:2020/04/28 15:16
>>2
うどって自分で調理したことないや。
うちの個食べたことないかも…

山菜ってした処理大変だよね。お疲れさまです。
6 名前:匿名さん:2020/04/28 15:16
ほぼ中華なのが不思議。
と言いつつ、昨夜はうちも餃子だった。
私も主人も、あまりおなかが空いてなかったので
明太子とご飯でいいわとなり、それ以外に
だし巻きと具沢山お味噌汁と餃子というシンプル献立。
人からいただいたタケノコの佃煮をずっと食べるの忘れてて
それも出したけど、パンチの効いた味付けで美味しかったわ。
ごめん。参考にならなくて・・・
7 名前:匿名さん:2020/04/28 15:26
昨晩は、あんかけ焼きそばと中華風たまごスープと残り物のケンタッキーチキンでした。
8 名前:匿名さん:2020/04/28 15:30
>>3

これがメインだから付け合わせなんている?
9 名前:匿名さん:2020/04/28 15:30
ごはん
卵とワカメの胡麻入れすぎスープ
人参多めの肉じゃが
サニーレタス
トマト
紫玉ねぎとロースハムのマリネ
10 名前:匿名さん:2020/04/28 15:32
昨日はお弁当だった。
たけのこご飯の。

一昨日はオイルサーディンと野菜を軽く煮たもの。
豆腐ステーキ。
11 名前:匿名さん:2020/04/28 15:40
うちもそんな感じだし特に夫が喜びそう。
ただ、餃子と野菜炒めとか、回鍋肉と麻婆豆腐とか、単品ではなくその中で組み合わせて今日は中華デーね!みたいにしてるかな。

昨夜は、全然買い物行かないからあるものだけでとなり、豚バラの野菜炒めと、冷凍シューマイと、新たまねぎのツナ和えと、自家製カクテキ。

今夜は何にしようかなあ。
そういやカレー食べたいって昨夜言ってたなぁ。
材料ないなあー。
12 名前:匿名さん:2020/04/28 15:41
>>9
サニーレタスとトマトはそれぞれ別で出すの?
13 名前:6:2020/04/28 15:42
>>8
うちの場合だと、昨晩は珍しくメニュー数少ないけど
普段、今晩は中華にしよう〜ってなった時に
主さんのメニューから考えたら
麻婆豆腐
餃子
回鍋肉
これに、炭水化物として焼きそばか冷凍チャーハンにするか考える感じ。
14 名前:13:2020/04/28 15:44
どれか一品にプラスではなくて
全部で4品にするって事ですよ〜
15 名前:匿名さん:2020/04/28 15:49
>>14
まめですなあ。
うちなら二品くらいですねー。

フライパンでやるものばかりだから面倒なので
別な鍋でできるものを考えます。。。
16 名前:匿名さん:2020/04/28 15:54
ホッケの干物
ホウレンソウのごま和え
糠漬け
ハッシュドポテト
納豆

寄せ集め的なおかず
17 名前:匿名さん:2020/04/28 15:57
>>13
4品?!すごいボリュームだね。
18 名前:匿名さん:2020/04/28 15:58
ささみカツチーズかけ
ごぼうの煮物
スナップえんどうの塩茹で
お味噌汁
19 名前:匿名さん:2020/04/28 16:14
豚キムチ、ホタルイカと三つ葉の和え物、筍と厚揚げの煮物、豆腐とわかめの味噌汁

豚キムチのキムチ入れすぎて、辛い味が濃いと不評だった
私はちょうどよかったんだけど…
20 名前:匿名さん:2020/04/28 16:15
肉じゃが。
最近、キューピーの三分クッキングで見たものがそのまま夕飯になる。
日曜は噂の東京マガジンのコーナーで作ってる物が夕飯になる。
考えなくて楽。
21 名前:9です:2020/04/28 16:22
>>12
トマト・レタス・マリネをサラダボウルにそれぞれ入れて、テーブル中央に出しました。

食事前に、家族それぞれがそこから食べたいだけお皿に盛り付けてから、いただきまーすでご飯タイムスタート。
22 名前:匿名さん:2020/04/28 16:46
初ソーメン
23 名前:匿名さん:2020/04/28 16:46
え、主さんほんとにその7品でローテーションなの?
曜日で決まってる感じ?そりゃ不評だろうね。
私も別に決して料理上手でもなければ好きなわけでもないけど、同じメニューはせいぜい月に2回くらいにしてるよ。カレー以外は(今は昼もあるので、昼メニューも含めると違うけど)
副菜を変えたり、若干味付けを変えたりしたら目先も変わっていいとは思うけど。

で、我が家の昨夜のメニューだけど
・鶏のミラノ風カツレツ 付け合せにスナップえんどうのソテーと粉吹き芋
・小松菜と油揚げとしらすの煮浸し
・プチトマトの出汁漬け
・パプリカと新玉ねぎ丸ごと入りのスープ
でした。

主さんの親子丼見て、最近丼ものを作ってないなと思った。
今夜は別メニュー考えてるので明日なにか丼にしよう。
24 名前:匿名さん:2020/04/28 16:48
新玉ねぎと桜エビのかき揚げ
茹でブロッコリー
きゃべつ、エノキ、わかめの味噌汁

