NO.8444792

0 名前：匿名さん：2020/05/06 12:36

私の中で1番は「竹輪の磯辺揚げ」です。
青のりを混ぜた天ぷら粉で揚げただけなのに、なぜこんなに美味しくなるのか！
卵料理もコスパいいですよね〜
皆さんの1番は何ですか？
安くて簡単で美味しい料理を紹介しあいましょー。

※普通の卵かけご飯、ねこまんまのような「かけるだけ」「混ぜるだけ」ではなく、出来れば一手間加えた「料理」限定でお願いします。

1 名前：匿名さん：2020/05/06 12:42

お家ごはんでですよね？
なら、フレンチトーストです。
食パンに卵液つけてバターでソテー
砂糖の入れ具合や付け合わせで豪華なランチ。

カフェで食べたら千円はするよねー。

2 名前：匿名さん：2020/05/06 12:53

もやしのナムル
30円で出来るし美味しくてヘルシー。

3 名前：匿名さん：2020/05/06 12:59

ホテルニューオオタニが期間限定でホテルレシピをアップしてますよ〜
参考にしてみてはそうでしょうか？

先ほど夫が昔ながらのナポリタンを作ってくれました。
男ってレシピ通りに作りたがるから
トッピングの温泉卵まで購入してきた。
主婦としては、うむむと思うけど、
なにも言わずに、美味しいとだけ連発して完食しました。

4 名前：匿名さん：2020/05/06 13:06

調理しなくちゃダメかな。
セブンの金のハンバーグは
絶対にお値段以上だと思う。
私、あんなにふんわりジューシーなハンバーグ焼く自信ない。

5 名前：匿名さん：2020/05/06 13:12

>>3
ニューオータニのを見てきた。
こんなのがあったなんて。
ありがとう！
そしたらオークラのも見つけたわ。
とってもうれしい！

6 名前：3：2020/05/06 13:18

>>5
あらオークラは知らなかった。私も見てみるね。
教えてくれてありがとう。

7 名前：匿名さん：2020/05/06 13:19

フレンチトースト伸ばして悪いんですが、私はこれがだめなんです。
大体料理作るときって、もし残されても私が食べるからいいやって思って作るのですが、フレンチトーストに関しては万一残されたら私は食べたくないと思って作ったことなかった。
で、ネットで「甘くないフレンチトースト」って回ってきて、私がだめな理由がやっとわかった。
私は卵と牛乳を甘くしたのがだめだったんだ。（ミルクセーキも駄目）

卵と牛乳をフレンチトーストの卵液の割合で混ぜて砂糖は入れずに塩コショウで、パンを浸してバターを入れたフライパンで焼く。
2枚焼いて焼けたら片方の上にチーズやハムをのせて、その上からもう一枚のをのせてサンド状態にする。
これ絶対私の好きな奴。
というわけでこれにチャレンジします。

これだけでは何なので。
私が思うカンタンお安い美味しいはカッテージチーズです。
牛乳とお酢だけで作れるのに売ってるものより断然新鮮でおいしいしいっぱい食べられる。
さらにクッキングペーパー（リード推奨）で包んでざるに載せて上から重しを置いて水を抜けばインドのパニールになる
これは蜂蜜かけて食べてもいいし、バターで揚げ焼きにしてもいいです。
作った時出た水（乳清、ホエー）は牛乳で割って飲むと美味しい。

ついでに油揚げをフライパンで焼いたのも挙げておく。
一枚ペロッとテフロン加工のフライパンで油敷かずに焼くだけ。
パリパリになっておいしいよ。
５枚１００円のとかで充分。
ネギ鰹節しょうゆかけて食べてもいいし、うどんそばの上に載せてもいい。

8 名前：匿名さん：2020/05/06 13:26

ピザトースト

厚切りの食パンにピザソースと好きなトッピング
チーズたっぷりで焼いて
サラダとスープ
外食なら1000円くらいかな？
家だと安くすむし！
みんな喜んで食べてくれました。←過去形

9 名前：匿名さん：2020/05/06 13:29

ホットサンド。
何はさんでも大概美味しい。
ゆるキャン△で肉まんをバター塗ってから焼いたのが美味しそう
だったからやってみたらウマー

10 名前：匿名さん：2020/05/06 13:35

揚げ出し豆腐。
豆腐をキッチンペーパーでくるんでレンチンして水切り。
片栗粉をつけて揚げて、めんつゆを薄めた汁をかける。
これだけで家族大喜び。

11 名前：匿名さん：2020/05/06 13:58

>>10
めんつゆに大根おろしを入れないの？

めんつゆ＋大根おろしが大好き。
揚げ・焼き・レンチンなすや鶏肉、うどんにも。

12 名前：10：2020/05/06 14:03

>>11
大根おろし、私はあれば入れます。
でも必須ではないかな。

めんつゆ＋大根おろしおいしいですよね。
おろししょうがもプラスするとさらに。

13 名前：匿名さん：2020/05/06 14:26

ゆで卵に塩昆布とごま油をかけたやつ。
はんぺんにチーズ挟んで揚げたやつ。
油揚げの中に納豆を入れて焼いたやつ。
ちくわの磯部揚げだったら、我が家では
穴の中にチーズを詰めて、てんぷら粉にカレー粉少しいれて
カレー風味にしたのが好評です。

14 名前：匿名さん：2020/05/06 15:29

>>10
揚げ出し豆腐は安くてうまい。確かに！！
カタクリが偏るんだけど、もう下手でもうまい。

15 名前：匿名さん：2020/05/06 15:50

揚げ出し豆腐、今日作ろう。
仁見たばっかりだし。
かき揚げ作ったばかりだから、天つゆも残ってる。

16 名前：匿名さん：2020/05/06 16:30

>>13
ゆで卵に塩昆布とごま油！！
お弁当のおかずになりそう。
ありがとう。

17 名前：匿名さん：2020/05/06 16:36

煮卵。
半熟に茹でた卵をちょっと濃いめのめんつゆに漬けるだけ。
ラーメン屋さんのトッピングとかで一個50円〜で売ってるよね。
それ考えたら爆安。

18 名前：匿名さん：2020/05/06 21:04

>>5
どこ見たら良いのかが解らない、良かったら教えてください。

ニューオータニで検索すると、色々な地域のホテルがトップページにあるのが出るんだけど、そこから入るのかな？

19 名前：匿名さん：2020/05/06 21:35

>>1
『ニューオータニ レシピ』で検索すれば直ぐに出てきたよ。
その下にオークラのレシピというのもあったの。
時間があるから、時には丁寧に作りたいとかコツを知りたいなと思っていたので嬉しかったわ。

20 名前：匿名さん：2020/05/07 06:24

>>9
うちもやってる！
美味しいですよね。
これはだんなが進んでやってくれるので、そういう意味でも助かるよ。
だんなは乳製品が苦手なのでバターじゃなくて
オリーブ油を使ってる。

私はどっちも美味しいと思う。
皮がパリパリというかバリバリになって食べ応えあってひとつでも普通のより満足できます。

21 名前：匿名さん：2020/05/07 07:29

食パンにバターとコーヒーシュガーをのせて焼く。