NO.8424571

0 名前：匿名さん：2020/05/01 11:20

四人家族、子供は中高生ですよく食べます。
今あるのは鶏胸肉600gです。

買い足さずにボリュームありにするとしたら、みなさんなら何をつくりますか？　

料理が下手です。

1 名前：匿名さん：2020/05/01 11:22

チキン南蛮

2 名前：匿名さん：2020/05/01 11:24

チキン南蛮に1票！
あとは色んな野菜と揚げ浸しとか。

3 名前：匿名さん：2020/05/01 11:24

買い足さずに！

チキンステーキ

4 名前：匿名さん：2020/05/01 11:25

唐揚げにした上で、野菜たっぷりの甘酢あんかけの酢鳥。
胸はうちの子あっさりしすぎてて、あまり食いつかなくて残るんだよー。

5 名前：匿名さん：2020/05/01 11:26

チキンカツ。

6 名前：匿名さん：2020/05/01 11:28

カロリーを気にしないなら、チキンカツやチキン南蛮を作る時に、
むね肉をそのまま揚げるよりも、繊維を直角に断つようにそぎ切りにしてから衣付けて揚げると
ものすごくかさまし出来るし、噛み切りやすくなるよ。

7 名前：匿名さん：2020/05/01 11:29

チキンカツ丼

8 名前：匿名さん：2020/05/01 11:30

>>6
胸肉は、その切り方が常識だと思うよ。

9 名前：匿名さん：2020/05/01 11:31

>>0
鶏肉使っての1品で満足感を出すなら、カレー
他にもおかずを作る予定はあるの？
副菜も書いてもらえると、もっと知恵が出ると思う

10 名前：匿名さん：2020/05/01 11:31

うちも今日チキン南蛮にしようかな。
あとで買い物だから。

11 名前：匿名さん：2020/05/01 11:31

「簡単鶏チャーシュー」で検索して、お好みのレシピで。
沢山の生野菜の上にのっけて煮汁をかければおいしいよ。

12 名前：匿名さん：2020/05/01 11:32

>>9
パサパサになろうと、お腹を満たすがメインならそうなるね

13 名前：匿名さん：2020/05/01 11:34

>>8
いいじゃない。常識だけど丁寧にアドバイスして
るんじゃないの？。嫌な感じ。

14 名前：匿名さん：2020/05/01 11:35

チキンカツやチキン南蛮に賛成だけど、
そもそも600グラムしかないのがつらい。
一枚強だよね？
一人分がかなり小さくなって見映えが…。

私ならチキンカレーにするかな。

15 名前：匿名さん：2020/05/01 11:37

>>14
だから薄めに切ってカサ増しするんだよ。
量が少ない事を考えたら、
南蛮よりも、カツにして、チキンカツ丼にするのがいいかも。

16 名前：匿名さん：2020/05/01 11:37

とり天は？
ボリュームアップ出来る

17 名前：匿名さん：2020/05/01 11:39

グラタンはどうだろう？野菜とかマカロニでかさましできるし

18 名前：匿名さん：2020/05/01 11:40

中高生でよく食べるならやっぱり揚げ物でしょう。

19 名前：匿名さん：2020/05/01 11:40

>>14
あれ？
2〜3枚じゃない？

20 名前：匿名さん：2020/05/01 11:40

グラタンとチキンカツでどうかな。

21 名前：匿名さん：2020/05/01 11:41

>>19
うん。2枚だと思う。
でも4人には確かに少ない。

22 名前：匿名さん：2020/05/01 11:42

一口大に切って塩胡椒
片栗粉を付けて焼く！揚げてもOK
その後照り焼きのたれを絡めます。

23 名前：匿名さん：2020/05/01 11:42

>>16
とり天の衣をパン粉と小麦粉を同量混ぜて、ベーキングパウダーを少し入れて
牛乳でといてしばらく置くとふくらんでぽわぽわするんだけど
それを付けて揚げるとクリスピーみたいな衣になっておいしいよ。