残り物の肉じゃが
残り物の白身魚の昆布締め
刺身で出した分を漬けにしていたのも天ぷらに

キムチ
うずら豆
25 名前:匿名さん:2020/04/28 17:49
トンテキ、
かき揚げ、
小松菜のおひたし、
あと適当。
今からお風呂入りながら考える。
26 名前:匿名さん:2020/04/28 17:53
たまには出前もいい。
うち毎日作って頑張ったから
今夜は出前にする。
27 名前:匿名さん:2020/04/28 17:56
うちも割と曜日で決まってます。
水曜が魚料理、金曜はカレー、土曜は麺類と。
子供が3月から休校が続いているから、ちょっと崩れちゃっていますが。
ちなみに昨晩は、エビとインゲンと卵の塩炒め、がんもの煮物、豆腐の味汁、マリネでした。
運動不足なせいか、4月以降、あまり重くないものになってる。
28 名前:匿名さん:2020/04/28 17:57
昨夜だよね?
・メカジキの鍋照焼
・小松菜、白菜、薄油揚げの汁物
・白飯
以上、あまり運動してないんだから、このくらいでいいのよ。
29 名前:匿名さん:2020/04/28 18:00
不評でも、それだけでお腹が満たされるなら羨ましい。
ウチだったら、麻婆豆腐、餃子、野菜炒めとあと一、ニ品と果物などデザートないと物足りないと言われる。
家族全員、普通体型です。
30 名前:匿名さん:2020/04/28 18:21
昨日は中華。

中華おこわ
酢豚
麻婆豆腐
小松菜と油揚げのガーリック炒め
あ、あとここで教わったニラのお浸しも作ってみたよ!
31 名前:匿名さん:2020/04/28 18:55
昨夜
鶏だんごの餡かけ
筍の土佐煮
エビ焼売(チン)
コールスロー
もずく酢

ついでに今夜
漬けマグロ
筑前煮
野菜かき揚げ
キュウリの浅漬け

いずれもご飯とおみそ汁は言うまでもなく
32 名前:コロナ疲れ:2020/04/28 19:06
みんなすごいなぁ…
33 名前:匿名さん:2020/04/28 19:08
>>32

あ、お友達がいた。😄😊
私も圧倒されてたとこ。
34 名前:匿名さん:2020/04/28 20:44
温かいそば
かき揚げ
ホタルイカ
35 名前:匿名さん:2020/04/28 21:20
今日
チキンカツ
豆腐とニラもやしの卵とじ
じゃがバター
ブロッコリーサラダ
味噌汁

残ったら明日の昼ごはんに
36 名前:匿名さん:2020/04/29 20:07
YouTubeの"「一品料理」マサちゃんねる"がいいですよ。
夕食に何かもう一品作りたい時に、参考になるかもしれないです。
37 名前:匿名さん:2020/04/29 20:13
お好み焼き
オレンジ
あんまりお腹空かないからこのくらいで
丁度いいよ。
38 名前:匿名さん:2020/04/29 20:18
夕べは生春巻。
手巻き寿司の要領で楽だった。
今夜は肉野菜炒め、残ってるタケノコご飯いくらのせ、かぶと鳥手羽元の煮物、味噌汁。
キウイとヨーグルトのデザートつき。

もー毎日疲れる。私は食べずに寝てしまいたいくらい、くたびれる。
39 名前:匿名さん:2020/04/29 21:31
今日
唐揚げ
キャベツの長芋ポン酢かけ
モヤシのナムル
エリンギのスープ
ご飯

昨日
鮭のチーズ焼
小松菜と卵の中華炒め
コールスローサラダ
トロロのお吸い物
ご飯
40 名前:匿名さん:2020/04/29 21:45
野菜炒め
高野豆腐と根菜の煮物
刺身こんにゃく
新玉和え物
41 名前:匿名さん:2020/04/29 21:52
豚バラのかば焼き
九条ネギとエリンギとブロッコリーの茎を炒めたもの
新玉ねぎスライスオニオン
コーンと卵の中華風スープ
りんご

常備菜として
煮豆
瓜の漬物
ザーサイ
42 名前:匿名さん:2020/04/29 21:53
昨日はソーメン。

今日はカレイの煮付け。
明日が可燃ゴミの日で、毎週ゴミの前の夜は魚に決めてる。

明日はトンカツの予定。

麻婆関連は山椒を多めにすると美味しいよ。
カレーは金曜日だけど、バターチキンと普通の豚と交互に作ってる。
43 名前:匿名さん:2020/04/29 21:59
冷やしやぶサラダ
ナスの揚げ浸し
塩鯖
茗荷の味噌汁
44 名前:匿名さん:2020/04/29 22:06
手羽先をグリルで焼いたの
前日の豚しゃぶ肉が余ったのでそれを小松菜とニョクマムで炒めたやつ
(平野レミのノーメイクおうち料理YouTube見た人いる?最高だったね。それでニョクマム使ってたんで真似した)
納豆キャベツワカメコーンサラダ
45 名前:匿名さん:2020/04/29 22:39
鶏もものカシューナッツ炒め
タコとトマトの和風マリネ
ちなみに娘作
46 名前:匿名さん:2020/04/29 23:15
今日
コストコのビーフガーリックライス
コストコのシーザーサラダ
コストコのシーフードアヒージョ

昨日は
鰯の大葉とチーズ巻きフライ
コールスロー
大根と豆腐皮のあっさり炒め
新じゃがとバターの味噌汁
ゆかりご飯
47 名前:匿名さん:2020/04/29 23:16
おうちラーメン

出汁パックで出汁をとり、
ラードと鶏出汁と醤油でスープを作る。
ゆで玉子で味玉を作り、
豚バラブロックで角煮を作る。
貰った筍で穂先メンマは作りおき。
麺はさすがにちぢれ麺をスーパーで買ってきたけど、
↑にほうれん草とコーンのバターソテーと焼き海苔、
笹ネギにラー油と塩を合えたのをトッピングした。

旦那に「いくら払う?」と聞いたら「1000円!」と言ったので
「よし!売った!」と笑いながら食べました。

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