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おいしいクッキーレシピ

0 名前：匿名さん：2020/05/30 12:17

おいしいクッキーレシピ教えて下さい。
クラシルのレシピで作ってみたらマズかったので、おいしいレシピが知りたいです。
簡単で、材料は少なめで。
（ちな×レシピは薄力粉、無塩バター、グラニュー糖、卵、バニラエッセンスで作りました。）

1 名前：匿名さん：2020/05/30 12:26

NHKのグレーテルのかまどって番組でやってたスヌーピーのチョコチップクッキーがステラおばさんのクッキーみたいで美味しかった。
カロリーも高いけど。

2 名前：匿名さん：2020/05/30 12:27

無塩バターを使うなら、塩ひとつまみ足した方が美味しく出来ると思います。
クッキーはバターの比率が多いから、有塩バターに置き換えるとしょっぱいかも。
私はスライスアーモンドをザクザク切って加えたやつとか、
真ん中にカシューナッツ置いて焼いたりとか、
ナッツ類を入れたのが好きです。

3 名前：匿名さん：2020/05/30 12:48

私も無塩バターは使わない。

小麦粉２００g
玉子１個
バター１００g
砂糖50〜70g
バニラエッセンス少々

うちで作るならこんな感じです。
ココア入れたりナッツ入れたり。

4 名前：匿名さん：2020/05/30 12:50

クッキーは味の好みにもよるからなあ。
市販のクッキー、ステラおばさんのやつも私には甘みが強すぎて美味しいとは思えない。
でも私のレシピだと娘は美味しいと言うけど息子と夫には物足りないって言われるんだよね。
男たちは甘党だから。

どう不味かったの？

5 名前：匿名さん：2020/05/30 13:03

バターは、有塩をたっぷり使うこと。
無塩やバターと砂糖の量をケチると、(少なめのレシピ）おいしくない。
お菓子で「おいしい」というのは、
バターも砂糖も多いから「おいしい」のです。
ダイエットしている人には悪いけど。

6 名前：匿名さん：2020/05/30 13:37

粉を1割減らしてアーモンド粉入れたらコク出るよ。

7 名前：匿名さん：2020/05/30 14:12

クッキー100グラム500カロリーだった…。

8 名前：匿名さん：2020/05/30 14:28

>>7
菓子パン1個ぐらいのカロリーかな。

9 名前：匿名さん：2020/05/30 14:40

>>3
ほぼ同じ。
そこに、うちは子供のリクエストで板チョコ砕いていれたチョコチップクッキーだわ。

主さんとの材料のバターが有塩か無塩かの違いってだけだから、あとは分量じゃない？バターがすごく少ないとか、砂糖が少ないとか。

10 名前：匿名さん：2020/05/30 14:41

>>9
砂糖じゃなくてグラニュー糖なのね。
これは美味しくなさそう。

11 名前：匿名さん：2020/05/30 23:28

Youtubeで色々なお菓子チャンネルがあるから、気にいったレシピがあれば順番に
試しに作ってみてはいかがですか?。
一度作ってみないと、味までは分からないから。
気に入ったレシピが見つかるといいですね。
小麦粉だいすき
Saki plus
など、クッキー　レシピで検索するとたくさん出て来ますよ。

12 名前：匿名さん：2020/05/30 23:35

私のオキニ☆はクックパッドで見た魔女の手をクッキーで作ったやつ。

13 名前：匿名さん：2020/05/31 01:06

教えてくれた方ありがとうございます。

今度はアーモンドプードル入れたりチョコ入れたりナッツ入れたりしてみます。

クッキーって使う材料は基本さほど変わらないので、コレ！というおいしいレシピを知りたかったのです。

魔女の手、面白いですね。今年のハロウィンには作ってみたいと思いました。
ありがとうございました。

今回作ったのは、クラシルのあるレシピで、つくれぽみたいなのの画像が全部ダレているのが不安だったんですが、案の定ダレました。味も香ばしくないというか。

もちろん検索すればレシピはたくさん出てきますけど、実際においしいもの間違いのないものがあればそれを知りたかったんです。
グレーテルのかまどのスヌーピー、レシピ出てましたのでやってみます。
ありがとうございました。

バターは100g入れました。薄力粉200gで。