NO.8608982
昨日あさイチでやってた 鶏むね肉のレシピ
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0 名前:匿名さん:2020/06/26 14:15
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レモンチキン。
今日やってみようと思う。
胸肉ってパサパサするから買わなかったけど、挑戦です。
作った人、いますか?
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1 名前:匿名さん:2020/06/26 14:20
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あさイチ見逃したわ。
胸肉ではないけれど鶏肉とレモンあるから作ってみるね。
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2 名前:匿名さん:2020/06/26 14:27
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あさイチ見てないけど、クックパッドで
「チキンソテー☆レモンバター風味」
というのを見つけて時々作る。
私はもも肉で作るけど、フォークで穴をぶすぶす開けた後、
塩胡椒(レシピではクレイジーソルト)
ポッカレモンをビニール袋で揉み込んで30分、
フライパンで焼いて最後にバターで風味づけするだけだけど、
感動的にうまい!
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3 名前:匿名さん:2020/06/26 14:41
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>>2
もも肉は何やっても美味しいですから。
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4 名前:1:2020/06/26 14:43
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>>3
私はウデ肉というので挑戦してみようと思います。
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5 名前:匿名さん:2020/06/26 14:44
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>>4
鶏肉で、うで肉なんてあるの???
見たことないけど。
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6 名前:匿名さん:2020/06/26 14:45
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手羽先?
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7 名前:1:2020/06/26 14:46
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>>5
「ウデ」って表示があるの。
たぶん肩じゃないかなと思っている。
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8 名前:匿名さん:2020/06/26 14:48
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鶏に肩ってあったっけ?
なで肩のような気が
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9 名前:匿名さん:2020/06/26 14:49
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>>8
やだあ。笑った。
鶏肉に、うで、も肩、も見たことないよー。
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10 名前:匿名さん:2020/06/26 14:52
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ググったら鳥肩肉あった。
胸肉と手羽元の間の希少部位らしい。
鳥トロ肉としても売られてるって。へー
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11 名前:1:2020/06/26 14:52
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「ウデ」で検索したら出ないけど「鶏肉 肩」で検索したら出るよ。
おおいに笑ってくれたまえ。
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12 名前:匿名さん:2020/06/26 14:56
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>>10
最近みるね。
鶏肩肉、鶏トロ肉。
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13 名前:匿名さん:2020/06/26 15:07
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レモンチキン美味しそうね。糖質レシピにしてるから鶏胸肉は大歓迎。
それにサラダチキンを胸肉で作るけどパサパサしないですよ。私は塩をすりこんだ肉を沸騰したお湯にドボンと入れて10秒で火を止めて30分置くだけの作り方。他にもいろいろ作り方はあるみたいだけど。
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14 名前:匿名さん:2020/06/26 16:06
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鶏肩肉、焼肉であるよ。
近所のスーパーにも売ってる。
軽い歯応えがあって好き。
パサパサは一切してない。
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15 名前:匿名さん:2020/06/26 17:54
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横だけど、うちは、胸肉で今から唐揚げ〜。
3キロ仕込んでいるけど、多すぎるから残りは冷凍しまーす。
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16 名前:主:2020/06/26 21:20
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レモンチキン、
想像を超えて美味しかったです。
胸肉とは思えないしっとり感。
リピート確実です。
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