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0 名前：主：2020/06/04 12:11

ヘルシーなスイーツのレシピおすすめないですか？？
昨日は自家製チーズと自家製ヨーグルトのケーキを作ったのですが、次は豆腐のスイーツにチャレンジしようかと思ってます。豆腐に限らずヘルシーなの知ってたら教えてください

1 名前：匿名さん：2020/06/04 12:14

ミルクくずもち。

2 名前：匿名さん：2020/06/04 12:20

トーファとか。

3 名前：匿名さん：2020/06/04 12:44

こんにゃくゼリー

4 名前：匿名さん：2020/06/04 12:53

ヨーグルト水切りして（未開封を一晩横に倒すだけ）ナッツと蜂蜜好みでシナモンふる。
ギリシャの定番デザート。

5 名前：匿名さん：2020/06/04 13:14

牛乳羊羹。
千葉のミルク寒天。牛乳500ｍｌに砂糖大さじ4と粉末寒天4ｇ（たいていの小分け粉末寒天は一袋4ｇ）いれてかき混ぜながら沸騰するまで温めてそのまま2分。
水で濡らした容器に入れて冷やすだけ。

寒天は沸騰させてから2分くらい置かないと固まらない。

6 名前：匿名さん：2020/06/04 14:15

確か絹豆腐をフードプロセッサーで攪拌しながらレモン1個の絞り汁を好みの味になるまで混ぜていくと
ヨーグルトの味になる…のをマクロビで習った。豆腐は陰性の食べ物だから体が冷えるんだって。

7 名前：匿名さん：2020/06/04 16:04

きゅうりのゼリー。
メロンみたいな風味で、メッチャ爽やか。

8 名前：匿名さん：2020/06/04 16:12

>>5
昔、ようかんを頂くとあんまり食べないから、きざんで牛乳と煮溶かして冷やすと2層になった。

9 名前：匿名さん：2020/06/04 16:28

このスレいい。
全部やってみたい。

10 名前：匿名さん：2020/06/04 17:03

>>6
豆腐とレモン汁と砂糖をタッパーに入れて一晩おくとチーズケーキ風になる。