24 名前：匿名さん：2020/05/01 11:43

たくさんありがとうございます
家にある野菜はじゃがいも、玉ねぎ3個、小松菜
、ネギ、あと高野豆腐、チーズくらいかな…

25 名前：匿名さん：2020/05/01 11:44

チキン南蛮、
漬け酢に人参タマネギピーマンたっぷり入れて、タルタルソースも卵いっぱい使ってボリュームアップさせる。

チキンを片栗粉で揚げて、タマネギチリソースであえる。

26 名前：匿名さん：2020/05/01 11:44

>>24
じゃ、チキンカツ丼と小松菜の味噌汁だな。

27 名前：7：2020/05/01 12:05

>>24
やっぱりチキンカツ丼かな。
卵あるならチキンカツと玉ねぎで丼、
卵ないなら卵でとじなくてもいいかも。
小松菜とネギと高野豆腐でお吸い物。
じゃがいもと玉ねぎとチーズと、あればハムかベーコン
なければその３つでポテトサラダ。

28 名前：匿名さん：2020/05/01 12:05

胸肉のしそ巻き揚げが1人もいない。
私の大好物でーす。
片栗粉少なめの衣で揚げてね。

29 名前：匿名さん：2020/05/01 12:06

>>28
しそが無いでしょ。

30 名前：匿名さん：2020/05/01 12:40

タマネギがあるなら親子丼はどうかしらね。
これなら鶏肉は少なくても十分作れるメニューだよ。

31 名前：匿名さん：2020/05/01 13:16

鶏むね肉を開いてチーズ挟んでチキンカツにして、
ついでに玉ねぎも揚げる。
1センチ厚さにスライスしたら縦に十字に四等分して、ばらばらにならないように楊枝で止めて、塩コショウとあればガーリックパウダー振って、片栗粉をまぶして揚げるとパリパリで美味しいです。

それにじゃがいもとネギでマヨネーズ使わないさっぱりサラダを副菜に。
卵があれば高野豆腐と小松菜で卵とじにする。
なければその2品で味噌汁。

32 名前：匿名さん：2020/05/01 14:30

これ見てたらちきんなんが食べたくなっちゃって、
お昼に作ったわ〜

33 名前：匿名さん：2020/05/01 14:46

>>32
やだあ、チキン南蛮って書いたはずだった。

34 名前：匿名さん：2020/05/01 14:47

>>33
あーよかった。
なんだろう？ナン？とか思ってた。

35 名前：匿名さん：2020/05/01 14:49

>>32
昼から揚げ物〜尊敬します。

36 名前：匿名さん：2020/05/01 17:29

ナスとピーマンを入れて、これ一品でバランス取る。

削ぎ切り一口大の鶏肉に酒としょうゆを付けて10分置いてから、
片栗粉まぶし、両面焼いて取り出す。
ピーマンとナスそれぞれ一口大を炒め、鶏肉を戻し入れ、
オイスターソース、しょうゆ、砂糖、みりんの合わせ調味料入れて
味をからめる。

37 名前：匿名さん：2020/05/01 17:39

>>31

縦に十字に四等分というのが、よくわからないない（；＿；）

縦に四等分、横に四等分、十字に四等分ならわかるんだけど…

38 名前：31：2020/05/01 17:55

>>37
あれ、私もわかんない…
多分、「縦に」てのは、何かの拍子に入ってしまったんだと思う。全然書いた覚えないや。
予測変換ミス？いや、なんだろ…
とにかく、普通に十字に四等分です。ごめんね。

39 名前：32：2020/05/01 17:56

>>35
私、ご飯はお昼がメインなんです。
夕飯はうどんと野菜、とか
軽いです。
お一人様なので、お気楽です。

40 名前：匿名さん：2020/05/01 22:48

で、何作ったの？